Баня Sitnikoff с печью Ферингера - Ламель Макси - 2

У меня скорость и вкус напрямую зависят от степени голодности. Если очень голодна- вообще не буду готовить, нажрусь кусочков и сытая готовить не могу. Нужна лёгкая степень голода - тогда быстро и вкусно. От начала до подачи на стол около полутора часов

 

Сборную солянку - я делаю часов 5-6.

 

А я научился готовить очень быстро когда по командировкам мотался. Бывало прилетешь или улетаешь, а ребенка надо накормить ну и летаешь. Готовить быстро и слаженно удовольствие.
Когда смотришь как работают профи - вдвойне.

 

Тогда сьешь грушу, и запей,..Коньяком

 

Груши кончились, коньяк - на исходе!

 

Черт те што! Только собрался ... а тут такое...
Пойду хоть кефирчика от "Избенки" махну... пока совсем не осатанел от слюнкопускания...

 

О - Юльку выпустили, кранты Кличку!

 

Смотрел шорт-трек. Ан молодец! Нужно к следующей олимпиаде скупить всех чемпионов и победа будет за нами. И денег меньше потратим (украдут).

 

Скоро весна... дача... Баня!

 

Это новая версия Вия? Не смотрел ещё.

 

Дежавю какоето, Гагарин где-то недавно писал про опять весна, опять грачи...

 

Запасайся попкорном!

 

Опять весна,
Опять грачи,
Опять не даст...

 

Рис промываем и замачиваем. Время замачивания зависит от сорта риса.
В казане разогреваем масло, опускаем лук, потом морковь.

Потом опускаем рис, откинутый на друшлаг. Тщательно обжариваем. Ставим чайник кипятка.
Рис должен буквально прокалится, но пережарить тоже нельзя, иначе рассыплется.

Даем масло (можно не давать). Втыкаем чеснок. Даем приправу.

Заливаем крутым кипятком на палец поверху. Как закипит, убавляем огонь.
Закрываем крышкой. По аромату чеснока, через 10-15 минут готово.

 

Картошка отдыхает. Почему в РФ не умеют готовить рис - загадка.