Баня Sitnikoff с печью Ферингера - Ламель Макси - 2

Технология не засекречена? Сам пытался настаивать, получается не то - водка с соком хрена. Мне кажется его надо сначала высушить как грибы, или я не прав?

 

Это не то.
Пробовал Щи в мультиварке - тоже не то.
Копченую рульку опасно, если не домашнего копчения - там будет химия по любасу.

 

Чистим чистилкой. Режем на полоски. Настаиваем пару -тройку дней. Переливаем.

 

Я делал на чесноке, веточке укропа, и жгучем перчике - получается рассол. вкусно и пьется легко.

 

Вот примерно так я и делал. Не то.

 

Я тут отвечу в логове АПФ.
Про сайт. Обычная замануха для покупателя - Три в одном.
Про самого АП. Он переживает чтобы новая печка режим голимой сауны все же не выдавала. (это секрет)
Про музей АПФ. Сам АП бывший суховоздушечник и Куткина он выпускал. Куткин стоит в музее завода.
Про правду жизни. Через суховоздушку все прошли.

 

Но это уже не хреновуха

 

Посвящается @ZYBY, финн (этнограф) пишет про РБ, Карелия 1972 год.
"Однако субботний день уже перевалил за половину. Рассказчицам пора на-
чинать топить бани. Мы возвращаемся к себе на квартиру. Дядя Макко за-
топил нашу баню еще с полудня. Туда можно будет пойти сразу после чая.
Сначала идем мы с Макко, позже к нам присоединяется Володя.
Передняя бани довольно маленькая. Если смотреть от двери, то слева
хранятся сети, запчасти для лодочного мотора и что-то еще. Справа ма-
ленькая скамейка, вешалка и окно, выходящее на озеро. Сама баня изнутри
оказалась больше, чем казалась снаружи. Печь большая, посередине ее сре-
ди камней черный котел. Полки слева на уровне верхнего края печи, на по-
лу маленькие скамейки для мытья. Макко берет на себя обязанности бан-
щика – он подкидывает пар и предлагает похлестать мою спину веником.
Макко расспрашивает, из какой части Финляндии я родом, жив ли
мой отец, был ли на войне и в каких краях. «По крайней мере, должен
был быть в Петрозаводске», – отвечаю. «Даа, даа», – говорит Макко и
улыбается от всей души. Он рассказывает, что сам был на войне где-то за
Медвежьегорском, сталкивался и с финнами. Удивительно, сколько в
этом простом человеке (столь часто обсуждаемого в нашем обществе)
сердечного такта и ума, деликатности, вежливой предупредительности и
просто природной сообразительности.
Я ходил ополаскиваться в озеро, хозяева нет. Днем в озере купаются
маленькие дети, но взрослых, даже молодежь, я ни разу не видел купаю-
щимися. Возможно, здесь так не принято. А может быть, вода еще слиш-
ком холодная. Возвращаемся из бани. Традиционно в Финляндии люди,
приходящие из бани, говорят: «Привет из бани», здесь же, наоборот, при-
шедших из бани приветствуют словами: «С легким паром».
Стол для чая снова накрыт, на этот раз для мужчин. В свою очередь в
баню идут наши женщины. В честь субботы на столе стоит маленькая бу-
тылка водки (0,25 л). В некоторых петрозаводских кругах такая бутылка
называется «воробьем». Недавно в СССР заметно подняли цены на алко-
голь. Говорят, цена на коньяк выросла почти на 200 процентов, цена на
водку, видимо, изменилась не так сильно, но изменения произошли в ка-
честве. «Столичная», более качественная водка, исчезла из магазинов для
туристов, а в обычных магазинах можно купить только два сорта: обыч-
ную водку и «экстру». В обоих одинаковое количество процентов, но
«экстра» дороже и немного чище – сделана, видимо, из более обструган-
ной доски.

 

Хрен моем и чистим. Режем на полоски (тереть нельзя- это неправильно). Обычно на литр используется одна хреновина. Потом все это в подходящую стеклянную тару. Туда же столовая ложка меда, три-четыре гвоздички, столько же душистого перчика. И соответственно литр белой. Настаиваем 12-14 дней в темном месте (но не в холодильнике). Сливаем и употребляем охлажденную. Второй раз на том хрене настаивать не советую. Не тот продукт на выходе получается.

 

Если у вас все получится с баней, то запомните этот пост.
Друзья будут проситься в вашу баню именно с "закрытой" каменкой. Суховоздушка совсем не комильфо.

 

По моему это долго. Хотя надо смотреть по вкусу. Все остальное очень верно. Особенно мед и темнота.

 

@Aborigen64, премного благодарен.

 

Вы чего как дети малые? Бойкот Куткинской теме объявили? Люди могут не понять к чему мои сообщения и ваши ответы в этой теме

 

В водочных настойках время наипервейший фактор! Здесь верно знаменитое ленинское изречение:" Сегодня рано, послезавтра будет поздно."

 

Наши люди поймут