Баня Sitnikoff с печью Ферингера - Ламель Макси - 2

Только что вернулся с дачи, тоже топили парились. Прочитал ваши отчеты - здорово. Согласен, что вывести баню на такой режим необходимо присутствие. У меня в этот раз присутствовать не получилось, поэтому температура поднялась только до 54. Но на три захода с сыновьями и супругой хватило. Больше топить не стали, поздно уже было.
Тут народ писал про хреновуху) Ее я не делал, но настойки на ягодах (клюква, брусника и лучше каждую ягоду протыкать иголкой на сквозь) надо выдерживать 21 день (не спрашивайте не знаю почему) - пробовал пить раньше - не то! А вот 3 недели - самое то! Ягоды после этого выбрасывать надо - похоже они в себя всю гадость забирают и на вкус сами становяться полным Г.

 

Да! Даже без парогенератора.

 

Я делал настойку на калгане, который собирал сам. Вкусно и хорошо лечит простуду. Настаивал на 70% спирту до коньячного цвета.

 

Ну я собираюсь в печь пристроить парогенератор-перегреватель (позаимствовал у 5.6 и Могола).
В начале можно на нагрев парной пар пустить. А после и в хамамную направить.

 

Хамам я принимаю в самом конце. открываю дверь из хамамам в парную и заливаю в печь литр - полтора воды. В хамаме быстро поднимается температура с 30 до 40 гр. С и влажность с 50 до 70 %. Прелесть. И, поолежав минут 15 на хамамной лавке, начинаю мыльные процедуры, затем прямо на лавке жена обливает меня чуть теплой водой. Кайф.

 

Вот у Вас лавка со спинкой. Может сделать по типу лежака? Хотя у Вас в спинке водяной теплый пол проходит.

 

Можно сделать любой формы.
.

 

Ещё советую поработать над техникой обливания

Высота и скорсть облива подбираются таким образом, что вода не бъёт в тело струей, а растекается сразу широким потоком мягко охватывая всё тело, ооочень приятственные ощущения.

 

У душевого шланга, почему-то нет сильного напора...

 

А ты попробуй полить из миски и сравни ощущения.
Боже, какой же ты счастливый человек, сколько у тебя ещё открытий впереди

 

Развели тут хамам-шмамамм, понимаешь...
Только @Игорь190658 не говорите, а то он в бане не мылся ни разу.
А @Dietolog наш человек! Окорока по тамбовски не убоялся, даже СПАсибо сказал!

 

Наверное потому, что бочка не слишком высоко расположена. Если поднять ее метров на 10 - будет струя из шланга ого-го какая...только надо ли такое строить?
Думаю обливное ведерко замутить.

 

Луковое сало.
Свежее сало с прожилками (грудинка, бекон) - 1,5кг.
Для рассола:
Вода 1л, соль 5 ст. ложек, перец черный горошком 8-10шт., лавровый лист 3шт., аджика острая 0,5ч.ложки, луковая шелуха.
Рассол вскипятить, положить в него сало и варить 15-20 минут. Не сливая, завернуть в одеяло и оставить на 10-12 час.
Затем сало вынуть, натереть толченым чесноком, завернуть в бумагу для запекания и хранить в холодильнике. Применять не более 14 дней (скоропортящееся).

 

Я делал рассольные рецепты сала. Действительно интресно.
Но до Украины как до Марса. Вся причина в исходном сале. Они свинью 2 года кормят на сало.

 

Кормить нужно не просто долго, но и правильно. Вот сало имеющее три- четыре мясных прослойки это класс. А шмат украинского сала толщиной десяток сантиметров не в моем вкусе. Мягок, полезен, ароматен - но не наш это продукт