Баня Sitnikoff с печью Ферингера - Ламель Макси - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Не углей, а камней или воды (у меня).
Угли вторичны - жад первичен.

 

Для любого! От молока до каши. От мяса до ...плова.

 

Спорно... Но давай потом... я - ...
Всем спокночи!

 

На этом принципе построено очень много рецептур. Например у ковбоев, для этого даже спец посуда есть так называемые голландские печи. Только у них используются не угли, а камни. Запаляют костёр, греют камни потом камнями обкладывают со всех сторон кастрюлю и поехали пасти. Приехали всё готово.
Так что печь Ферингер повторяет эти условия

 

Скорее всего - остаточный жар от камней.

 

Нет, не остаточный жар от камней, а не остывшие полностью угли. .
Я по окончанию банных процедур, подбрасываю в печь два -три больших полена, закрываю шибер и все заслонки на печи, для просушки пареной и душевой и уезжаю домой.
На следующий день приезжаю ближе к вечеру, в топке печи остаются красные угольки, убирать в пласмассовое ведро пробовал однажды -ведро спалил и все, теперь угли выношу в 10 литровом металлическом ведерке от антисептика. При этом в парной 45-48 градусов, каменка на ощупь горячая.
Готовить пищу в остывающей печи не пробовал, не приходилось, да и надобности в приготовленном на следующий день не возникало. ,готовил и готовлю в печи в момент основной протопки, ничего не сгорает.

 

Приготовление пищи в русской печи, основано именно на этом эффекте. Блюдо приготавливается с понижением температуры.

 

В этом я с тобой согласен, но как-то не возникает необходимости в топленом молоке или топленой каше, в момент, когда в бане гости и кроме того что думаешь как им организовать парение, думаешь и о том, что кушать после бани. .А когда все напарились и покушали, готовить что-либо на завтра нет никакого желания.

 

не только каши, но и щи и похлебки.

 

По белому завидую.
Жду не дождусь когда моя красавица в жадеите сможет мне помочь научиться каши, да щи, да похлебки варить
Хотя уже май заканчивается, фундамент еще не залит, отставание от графика 2 недели

 

то ли еще будет!

А вы парится то планируете, или чисто для пожрать!
а где темка?

 

Если не против, то лучше на ты
Планирую и париться, и покушать и "жить" и пока сносится старый дом и строится новый.
Темка рядом: https://www.forumhouse.ru/threads/217858/page-10
Что же касается отставания, уже осознал наивность многих расчетов
Будем придерживаться первоначального плана - Закрыть теплый контур к зиме
В идеале еще внешнюю отделку сделать, чтобы зимой спокойно внутрянкой заняться, но тут как карта ляжет.
Поскольку изменения плана "по месту", повлекли финансовые потери, на дом буду считать все еще тщательнее, и с большими запасами
На данный момент фундамент "ушел" примерно на 20% от расчетной суммы, соответственно будет день - будет пища, как оно к осени получится уже непонятно...

 

Подешевел?...

 

Нееееет, в другую сторону...

 

ДАААА вот щи суточные из русской печи это что то.
Щи вчерашни будешь?
Буду.
Завтра приходи