Приспособление для сушки грибов

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Я делал сушилку сам. Фанерный короб высотой 1 м и 60 см на 60 см. Снизу щель 5 см для свежего воздуха и сверху по диагонали для выхода воздуха, но поменьше см 2-3. А внутрь тепловентилятор на 1 кВ. За 6-8 часов ведро грибов готово!

 

У нас сушилка для овощей, фруктов и грибов электрическая "Ветерок". Найти можно на ВДНХ, в космосе, или в цветоводстве, в ОБИ, на рынках типа "Садовод".
Вещь очень и очень полезная.
Состоит из 3-х поддонов для овощей, крышки, ну и самого "двигателя"))
На крышке написано сколько по времени что сушить. На даче мы придём из леса, грибочки переберём, порежем (даже червивые)) и укладываем в поддоны. Ставим на "базу", включаем в розетку) и часа через 2-3 меняем поддоны местами (они как в пароварке), через 2-3 часа ещё раз. Всё грибочки готовы, червячки сбежали), а запах какой стоит.мммммммм...слов нет)!
Мы наш ветерок всё лето гоняем))

 

Здравствуйте может кому интересно, есть такая конструкция печи, с двумя, с тремя нишами, внизу ниши по бокам проходят дымоходы, вверху ниш закладывают арматуру, чтобы удобнее вешать грибы. Удобно на все случаи, и грыбы посушить и дачу обогреть, и одежду подсушить, когда малость ли промокнешь С уважением Sanek

 

Ищите слово АЭРОГРИЛЬ

 

А ещё можно сушить грибы, если на сушилку для белья постелить марлю на неё разложить резанные грибы а под сушилку поставить обогреватель , очень бысто высыхают. Если утром собрали в обед разложили к вечеру уже готово, можно прибирать.

 

Аэрогриль за 1600 рублей не существует. А вот сушилка - пожалуйста!

 

Свёкр на даче.. тоже любитель посушить грибы, он просто нанизывает их на толстую нитку, и привязывает к гвоздикам, натяжение нитки должно быть хорошим, чтобы нитка не провисала и грибы не скатывались вниз одной кучей, и так сушит до полного высыхания) Никакого геморроя, не надо караулить...
Ахх да забыла, сушит на втором этаже дачного дома, к сожалению по совместительству это наша спальня. но помещение большое , мансардное, в том углу где сушит, конечно сильно пахнет грибами, но там где мы спим, запах практически не доходит, помещение примерно 36 кв.м. Сушатся грибы примерно неделю, а вообще не засекала по времени, мы там наездами) то приедем грибы висят, то ящики с помидорами
Скорее бы достроить свою дачу, там планируется чердачное помещение, так что я думаю запах не будет распространяться по комнатам второго этажа

 

Купила в подарок маме сушилку Дачница 4 производиться в Пензе. Заказала (с трудом )прямо с завода, конечно дороговато 5т с учетом транспортировки и т.д, но она того стоит. За грибами пока ходить некогда, а вот крапиву для шиншилы мы уже насушили.

 

У нас есть старый небольшой электрокамин мощностью 2 кВт. Кладем его на пол так, чтобы горячий воздух шёл вверх. Сверху - короб из фанеры с решётками из нержавейки на 2-х уровнях (решётки лежат на прибитых внутри рейках и при желании вынимаются). Короб сделан точно по размеру электрокамина. Грибы режутся и кладутся на решётки, умещается много. Можно класть толстым слоем, "навалом". Сначала ставим нагрев на максимум. Потом, например, на ночь ставим на "1", и утром всё готово. Сверху накрываю полотенцем. Нижний уровень высыхает быстрее.

 

Когда однажды привезли 480шт. крупных белых (абсолютно чистых), пришлось изобретать сушилку. Взял обеденный стол, снял столешницу, на образовавшуюся раму стали вешать нитки с грибами. Причём не только вверху, но и ниже - на ножках... Поместилось очень много. Из картона от коробок и скотча сделал "кожух", которым закрыл остов стола со всех сторон, внизу вырезал отверстие для тепло вентилятора, а вверху несколько форточек, которые можно приоткрывать. Сквозь картон в образовавшееся пространство вставлял термометр на 150 градусов Цельсия в разные места, при этом регулируя тепловой режим с помощью форточек. Тепло вентилятор должен работать на максимуме регулятора, чтобы он не выключался и стоять он должен не в кожухе, а сбоку, снаружи. Если у Вас в хозяйстве окажется ЛАТР или тиристорный регулятор на 2кВт, то будет немного проще. t=~50 град. Цельсия. Удачи!

 

Мы так: на газ большую кострюлю с водой( пусть кипит потихоньку), накрываем крышкой, на крышку грибы.
Так же сушим и яблоки.

 

Ну вот можно на плитку на маленький самый огонёк положить сито, на него грибы-яблоки, на них ещё сито и еще слой! Хорошо сушится!

 

А я просто вешала веревочки с грибами на маслянный обогреватель. За ночь идеально высыхали. Возможен вариант с проволочками, загнутыми в виде крючков. На них можно нанизать грибочки, снизу загнуть, чтобы не сваливались, а верхними цеплять к обогревателю.

 

А я в электросушилках фрукты и ягоды сушу; у меня их две (одна - дома, другая - на даче).
Так вот, в инструкции к той, которая дома, четко написано, что сушит и грибы.
Наверное, и другая для этого годится тоже.

Попробуйте, не пожалеете!

У меня за прошлое лето все подруги вслед за мной купили электросушилки!


Что мне особенно нравится, - что там крышка, и никакие мухи поэтому не садятся!

 

Из собственного опыта:

Уже три года используем электросушилку для овощей и фруктов ETA 0301 Karina.

Поищите ссылку в интернете. Мне пока нельзя давать ссылки, т.к. я недавно на форуме.

9 круглых поддонов, в которые влезает от 4-х до 5-ти кг. продукта. За ночь все высыхает.

Замеченные недостатки:

1. нижние слои сохнут быстрее, чем верхние, поэтому надо менять местами
2. "шумноватый" вентилятор. На ночь выносим на лоджию.