Одинокая горожанка желает...

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Нера, если я правильно помню, то примета с попом в землю это про картошку и все теплолюбивые - свеклу, фасоль и т. п... Морковь, лук, горох, чеснок яровой - всё это можно садить и сеять не боясь заморозков. Причём морковь точно, чем раньше воткнул, тем гарантированней всходы. Она любит напитанную ещё талой водой землю...
Картофель саду когда листочки у березы становятся размером с пятак, примерно в это же время и одуванчик зацветает... Свеклу, фасоль и огурцы с кабачками семенами в грунт под стаканы. За семь лет ещё не было проколов...тттттттттт... А вот помидоры, баклажаны, перцы - это после того как черемуха отцветет. Это значит не будет уже заморозков. Ааааааа... Капусту с картофелем в одно время высаживают и две недели отливаю...

 

Завтра приткну огурцы в кадку с землей в теплице. Если совсем холодно станет, занесу в дом. Не дача - все под неусыпным ежедневным контролем

 

Маша, семечки огурцов? Попробуйте в теплице, но все равно большим прозрачным стаканом накрыть сверху, вжимая его в землю. Огурцы влажность любят. Я использую стаканы из под йогурта семенишна, они плотные такие, как раз то что нужно... Опять же ещё теплее под стаканами. Кстати я говорила тут про фацелию, так вот сегодня в магазине " усадьба" сегодня купила полкило за 40 рублей. Магазин на партизана, в здании где "триал спорт". Хороший магазин для меня - очередей нет, в отличии от всех остальных семенных магазинов...

 

Надо заглянуть туда, спасибо

 

Маша, ну как огородные работы в такую погдку? Мы что то даже не переодевались в рабочее... Погуляли по нашему бору, носы поморозили и поехали до дому...

 

Пять семечек огурцов посадила в кадку с землей, банками накрыла и поставила в дом. Еще пять семечек оставила на более теплую погоду. Нос мерзнет, да. Три куста смородины на ночь накрыла пленкой, листики распускаются, страшно за них.

Завезли сегодня необрезную доску на облицовку. Еще осталось в понедельник-вторник привезти доски на стойки - и можно наконец начинать.

Начала засыпать промоину возле скважины песком, вынутым при бурении. Это не совсем песок, а супесь и даже местами суглинок. Вода качается чистая, значит засыпанный предварительно гравий в количестве два мешка удерживает песок. Подожду обильных дождей, если после них вода не помутнеет, досыплю до верха.

Прогулялась сегодня до магазина пешком. По трудозатратам то же, что до ближайшего супермаркета от квартиры. Обернулась за пол-часа. Принесла полтора литра вкусного деревенского молока. А я думала, что молоко не люблю...

 

Полчаса это туда-обратно?
А я молоко только в кофе пользую... Но покупаю три пакета в день. мальчики мои без молока есть не садятся...

 

Да, пол часа от выхода до возвращения. Кто-то писал о самопроизвольном переходе на правильное питание при переезде в свой дом. Подтверждаю. Схватилась сегодня за бутылку газировки, поглядела на молоко в корзинке, да и поставила газировку на место. Не жалею. А в городе я газировку литрами употребляю.

 

Маша, т. е. в одно и тоже время в городе газировку, у себя молоко? Для себя я переход на правильное питание связала с возрастом...

 

Здоровье еще позволяет пить кока-колу Пью я ее для повышения настроения. Есть такое - когда все плохо охота полечиться газировкой или чипсами. А когда в своем доме живешь - наверное меньше поводов для "все плохо"

 

Натуральные продукты не есть правильное питание.

Деревенский рацион весьма далёк от правильного. Продукты натуральные, без консервантов, усилителей вкуса, это правда. Но при этом деревенская пища высококалорийная, с большим количеством углеводов и переизбытком жиров. Большинство потребляемых жиров насыщенные (животного происхождения). Например, деревенская сметана, в которой жиров как в сливочном масле, вкусная, но ни разу не полезная. То же касается картошки, жареной на сале (смесь жиров и углеводов, при отсутствии белка, едва ли не самое вредное в диетологии). Чрезмерное потребление яиц вместе с желтками, где очень много холестерина. А вот самых полезных ненасыщенных жиров, которые содержатся в красной рыбе (сёмга, форель), орехах в рационе деревенского человека нет.

Правильное питание - это, прежде всего, молочные продукты с низким содержанием жира, рыба (особенно жирная, богатая омега-3 жирными кислотами), нежирное мясо.

 

но зато его приятно есть!

 

Да, она хороша для людей физического труда... но молоко можно и нужно разбавлять, когда кашу варишь или какао, сметану на хлеб намазал, съел такой бУтик на завтрак и хорошо, пара яиц в неделю тоже не повредит, тут работает принцип - лучше меньше, да лучше... вот зелени и овощей можно есть сколько душе угодно, красную рыбу и орехи всегда можно купить в магазине... все-таки в деревне питаться лучше, однозначно...

 

Про картоху стерплю, САЛО не трогайте!

 

Точно также, как и фастфуд или сладости.