Если очень захотеть...

Тут позвольте с Вами не согласится первым быть хорошо, но это ответственность, ведь первый он как проводник и на него в какой-то ситуации могут и должны равняться люди находящейся в какой-то трудной ситуации.

 

Черемша моченая тоже хороша...Забыла, как мама делала...

 

Насчет моченой не знаю, а соленая зимой идёт на ура.

 

Наверное, это одно и то же...

 

Владимир, не сердитесь и ничего плохого не думайте, просто людям интересен уклад жизни в другой стране, и Вы для нас " немного иностранец" - поэтому такие вопросы и советы.

 

Выкладывайте побольше фото вашей усадьбы - все очень интересно и любопытно.
Насчет работы, в больших городах у нас попроще, а в малых, и тем более в деревнях - ее нет, и все разваливается и пустеет.

 

У нас в Литве не видела такого растения или обращала внимания ...Черемшу знаю. Нам из Сибири частенько ее привозят соленую в банках, просто объедение! Несколько раз пробовала развести черемшу из пакетиков на даче, увы, не получилось. Вот бы Вашего лука на посадку. Хочу Вам сказать огромное спасибо, за тему. Очень интересная и поучительная для тех, кто ручки опустил. Вас уже читают в Испании

 

Да уж "на одном дыхании" я давно ни чего не читал, а тут ваш рассказ про житье-бытье в "союзном" государстве. СПАСИБО за интересное повествование, уже с нетерпением жду продолжения

 

P. S. Вам бы книги писатьподумайте

 

@w00w00, от Вашего рассказа добром и миром веет Спасибо. Пишите, пишите, пишите

 

Книги подождут, работы много. Мож на пенсии времени будет достаточно и от скуки ещё что в голову взбредёт.

Черемша довольно капризное растение, я конечно не ослик-огородник, но сколько наблюдал и видел у людей, которые её сажали, редко, кто получил хороший результат. Я не знаю, чего достигли те, кто выкапывает плантациями Черемшу в лесу. Такие прячут "результат" и не высовываются.
Мы её не выкапываем, я, как бы сказать не гринписовец, но с лопатой в лес за ней никогда не пойду. Это действительно редкое в наших лесах растение и не растёт повсеместно. Конечно, как аккуратно не собирай листья, но пару луковиц из мха вырвешь, мы их дома вдоль границы участка сажаем. Вообщем она упорно лезет в кусты, к соседу. Вроде как рядом открытый участок, но в эту сторону не растёт, ей больше нравиться в кустах. Можно сказать размножается медленно. Мы там не косим, она отцветает и семена надеюсь тоже прорастают. Еслиб с ней всё было просто, то думаю в Красной книге её не было.

Из семян у нас тут кое-кто пробовал посадить. Купил 2 пакетика, оказалось внутри 12 семян (в двух!). Посадили. Но в первый год выросли всего половина. Пока она дорастёт до цветения, ещё пару лет пройдёт. С такими темпами лет 5 надо, чтоб начать использовать по не многу в пищу.
Листья вкусные пока молодые, перед цветением они уже горчат.
Растёт в лесу только среди лиственных пород, ольха, осина, под ёлками и соснами расти не будет. По крайней мере, я её в хвойном лесу не встречал. Почва влажная не помеха. Мы весной в сапогах там ползаем практически в воде растёт. Но и без воды неплохо себя чувствует.
Солить её можно, но мы не фанатики, да и солёная уже не тот вкус, весной свежей собрали, поели и до следующей весны. Вот может заморозить?

Про дом пока продолжать нечего, надо переходить в режим "онлайн". Пока тепло, по 3 часа в день за неделю, я что-то сделал.

 

Черемша любит влажную, почву в тени под кустами и деревьями...на открытом пространстве растет трудно.
Моя мама всегда сажала луковицы, которые попадались в купленной на рынке черемшеИ со временем у нас в кустах молодняка сливы и яблонек образовалась лужайка из черемши...

 

Это даже и хорошо, я сегодня побродил у дома по участку, как раз нашёл место в низине и кустарник там. Если кусты немного проредить, то буду пробовать её сажать там. Была мысль даже пруд пробовать там копать, но мешает то, что от дома сточные воды идут именно туда и думаю из септика сток так же пойдёт туда. Но по склону можно посадить и вычистить бывшую канаву. Прошлой весной там воды было полно, но потом ушла.

На фото слева, где кусты, видна низина, перепад высоты примерно 1.5 м.

 

Про черемшу есть тема на форуме, пишут, что свежими семенами "на ура" размножается.

 

Владимир, если есть возможность продемонстрируйте фото курятника с жильцами