Дорога к своему кусочку "тронутой" природы

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@Шери2000, все верно. Аналогично и у меня. Скоро на дачу приедем, дня на два - три, грецкий орех посадим, нам из Подмосковья дали со своего сада. Розы хочу укрыть лапником, может еще нетканым материалом? Грядку новую сколотить, если успеем.

 

@Алиса, а у меня одна слива осталась не побеленая, вся в зеленой листве была, не смогла ее замазюкать. А то морозобой побьет, жалко. Она у нас прям их сухой палки возродилась. Купила саженец, а пока он ждал своего срока на лождии, присох немного. Высадила, а он молчит. Уже хотела выкорчевать, новый купили и посадили, а он как дал маху! Такой кустище вырос за одно лето! И ежевику нужно укрыть. И вообще уже соскучилась, неделю всего не были. Может удастся в эти выходные съездить. У меня еще в доме георгины в коробке лежат и луковицы гладиолусов. Нужно пристроить к соседям в подпол на хранение на зиму.

 

Таня, петрушку режу и в морозилку, корни посадила в горшок, сейчас выросла зелень. Вот может укроп тоже посеять ? Укропных семян с этого сезона очень много, банку литровую зелени насушила.
Огурцы и морковь можно еще в июле посадить, успеют вырасти. Опыт уже есть.

 

Я все саженцы в начале октября побелила, листья оборвали, полила хорошо. Виноград тоже листья оборвали, приклонили и присыпали перегноем. Не знаю может зря. Абрикосы и яблони, осенней посадки этого года, около ствола лапника разложила. Клубнику и чеснок тоже лапником забросала.

 

Прямо в ОГ?

 

@BettiSlonsi, ага, парника у меня еще нет. Может это от того, что растут в перегное, земли то у нас нет.

 

Клубнику и землянику засыпала в междурядья сухую листву измельченную и присыпала землей, а то сдует на нашем ветродуе. Все саженцы деревьев и кустов тоже замульчировала листвой. Зимой им всякие жуки не страшны, а весной обработаю хорошенько. Прочитала, что кусты смородины и крыжовника нужно полить кипятком еще в марте, так все вредители погибнут. Нужно попробовать. Кусты у меня молодые, мульчировала травой все лето, был хороший прирост. Может, в следующем году уже и какой-никакой урожай будет. А то пока варенье только из физалиса и тыквы Кстати говоря, понравилось и то и другое. Из тыквы вообще вкусно!

 

Варенье из одной тыквы?

 

С апельсинкой. Примерно на 2 кг тыквы 2 апельсина.

 

Я ещё добавляют 800 гр. сахара и 1 ч. л. лимонной кислоты на 2 кг. тыквы. А апельсины с цедрой, но без белой соединительной ткани. Варенье улетает первым.

 

@Шери2000, @Natali_Irk,рецепт записАла себе в блокнот , семена от тыквы уже есть, осталось вырастить.

 

У меня уже варенье из тыквы кончилось. На днях планирую купить тыкву на рынке. Дачники продают. Они явно не знают этого варенья

 

Я в этом году так же сажала. Посадила в мае, как положено, росло плохо, часть всего засохла. В июле посеяла заново. Только со второго захода и поели огурцов чуть-чуть. А "вторую" морковь недавно выдернула - выросла небольшая, но сочная.

 

Да, да! Я резала апельсин на дольки, снимала с кожуры до соединительной ткани, снова резала дольки на сектора, потом снимала цедру с корок. Можно было короче, счистить цедру, потом снять мякоть Кстати, цедру мелко стругала и тоже в варенье. Варила в 3 захода - сироп, потом 2 доводки до кипячения и в конце проварка 20 минут. В качестве кислятины добавила японской айвы, которую принесла соседка. Оч вкусно получилось!

Еще тыква понравилась тушеная, с помидорами, чесноком и прованскими травами. Необычный и пикантный вкус. Похоже на кабачок, но интереснее. Так что опыты по выращиванию тыквы точно не оставлю.

темнота! А может у них есть из чего его варить, вот и не делают Но повторю, мне очень понравилось! Учитывая, что тыква штука полезная и есть ее зер гут, в варенье просто красота!

 

У меня очередной поход к здоровому питанию... Нет, я и так питаюсь достаточно диетично, но... Ну не люблю я каши... Я могу их есть, я могу убедить себя, что это вкусно и полезно... Потому я периодически стараюсь их есть.
Поясню - я не люблю именно пустые и молочные каши (единственное исключение рисовая). Для меня каша это плов, или гречка с мясом, на худой конец пшеничная с зажаркой лука+моркови+карри... Но вот с утра нужны именно молочные или пустые
Ну и вот - надоела рисовая, захотелось разнообразить... Купила пшеничную и кукурузную. Пшеничная вчера хорошо пошла, половина пакетика вошла замечательно, вторая половинка досталась мужу... Сегодня кукурузная... ... Единственный её плюс - это что в пачке всего 5 пакетиков и один я уже оприходовала... Ела кашу целый час, пока все отслеживаемые темы не перечитала... Вопрос - чем эту кашу умаслить, если масла я не ем, сладкие каши не перевариваю? Поможите советами