Ребята, крымчане, добро пожаловать домой, с возвращением

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

И окуня гор. и хол. копчения.

 

В свое время (год был примерно 1983-1984), меня занесло на станцию Малый Утриш, где дельфинам черепную коробку сверлили и фотографировали их обтекаемость под водой, когда море светиться осенью...
Это было что то!
Тогда я первый раз на себе нес по жаре по серпантину, несколько бутылок шампанского с Абрау-Дюрсо ...
Не выдержал, на одном перевале охладил в ручье и попытался из горла попить...
Первый раз в тот год привез брют в Москву, когда друг женился...
Никто не понял этот вкус однако...

 

Шампанское? Из горла? Моветон... только под Краковскую колбасу и за Полярным кругом (в стройотряде)...

 

Вам бы по жаре с битком набитым рюкзаком...
Карту посмотрите...

 

ХА! На Курейке днем в июле +36... Не надо мне про жару...

 

Вы о чем...
Пальцы гнете... так тема о другом...

 

Дык, и Вы Про Абрау-Дюрсо... Явно это не в Крыму... А я спрашивал про крымские вина (не путать с бурдой из Крымска)

 

Интересная тема. Самые уважаемые заводы Инкерман, Массандра, Коктебель и конечно завод шампанских вин Новый Свет. В Новым Свете производят шампанское традиционным способом. Если попадете на этот завод, который имеет очень интересуют историю связанную с графом Голицыном, стоит побывать в дегустационном зале. 6 видов шампанского и закуска в виде галетного печенья. Незабываемая дегустация. Восторг! Обязательно из Крыма бутылочку привезете. Из крымских вин летом лучше пить сухие вина. "Каберне" (красное), "Алиготе" и "Ркацители"(белое).

 

По поводу вина. Да! Солнечная Долина! Очень порадует.

 

Под Севастополем, в Любимовке находится вин завод первичного виноделия "Алькадар". Здесь можно в дегустационном зале попробовать молодое вино Божоле, если повезет и попадешь в сезон сбора винограда. Маленькая деревенька, ничего интересного, кроме того что это бывшее имение Софьи Перовской.

 

Была я на этой экскурсии 22 года назад, дегустировать в то время не могла по причине " не пила тогда алкоголь" ,а вот дегустирующие выходили из зала бодрые и весёлые . Шампанское выдерживают годами в подвалах, бутыли переворачивают в определённое время и на определённый градус, это не серийный быстросделанный продукт, от которого башка болит

 

Еще классное вино "Совиньон"

 

Мы когда вышли из дегустационного зала было впечатление, что внутри нас все булькает и пузырится. Понимали, что перебор, но остановиться и не попробовать какой - то из напитков не могли. А красавец - сомилье все рассказывал и рассказывал... А мы все пили и пили.

 

Вот с этим полностью согласен. Массандра, Коктебель - реально класные, чего не скажу про Инкерман (это мое мнение).

 

А настоящее вино какое знаете? Кроме сухенького?