Помпейская печь – моя борьба

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Да, действительно так. Да и все так делают (не коммерческие печи). И на уровне пода, особенно по краям, температура ниже.
Видел коммерческие печи перетягивают стальным обручем по нижнему ряду кирпичей.

В роликах у aleksandr-ta все кирпичи пиленные, т. е. в том числе и вертикальные швы. Но это уже другая история. Для этого и оборудование нужно другое и соответсвенно бюджет другой (доп. расход кирпича+оборудование)

 

Вчера была первая топка в мороз (-10) на удивление легко разожглась и за 1.5 часа отлично прогрелась!

 

Уважаемый Ungvarskiy!
Не подскажете начинающему? Начал собирать мысли в кучку и хотел копать фундамент под помпейскую печь и "завис" на размерах выборки. Какой делать размер фундамента? Если будет метр в диаметре, в полкирпича, а потом над колпаком печки хочу кладку по краю основания и двухскатную малюсенькую крышу из профлиста (купол как бы в домике будет.) Видел тут где то такую а фото не могу найти.

 

И у меня вопрос вот хочу построить возле пуски очаг под казан и мангал, бывают ли огнеупорные смеси не боящиеся воды?
Печку выкладывал на мертель, но он раскисает под дождем...
Или по любому облаживать кирпичем+чементом придется?

 

Или навес над очагом, или, как вариант, "Геркулес" новосибирский. Выбирать вам.

 

А можно просто купить железную печурку, ставить ее под помпейку и вынимать по мере надобности.

 

Хочется из кирпича у меня там коплекс небольшой планируется... Навеса не предусматриваю...

 

В качестве компромиссного варианта, можно кладку и швы промазать на несколько раз гидрофобным составом, горизонтальные поверхности облицевать камнем, керамикой или отлить из огнеупорного бетона.
Если кладка под открытым небом, то лучше ее сделать из огнеупорного кирпича, швы можно расшить в глубину и тщательно заделать герметиком.

 

https://photos.google.com/share/AF1QipMsUh0KravO8PiTPRoG5YNdCltDwcpiYO-ojOSOAY4xq93w4W1OKkPr0PjAmkOw4A?key=OHNNWlRCSHBoNG5IdTFabHpUU1N1OEtrV2F3d3Fn

Вчера как следует погоняли печку:

 

Так просто все считается - 1 метр, если это внутренний размер, то добавляете 25 см, получите наружний размер. Плюс еще минимум 2х10 см на утеплитель. Далее в зависимости от конструкции фундамента, необходимо предусмотреть место для крепления крыши. Можно закрепиться на поверхности бетонной плиты-основания печи, или в ее торец.
Вот здесь, на форуме ФорноБраво, у пользователя pizza_bob, подробная инструкция в фотках есть, тоже с домиком делал. Правда он его камнем обкладывал и утеплял вирмокулитом.
Но принцип понятен

 

Здравствуйте уважаемые! Возможно плохо искал, не нашел, не пинайте ногами!
Объясните кто знает (хорошо бы на практике) существенные и может не очень различия в своде: будет это сферический купол или типа бочки? Если гдето уже было ткните носом пожалуйста спасибо)

 

Решил построить себе печку. Большое спасибо @bgd, за предоставленную возможность посмотреть, потрогать, примериться, за советы и рекомендации. Печь классная.
Сын вообще в восторге, готов хоть сейчас начать её делать.
Женя, ещё раз спасибо.

 

Буквально на днях я высказывал свои мысли на эту тему вот здесь

 

@bgd, могу пока на основе трех дней активной эксплуатации новой слегка удлиненной помпейки (купол+ вставка 24см по меридиану) разницы нет никакой. Правда гоняем ее так активно, что температура даже в зоне шестка иной раз болше 200С! Сажа выгорела даже на перевале в дымосборник и колосник был белым!

 

Это я теорию подводил, а так и сам более чем уверен, что после протопки и скутывании печи особой разницы нет какой формы печь и где будет стоять чугунок. Влияет только положение относительно догорающих углей. Ближе к углям - горячее, ну и время конечно...
А пиццу, вон и в домике из старых кирпичей делают...