Помпейская печь – моя борьба

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Все так. Но станины ни одной не видел нормальной. Просто рассказал про такой интрумент (перечитал все форумы и нигде про него не было не слова, и резать кирпич им очень удобно и быстро). Только для постройки помпейки его покупать может и не разумно и болгарку он не заменит. Но в хозяйстве вещь очень полезная . Тоесть я знал что мне нужно будет пилить трубу на забор, вольер, ворота и кирпич с плиткой (и все это он делает на УРА) вот в таком варианте уже стоит и задуматься)

 

Если утеплить базальтовой ватой и взять плотную такую как клеят на фасады то можно и 5 см вполне.
По поводу резки то я во вторник закончил выкладывать печь под казан и на старте купил алмазный диск по камню, недорогой за 6 долларов примерно, хватило его на 14 кирпичей... Потом впервые нашел на рынке диски бош обычные по цене меньше доллара, купил 3 шт, одного хватило на 17 кирпичей а потом я его сломал случайно, поставил второй достроил печь он еще отлично режет...

 

Какой диск Вы поставили и сколько кирпичей (шамотных) одним диском порезали.

 

Сфотографировал вчера свой набор в последовательной сборке. ТУТ

 

Диск по бетону (фирму не помню но могу посмотреть, но не дорогой китайский). Сколько кирпичей точно не скажу но больше сотни и он еще и не думает умирать.

 

Запустил печь на выходных! Обкатал на картошке с колбасками, луком, чесноком, сливками и приправами. Картошку не чистил (тонкая кожица) порезал не крупно, перемешал с колбасками добавил специи и лук с чесноком. Засыпал в небольшой казан и на час в печку. Заслонки еще нету так что пришлось сколхозить из куска жести. Получилась дико ароматно (топил ольхой), но можно было бы на первые пол часа и крышкой прикрыть (картошка которая была сверху получилась посуше). Потом сделал 3 мини пиццы. Одну по такому рецепту (мой любимый наполнитель). Тесто раскатал, соусом томатным смазал, сверху мацарелки, потом курочки обжаренной и смесь из сливок и чеснока сверху. Для первой пробы получилось неплохо. Но так как запекал пиццу все таки на металической форме снизу получилась не такая хрустящая. На следующий день раскатал потоньше тесто и раскочегарил печь побольше (еще не утеплена) и получилось еще лучше. Кстати тесто мешает кухонный комбайн с функцией планетарного смешивания, получается отлично. Раскатываю тесто руками.

 

а что если вместо фольги, как отражающий слой использовать лист оцинковки. Как вы считаете?
И еще один вопрос...Что за глину вы использовали В песчано глиняной подушке и в какой пропорции?
заранее спасибо!

 

Доброго времени суток! Прочитал тему, тут все делают кладку. А что скажете про такой конструктор - какие могут быть недостатки, кроме цены?

 

Конструкторы здесь тоже обсуждаются...Весь волрос -где взять и сколько стоит?

 

Цена конечно тоже интересует - конструктор многодельный, но и видимые и невидимые (предполагаемые) недостатки можно обсудить.
1. толщину стенок свода явно надо будет набирать.
2. Есть ли зуб (перевал) между сводом и дымосборником?
и непонятны реальные габариты печки, чтобы обсудить ее возможности?
Вот (например) в моем конструкторе, при небольших габаритах, есть возможность увеличивать внутренний объем печи путем удлинения свода вставкой. Что по сути меняет размер печи и ее технические возможности от маленькой до большей по размеру.
А так конструктор и конструктор - плюс его вижу в том, что детали маленькие и не тяжелые - это позволяет легко собирать его одному не самому сильному физически человеку

 

Поиск по картинке выдает название "Goti 80", цена не адекватна...

 

Да, это флорентийская печь Goti 80, цена высокая (видимо из-за курса евро), погуглите - можно найти поставщика (боюсь тут прямые ссылки ставить). Требует еще "доработки", на сайте пишут "смочите места соединения компонентов свода и нанесите снаружи соединительный огнеупорный раствор толщиной 6 см." и так далее.

Характеристики кратко:

Время нагревания 50 мин.
Поверхность для приготовления 78 см
Количество пицц за раз 4
Выпечка хлеба за раз 7 кг
Ширина устья печи 39 см
Высота устья печи 37 см
Расход дров 5 кг/ч
Диаметр дымохода 20 см
Размер печи (ширина, глубина, высота) 87х 107х 52
Вес печи 190
Производитель Firenze

 

Тоже планирую летом построить.
По поводу утепления печи думаю поставить на пеностеклянные плиты (осталось несколько штук), а вокруг печи построить кирпичный короб квадратный (по стилю подходит) и пустоту над куполом засыпать пеностеклянным щебнем (тоже остался от засыпки под стяжку, надо будет чуть-чуть по дробить). В этом случае похоже фольга не нужна, поскольку пеностекло не берет воду, но смущает что может получиться разная толщина изоляции по куполу...

 

Ну не обязательно ведь кирпичный. Металлический каркас и листы ЦСП например.
Потом и камнем и плиткой обложить можно, и во внутрь чего хочешь насыпать.

 

Кирпич с облицовке дома остался с изьянами как раз подходит.
Тут вопрос не повредит ли переменный слой засыпки (по сравнению с относительно равномерной ватой)
И не повредитли утепление исплозованию печи для томления и тп (я смотрю топикстартер успешно готовит без утепления)