F Выгоден ли огород? (экономически!)

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

. Не...именно кормить.
Социалки мне хватит только на дорогу, на месяц.

Ну веганкой быть может и хорошо, только это не мой вариант. Курки в перспективе. Место для курятника уже отведено.
Я уже писала, что не умею продавать. Бездарь я в энтом деле. Учат меня соседки, учат - все без толку. Ну не прижало меня так, что с утра на рынок, а потом дела. Пенсия наверное поправит этот пробел в моем образовании.
Если бы приезжали и скупали на месте, как было когда-то. Увы, прошли у нас такие времена.

 

Это из жадности наверное, сама не продам и другим не дам.

 

Да хто ее знает.
Раньше 2х продавцов держала. Сейчас 1го и сама за прилавок встала. Обороты небольшие, не выгодно 2х держать.

 

Пара вариантов
возможно что в оптовике
1) цена меньше
2) сертификаты есть (и не хочет она проблем с проверками)

 

Когда то мы держали корову
ну и запомнился случай в лаборатории колхозного рынка
бабушке отказали в праве продавать овощи из за превышения по нитратам.
какие нитраты? говорила она. я только навозом поливала!
(тогда то мне отложилось в память что свежий навоз - это нитраты)

 

Так что в принципе попытаться договориться с хозяйкой магазина можно, если сдавать ей по цене ниже, чем она берет на оптовой базе.
(Тогда она возьмет немного на базе (из за наличия сертификата) и остальное будет брать у вас)

 

Кур я держу с мая по октябрь. Беру на птицефабрике отбраковку, как у нас называют кур скажем уже пожилых. У них яйценоскость начинает падать - их по дешевке рапродают.
Но летом не режем. Режем под зиму и в морозилку.
Зато все лето с яйцами. Начинали с 6 кур. Сейчас 20. Сначала стеснялись продавать. Продовать по магазинным ценам - убытки большие. Яйцо обходится до 5 рублей, а в магазине цена падает летом до 3,5
Потом решились и теперь на бывшей работе жены очередь. Сын по выходным приезжает и увозит.
Пара соседок для детей покупают регулярно. Но излишек не большой. В основном съедаем сами, отправляем детям и раздаем друзьям. Но часть кормов окупается с продажи.
Ну а кур за зиму съедаем. Мясо конечно у них жесткое, но бульон вкусный. Практически как от "деревенской" курицы.
А урожай продавать - овчинка выделки не стоит. Вокруг токие же дачники, у всех свое есть. А везти в город-на бензин не наторгуешь. Но мы сократили посадки до необходимого минимума, чтоб себе хватало и детям.
Свободную площадь - под не типичные для наших содов культуры: исоп. тимьян, полынь, четыре сорта мяты, душицу, зверобой, шалфей, ромашку аптечную. Ну и конечно цветы, но без фанатизма.

 

У кого земли под, сад-огород, не мало (от 10 соток и более) и кто от точек сбыта далеко (от города) можно сушить: травы, ягоды, яблоки. И потом уже зимой, предварительно порывшись в интернете и созвонившись, поехать и сдать. Смысл именно в том, чтоб не часто ездить.

 

Дык я цену-то и не называла. Какую назвала бы, и та пошла.
Про сертификаты - это да. Более вероятно.
Большая наша страна. Везде по разному торгуют.

 

Без нитратов урожай не получишь. Не зря сельское хозяйство сделало рывок с открытием процесса связывания свободного азота воздуха.
Просто меру знать надо, как в случае применения минералбных удобрений, так и органических.

 

Золотые слова.

 

Я сам то хоть и пенсионер, но работаю пока не выгонят.
А вот соседи по даче пенсионеры, кто чем "промышляет". Один каждую весну берет кур на лето и снабжает яйцами всю улицу. В этом году ему пришлось даже очередь установить, кто за кем у него берёт - куры не успевают нестись. Я не только себе у него покупаю, но и детям (это ещё две семьи), причем цена у него на яйца чуток выше чем в магазине, но разве можно сравнить свежайшие, только из снесенные деревенские яйца от кур, которых кормят не одним комбикормом, а ещё свежепорубленной крапивой и другими "вкусностями" с дачи (желток у них ярко-оранжевый, а не бледно-желтый как у интернатовских кур в магазине), и вкус особенный. Вот три года уже имеет прибавок к пенсии. Другого знаю, перепелами увлекся. Тоже иногда у него покупал этим летом перепелиные яйца. Но этот ещё пробует силы.
Ну и в целом судя по кукареканиям летом по утрам в нашем садовом товариществе куроводов достаточно.

 

я еще не пенсионер, но уже начинаю подумывать о курах, но пока в перспективе.

 

7 лет держали кур постоянно и уток на откорм в сезон. С подорожанием зерна перевели всех - невыгодно стало.

 

Это да. . Яйцо 4,90 за штуку при кормежке пшеницей, кукурузой и травой. Но яйцо вкусное. На будущий год опять заведу куренков несушек.