F Выгоден ли огород? (экономически!)

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

для меня это люди- герои, я и для себя-то ее вдоволь вырастить не могу, столько возни с ней, держу только потому что вкусная, а как собрать 30 кг даже не представляю, не та у меня спина

 

Разряжу.
У меня родня в Киеве еще при советской власти отдавали замуж дочку за немца из ФРГ. Свадьба была шикарная, столы ломились. Гости немцы были в восторге от такого богатства. А новоявленный зять (сын владельца небольшой фабрики в под Мюнхеном) решил было даже остаться жить в СССР. Еле отговорили. Долги за свадьбу семья выплачивала еще три года. Зарубежной родне и зятю конечно это не сообщали.

 

Это я уже и привёл "рыночную" стоимость...

 

В общепите разрешен закуп продуктов на рынке у частников без документов. Возможно, не всех, только некоторых - это не скажу.

 

@diletant76, им-то под 50, думаю, что тоже проблемы со здоровьем есть

А как вы хотели? Зарабатывать с огорода без напряжения сил?
Если ничего не получается вырастить, то может попробовать себя в птицеводстве-животноводстве?
Попроще что-нибудь. Куры, кролики.

Тетка с дядькой мои, например, кроликов выращивают и уток. Часть продают, часть для себя и детей, где-то 50 на 50% получается. Не скажу, что они на этом зарабатывают, но корма (и прививки для кролей) закупают на деньги от продажи, а хватает на всех животных-птиц, так что то, что себе оставляют - обходится бесплатно.

 

Несколько лет назад лежал в больнице. Удивляло меню: и в обед и на ужин что нибудь капустное.
Через пару лет познакомился с человеком. открывшим мне тайну. Он в пригороде выращивал капусту (еще и у соседей скупал) и поставлял в столовую нашей больницы. А там у него жена зам главного бухгалтера.
Потом был скандал какой то, начальство поменялось и на обед и ужин дают крупы.

 

хотелось бы просто выйти на безубыточность, хотя бы частично компенсировать затраты на владение и содержание участка, да хоть бы проезд оправдать и то счастье, я не про заработать, на мой взгляд в моих краях это просто невозможно, все привозится оттуда, где все хорошо растет, и все недорого.

 

@Dump1964, я законодательство не изучала на этот счет. Может кинете ссылочку на что-нибудь из законодательных документов по этому вопросу.
Я-то только по тому сужу, что в программе "Ревизорро" несколько раз говорили про то, что нельзя общепиту покупать на рынках без документов продукты, при этом ссылались на какую-то статью толи закона, толи постановления главного санитарного врача, я не помню, память девичья. Причем не про мясо речь шла (его-то даже на рынке без документов не продать), а про овощи и закрутки всякие.

 

Это где это такие места у нас находятся?
Ну вот как пример, в этом году было такое замечательное лето, что, пересаживая четвертый раз рассаду огурцов, я решила, что если и в этот раз померзнут - то ну их нафиг.

 

краснодарский край, Турция, Азербайджан, Узбекистан, да мало ли откуда везут..а у нас да, то вымерзнет то вымокнет, то ветром сдует

 

@КАН24,

Обижаете и не дооцениваете мои способности.
Завтра будут другие разносолы на столе.
Что сегодня кушалось, на след. день в охотку не пойдет

@PPPaly4,

Мясо в пирожках и пельмешках.
Я же писала, что держать живность, пока не готова и единомышленников нет, в лице мужа.

 

Гуглим, читаем
https://www.google.ru/search?newwindow=1&source=hp&ei=6McXWq7ZIoyS6ASguITYBA&q=%D0%BE%D0%B1%D1%89%D0%B5%D0%BF%D0%B8%D1%82+%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%BA%D0%B0+%D0%BD%D0%B0+%D1%80%D1%8B%D0%BD%D0%BA%D0%B5&oq=%D0%BE%D0%B1%D1%89%D0%B5%D0%BF%D0%B8%D1%82+%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%BA%D0%B0+%D0%BD%D0%B0+%D1%80%D1%8B%D0%BD%D0%BA%D0%B5&gs_l=psy-ab.12...1269.9051.0.10436.24.23.0.1.1.0.178.2394.15j8.23.0....0...1c.1.64.psy-ab..0.18.1971...0j0i131k1j0i22i10i30k1j0i22i30k1j33i160k1j33i22i29i30k1.0.a04uPm9tVLI

 

@diletant76, там другая проблема - если хочешь вырастить что-то, то надо это постоянно поливать, иначе все засохнет моментально. Не только овощи, но и деревья-кустарники. Так что это только так кажется, что там легко все, на самом деле везде свои нюансы.
Опять же, чтобы до конечного потребителя (до нас с вами) доставить, надо еще правильно обработать, транспортировать и хранить, иначе сгниет все по дороге.
А химота, к примеру, которой опрыскивают растения, чтобы они дольше хранились, стоит дорого.
Опять же там тоже есть вероятность внезапных заморозков из-за которых запросто можно лишиться большой части урожая плодовых деревьев

Так что я прям и не знаю, что вам посоветовать, чтобы в ноль выйти. Как я понимаю, вы на даче постоянно не живете? Значит животина всяческая отпадает точно.
Сколько раз в неделю приезжаете?

 

Ой, спасибо, погуглить я и сама могу. Но я не нашла ни одного слова про то, что можно что-то на рынке закупать.
На форуме бухгалтеров черным по белому написано, что они тут рассматривают только вопросы бух. учета)

 

Никоем разом не хотел Вас обидеть, просто хотел сказать, что возможности "самостоятельного" производства и обеспечения в дачных условиях гораздо шире. Тут даже не только еда и закуска, но и графинчик к этому можно поставить