F Выгоден ли огород? (экономически!)

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

- если постоянно жить на земле, попутно обрабатывая ее - то иногда большинство продуктов тоже лучше на рынке покупать у тех, кто огородом плотно занимается. от региона зависит. климат очень изменился. лет 15 назад капуста без усилий вырастала - сейчас помидоры укрывать приходится от солнца, а это уже вложения.

 

Я не считал сколько чего выращиваю, но думаю никак не меньше тонны. Одних кабачков с 4-х кустов тушили жарили и сейчас их валяется под центнер- на семечки пойдут. Растений на участке (включая зеленные, исключая цветы) - видов 50 или более. Вот я и думаю, что бы для меня означало при этом покупать большинство продуктов на рынке или у соседей? Пока наоборот, отдал в этом году соседу по нескольку вёдер помидор и огурцов, 3 мешка картошки. Т. е. актуален избыток, и это при 6 сотках и постепенным сокращением площадей под помидоры и картошку.
Неужели купить всю эту массу дешевле, чем купить?

 

Вот в том то и дело, что насадят огород, мучаются люди все лето. А потом не знают куда девать свой урожай. Мне все кого не встречу, пытаются кабачки, тыквы, огурцы или пару мешков картошки всучить. На днях бесплатно десяток мешков картошки предлагали с доставкой домой. Приходится отказываться, потому что сами столько не съедим, а весной потом нужно будет это все из подвала вычищать.

 

Надо было соглашаться с условием что летом они лишнюю картошку вывезут.
Но вообще, я думаю, сколько бы стоили в стране сельхоз продукты, если бы люди массово не выращивали её на своих участках? И что бы тогда сказали те граждане, у которых своих участков нет, потому что они считают это не выгодным занятием?

 

Весь вопрос в том, что свое ЧИСТОЕ, без нитратов, гербицидов и пестицидов, а в магазине что? Сплошное ГМО и напичканное всем подряд. Я вот, наверное, следующим летом. поеду в какую-нибудь глухую не проходную деревню, и там у бабулек куплю ведро помидор, ведро огурцов, и пр. Ибо семенам в магазине тоже не сильно верю, да и F1 они почти все...
Помимо того, что огород дает не хилую экономию, так еще и на здоровье влияет положительно! А по нонешним временам - болеть как-то очень дорого выходит...Главное. на этом самом огороде не наогородить себе болячек в виде хандрозов и прочего...

 

Ну я думаю что ГМО то вряд ли ещё продают. F1 - это просто неустойчивые гибриды, вреда с них быть не может, только что семена бессмысленно собирать.
Ну и удобрения, пестициды и пр. - они же тоже денег больших стоят, да и напичкать ими растения сверх меры смысла нет - и урожай и качество будет хуже. Я даже наоборот считаю, агрономы обладают знаниями на качественно более высоком уровне, поэтому применяют эти средства осмысленно, а любители часто сыплют от души и не понимая, когда это надо растению и когда не надо. И тем более они никогда не знают сколько именно надо - ведь у них нет химлаборатории.

 

Если вы почитаете форумы, соцсети и т. д. - чем и в каком количестве народ поливает/брызгает - поймете, что в ЛПХ бывает гораздо вреднее, чем в магазине.

 

вообще ничем не брызгаю, некогда, поливаю разве что кипятком

 

Но это всё равно не гарантирует экологической чистоты - состав почвы может быть не сбалансирован. Самый простой пример - низкий pH. Может меди в почве мало оказаться - гнили будут бушевать, может не хватать азота, фосфора и т. п.

 

@Dump1964,

У огородников фрукты, овощи не лежат годами, как восковые в магазине

 

а вот почвой я как раз и занимаюсь, и раскисляю доломиткой и фосфор подсыпаю и золу и компост, иначе смысл вообще что-то сажать если не вырастет ничего? просто не обрабатывю потом ничем, ну погрызли червяки дайкон, но не весь же, картоху мыши, осы- груши, клубнику-птицы но что-то же мне остается, не на продажу

 

Я согласен, грамотный огородник вряд ли сильно навредит растениям, но у него, как правило, нет технических средств, дающих количественную оценку чего в почве дефицит или избыток. В этом отношении агроном всегда может вырастить более качественную и полноценную продукцию. Дело за малым - чтобы в каждом АПК был грамотный агроном и чтобы шкурные интересы не превалировали.

 

А это зависит не от подкормок/обработок, а от сорта.

 

Ага. И было бы бабло, как минимум несколько десятков тысяч баксов на соответствующее оборудование и реактивы. А без анализов почвы (причем каждые несколько лет и в нескольких точках одного гектара) и агроном ничего нормально сделать не сможет...

Это именно от обработок зависит. Ни разу не видел яблок которые практически не пахнут. От сорта зависит гораздо меньше, понятное дело если не сравнивать ранние и поздние сорта вместе.

 

Про яблоки спорить не буду. А томаты - посадите гибриды, которые для продажи, и попробуйте улучшить вкус обработками. Вернее, подкормками.