F Выгоден ли огород? (экономически!)

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

МРТ позвоночника себе сделайте и увидите плату за халяву.)

 

@Step40, спасибо Вам и Вашим детям.
Но, по-моему, килограммами гречку и метрами туалетную бумагу как раз закупают разумные люди. Раз затарились - и сидят по домам. Неразумные живут в прежнем режиме - гуляют по магазинам целыми семействами и развлекаются рассматриванием витрин.
Да, мы ездим на дачу. Это не только обеспечивает нас будущим урожаем. Но и нас самих - движением, свежим воздухом и солнцем. Это нам крайне нужно для иммунитета в период эпидемии.
Я вот после двухнедельной изоляции помахала граблями четыре часа, потом даже лежать было больно - так быстро организм отвык от работы и движения.
Сейчас начинаем работу с зарядки.
Мы ездим на машине. Из подъезда вышли в перчатках, сели в машину, протёрли перчатки тряпочкой, намоченной "Белизной", положили в пакет. Приехали - всё в обратном порядке.
Но вот те, кто ездит в электричках и на автобусах - те да, рискуют.
Очень большое внимание сейчас уделяем укреплению иммунитета. Тут роль огородных запасов трудно переоценить. Это же витаминная сокровищница! С сожалением вспоминаю, как мы ленились собирать смородину (свежей наелись, а морозить было неохота - мороженую мало кто ест зимой), шиповника много на кустах оставили...эх, как мы были беспечны... В этом сезоне будем собирать и копить всё.

 

А я вот запаслась всеми ягодами, которые только смогла собрать и теперь каждый день пью морсы из черной и красной смородины, крыжовника, облепихи, калины, малины. Даже не представляю, как бы я сейчас без них обходилась...

 

А главное то - производство. Собственно, чем отличается от этого наши огороды? То же производство, как говорится, не посеешь - не пожнёшь. Выпустят нас из клеток в мае - ещё многое можно будет спасти, если к июню - год потерян. а что значит год потерян для частника, который производит большую часть с/х продукции в стране? - Не нужно иметь много ума чтобы сообразить: рынок рухнет.
В промышленном производстве намного хуже: растения хоть сами могут расти, а машины и механизмы - никак. Домну можно остановить? - Она продолжает выплавлять никому не нужные слитки, зарастает ими как города мусором. Но за чей счёт? Если продать нельзя, значит государство должно оплатить. После эпидемии начнётся бум? - Нет, значит продолжать плодить никому не нужные слитки.

И такие диспропорции сейчас возникают на каждом шагу. Так было при Катастройке и какие цены на продукты были тогда? Соответственных и цен и сейчас следует ожидать, так что утихомирьтесь, господа "экономисты".

 

Вы свой сперва покажите, диванный труженник. Я лично, работая на даче, чувствую себя намного лучше.

 

Именно.
Поэтому вирус вирусом, а людям надо двигаться на участках. И пахать на себя и свою семью.
Весь апрель у нас москвичей на дачах, почти как всегда бывало в майские. Шуршат потихоньку. И отлично. Нам бы еще погоду получше, и чтоб заморозков не было. Выживем в очередной раз. Если с конца 80-х и с начала 2000-х выживаем при неуклонно-продолжающейся жуткой инфляции, то и нынче обязаны выжить.
Ценность участков с огородами и садами, по-моему, неоспорима.

 

В данных экономических условиях это пожалуй единственный вариант...

 

Судя по настроениям в этой теме, придется тоже огород разрабатывать . Хотя у нас в крае вроде бы власти одни из самых гуманных и на дачи пока не запрещают ездить.

 

@Уршуля, А мы как будто чувствовали - в позапрошлом году, правда еще, купили специально большую морозильну камеру и наморозили не только овощей (кабачки, патиссоны, стручковую фасоль, перцы, помидоры черри), но и массу ягод - смородину, крыжовник, жимолость, клубнику. Не только сейчас, всю зиму балдели. Причем жена варенье теперь не варит, гораздо и вкуснее и полезнее достать горсть мороженной свежей ягоды и сбить ее миксером с сахаром к чаю.
И еще о заморозках, осенью, когда жена квасила капусту попросила меня почистить и натереть морковь для этого, но вовремя меня не остановила и я натер громадную кучу и тогда оставшуюся тертую морковь тоже сложили в п/э пакеты и в морозилку. Оказалось такой удобный полуфабрикат. Когда надо, достал из морозилки, отломил кусок и сразу на сквородку.

 

Морозилки выручают. Там не только тертые и резаные овощи, да куча ягод-плодов, там даже березовый сок хранится. Кстати, тоже добытый с собственных берез.
Почти натуральное хозяйство
По большому счету, это не норма. Лучше бы активно крутилась экономика, можно было достойно зарабатывать, покупать у достойных фермеров...
Но похоже, это не о нашей стране, и не о текущих временах.

 

ой, да, мы так почти всю морковь морозим. Рекомендую после натирания подержать немножко её в комнатных условиях (раневой биосинтез - в морковке увеличивается количество витамина А - так утверждает мой знакомый биохимик). А пакеты с морковкой потом хорошенько упрессовать ладонями - плоские пакеты очень удобно хранить и отламывать потом от массы по мере надобности.

 

А мы - просто сложили в ящики с песком и в гараж (там темно и всю зиму около +5).
Морозилки - под более полезное отдаем.

 

@kvnkvn1, а мы отказались от такого способа. У нас есть погреб. Но практика показала, что заморозку использовать эффективнее, в конце концов она уходит вся, а в погребе по весне остаётся. Люди склонны экономить энергию. За один раз осенью начистил-натёр-наморозил-помыл комбайн и гуляй. Или каждый раз полез в погреб-вылез из погреба... как в мультике про Масленицу - раз-два-три-четыре...
В общем, эмпирическим путём каждый выбирает свой оптимальный способ хранения.

 

Подкорректирую вывод. Рынок не рухнет, он опустеет от доступных предложений частников (которым руки скрутили принудительно) и будет открыт ввозу дорогих продуктов. И кто занимается этим бизнесом начнут получать сверхприбыль.
Аналогов куча. Так же со свиным гриппом "боролись". Вырезали свиней у частников. дали копеечные компенсации, что бы сильно не голосили и с вилами не вышли на улицу. А как притих народ ввезли фурами импортную свинину по двухкратной цене. По "случайному" совпадению организатор поставок родственник управляющего городом.
Я в такие совпадения не верю.
Я не верю в нагнетаемую искусственно угрозу, если интерью признанных врачей. вирусологов. которые не попадают под указку и дают противоположные выводы, "вдруг" вырезаются из сети. Если они заявляют неправду, надо давать открытое опровержение в прямом эфире за круглым столом экспертов такого же ранга. Так? А делают все втихую. Просто вырезают инфформацию попадающую вразрез офиц. версии.
Истина легко выявляется при большой представленности специалистов из разных организаций, регионов и на максимальную аудиторию.
Собрали с 20 ведущих институтов по 2-3 специалиста и в прямой эфир.
А нет же этого. А почему?
Вывод: в этом году (у кого есть возможность) уделить больше внимания продуктовой программе на своем участке или даче.
Готовимся выживать.

 

Расскажите это своей спине после рабочего дня.)