F Выгоден ли огород? (экономически!)

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Это хобби. На него деньги не считают

 

Хороший сарказм - заплатить 60 штук за 12 квадратов площади на огороде...

 

чем она от российской отличается?

 

К российской дряни что на поля сыпят ещё и консерванты скорее всего добавляют, просто опрыскивают урожай. Чтобы не портилась, не прорастала и выглядела хорошо.

 

разговоры по иностранную дрянь это стародавняя глупость.
причем в турции также говорят про нашу " химию"

 

Угу. Потому картофель в магазе как только что выкопанный. Вот только дураки производители химии не знают что никто не обрабатывает. И выпускают 2-хлорэтилфосфоновую кислоту в продажу вовсю. Одних российских наименований штук 10 - Эсфон, Этрел, Гидрел, Кампозан, Дигидрел, Этефон... Для томатов, картофеля, лука... Причём всё по заказу покупателей - томаты и не мнутся, и без бочков мягких и без пятен у плодоножки. Как на одном форуме написал фермер - продажи раз в 10 увеличились. Я же не дурак отказываться от прибыли. Естественно для себя и своих знакомых не опрыскивает. А так очень удобно - собрал зеленые томаты, облил в ящиках и через 10-12 дней ВСЕ томаты стали красными.

 

Все имхо
Условия экономической выгодности огорода для самообеспечения продуктами одной семьи:
- периферия, не очень большой и не очень активно развивающийся город с пассивным рынком труда. "Найти подработку", "найти бОльшую зарплату", "взять лишний заказ" и т. д. для большинства при имеющемся образовании либо невозможно, либо означает тупое увеличение физической нагрузки и ускоренный износ организма. А вот занять оставшееся от работы по найму свободное время производительным трудом в своих интересах - это реально.
- следствие из условия 1 - невысокий уровень зарплат. Дешевле в таком городе только недвижимость (хотя относительно дохода и она дорогая) и некоторые услуги (по ним просто отсутствует элитный сегмент), а бензин, одежда, налоги, лекарства - это все по единым для страны ценам. Соответственно, долю расходов на питание ОООчень хочется снизить, чтоб позволить себе хоть что-то ещё. Хотя бы ценой вложения в овощную продукцию своего труда.
- относительно небольшие расстояния и транспортная доступность земель для ведения хозяйства (снт, поля, участки в окрестных деревнях и т. д.). Читаю - для многих из Москвы нормально на дачу километров за 120 съездить, такое расстояние у нас убьёт всю экономию от огорода.
- опять же, следствием из невысокой стоимости земли является более или менее нормальная обеспеченность собственным жильем, по квартирам кочует молодежь, приезжие, а их не так много. Естественно, со съемной квартиры с мешками картошки и банками солонины таскаться три раза за зиму нереально, а у нас и балконы, и тамбуры, и многим доступен гараж с погребом, а то и не один. Есть где сохранить урожай.
- некоторые ресурсы - та же земля, песок, перегной, гравий - у нас немного доступнее, что-то можно вообще бесплатно взять и привезти самому, что-то за доставку (например, к нашему снт есть доставка 300 рублей за машину), в большом городе с этим сложнее. Если и есть рядом - то чаще что-то одно.
В результате, многие выращивают если не все - то хотя бы выборочные культуры, например, беспроблемные - морковь, свеклу, или самые дорогие - чеснок, или те, вкус которых наиболее критичен - помидоры, перцы; то, что идёт в заготовки - огурцы, капуста...
Лично я несколько раз в год думаю, не забить ли на картошку, а как поем где-нибудь в общепите или в гостях... Твою дивизию... Нет уж, если силы и здоровье позволяют - ТАКОЕ моя семья есть не будет. Нашу картошечку можно без ничего с удовольствием лопать, это и все пробующие оценивают.

 

В этом то вся проблема. По МАГАЗИННОЙ цене - НЕВЫГОДНО однозначно. Вот только ЭТО мне и не нужно. А вот стоимость НОРМАЛЬНЫХ продуктов в РАЗЫ выше и вопрос где их ещё купить... И тут то выясняется что вообще то выгодно своё со всех сторон. Кроме продажи. Да и то не факт - ту же картошку и по 50-60 руб возьмут если будут уверены что домашняя... Не все, но кто понимает что либо цена либо качество и у него есть деньги - купят.

 

Очень все правильно и подробно описано. Согласен со всем на 100%.

 

Я долго думал на эту тему...Экспериментировал...Получилось следующее: в теплице высокая грядка зимой сильнее промерзает, летом сильнее нагревается...Отказался...Просто дощатым бортиком грядку обнесу и все (что бы мульчу ветром не разносило) и все...

 

Только магазинные овощи, если честно, не в сезон - в руки брать страшно, зная то, чем они напичканы...

 

если не затруднит, можно поподробнее? какая высота грядки была?

 

Можно высокую грядку "оторвать" от земли. ПЭТ бутылки, сверху картон- чтоб когда землю насыпать, бутылки не расползались в стороны. это актуально для теплиц, в которых летом можно сделать затенение.

 

Благодарная всё же работа у садовода: смотришь на поднимающиеся от земли культурные растения и настроение улучшается, всякие грустные мысли из головы улетучиваются и их место занимает радость от окружающего пейзажа. Весной особенно хорошо виден результат многолетних трудов: черные и серые скелеты торчавших зимой из земли растений оживают, покрываются зелёной листвой, начинают расти вверх и в стороны, появляются завязи плодов. Изумрудный бархат луговых трав укрывает землю будто гигантское покрывало. Красиво.
Ленивый Фермер.

 

Одуванчики, борщевик...