F Выгоден ли огород? (экономически!)

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Смотря если хорошо зарабатывать, честно, то времени нет ни на что кроме работы, и проше все купить, и есть вторая сторона обычно малая зарплата и есть немного времени, то огород позволяет разнообразить свой рацион и сэкономить на что-то.
Так же если отсутствие этот самой работы в постоянстве и нищие пенсионеры, то огород кормит, при отсутствии семян и удобрения (но последнее можно воспроизвести из подручных материалов), урожай будет хреновый но он будет. Когда я сюда переехал были трудности с деньгами мы все овощи основные получали именно с нашего участка, пускай картошка мелкая как горох, но ее хватало до января.
Выражение не совсем корректно выгоден не выгоден, с точки зрения бизнеса нашу сельхозку особенно что удалено от юга нельзя рассматривать, ибо мы не можем конкурировать со странами где урожаи томатов 3 раза в год и коровам не нужно строить утепленные стойла что б они не замерзли. Вопрос следует ставить может она кормить или нет, а она всегда может прокормить, так выжили после войны, жрали все что растет и так же выжили в 90е.
Излишки можно и продать тем более сейчас мания на экологичность продуктов питания, то это хорошая прибавка.

 

Плюс это физическая активность, у нас на огородах имеются такие мамонты под 90лет, удивляешься как они еще ползают, но ползают и более менее в сознании, долго доходит но признаки жизни есть в черепной коробке. И те же пенсионеры у которых отсутствуют участки, и так же не занимаются какой либо физической активностью, угасают на глазах и выкидывают такое, что становится страшно.

 

@Angel4130, полностью поддерживаю!

 

Сандра, ну скажу честно - чтобы в больницу людей увозили после помидоров из магазина - о таком слышу первый раз в жизни и тогда вопрос - а почему же нет уголовного дела об отравлении и гражданского иска в суд? Скорей всего, в больницу всё же увезли после непонятной водочки, к которой помидоры были лишь закусью... Если человек реально отравился купленной в магазине продукцией - чек, экспертиза, заявление в полицию, иск в суд - вопрос решен. А так - абсолютно уверен, что очередная басня (в лучшем случае), либо то, что я уже написал про водочку.
Что до аллергии - то пищевые достоинства тут ни при чем. Вам любой аллерголог скажет, что аллергия вызывается компонентами самих продуктов, а не условиями их выращивания. У меня, к примеру, жесточайшая аллергия на козье молоко - и хоть с каких девственных условиях лугов Новой Зеландии даже вы его будете производить - аллергия никуда не денется. А если на коровье нет аллергии - то ее нет хоть на фермерское, хоть на порошковое фабричное. Вы тут вообще не в тему.
В общем еще (последний) раз повторю - я не спорю с лучшим (часто, но не всегда) акусом продукции, полученной "мелкосерийным" способом. Не более. Все эти ужасы про стационары и скорые - это от лукавого.
С другой стороны, голову на плечах иметь надо - когда я вижу, как в магазине люди радостно набирают фарш по 99 руб\кг, хотя рядом лежит мясо по 350 - они как бы думают, что фарш сделан из мяса что ли? Если же под "многим из магазина" вы имеет в виду пищевой мусор, который возле касс висит в пакетиках - то это опять же совсем из другой оперы.

 

Господа, вот на самом деле... Человек спросил у вас - заработаю ли я ДЕНЕГ на огороде? Слово ДЕНЬГИ вам понятно? Вы начинаете писать ему про физическую активность, отдых для души, интересное общение...
ПРредставьте, что вы устраиваетесь на работу. И вполне резонно интересуетесь зарплатой. А вам в ответ начинают говорить про прекрасный коллектив, интересную работу, физическую активность, говорят, что вон с другой работы людей в больницу увозят... А про зарплату не говорят. Аналогия понятна?

 

А у меня горе.
В прошлом и этом году, один из наших садоводов, работающий в лаборатории на рынке, привозил прибор для определения нитратов, такой, нормальный. Ну и всем желающим определял.
Везде, абсолютно у всех - дикие превышения. Самые дикие - у "органиков" - тех кто навоз и перегной с любовью делает и применяет. 10-15 раз от ПДК. Азот же.
Примерно 30% от поклонников "своих помидорчиков", в этом году уже не сажала. Перешли на цветы.

 

Причем, это не инфа, а вера.
Кто нибудь замерял?
Нет, у нас все априори верят, что навоз с азотом - это вовсе и не нитраты.

 

Бездумное применение органики нанесет вред не меньше, чем от мочевины. Причем разведенная мочевина вымывается из почвы гораздо быстрее, чем азот из навоза.

НО все таки свои плоды бесспорно более лучшего качества, чем покупные.
Если органику применять в соответствии с рекомендациями, без фанатизма, то боятся навоза не следует. А вот сорта для промышленного производства и небольших участков используются разные.
Главное для промышленных сортов это урожайность, транспортабельность, возможность машинной уборки урожая и т. п. Для частника главное вкус и т. п. По этим причинам некоторые особо требовательные покупатели предпочитают приобретать овощи и фрукты на рынке у частников. Хотя и там можно нарваться на сомнительный продукт.

 

У нас в стране бюджетники это ещё и санитарки, уборщицы, вахтёры, сторожа, медсёстры, нянечки, повара и т. п. Например в небольшом детском саду 8-10 воспитателей, заведующая, методист. Остальная братия из перечисленных выше (это примерно 70% всех работников д/сада), с очень скромными зарплатами.
Когда я писала "не считая бюджетников", я имела ввиду учителей и врачей, которые могут "увеличить" себе зарплату, вкалывая на две ставки. Кадровый "голод" это позволяет.

 

Все в меру. Я за 7 лет купил два ЗИЛа перегноя. Не думаю, что такое сильное превышение по азоту. Тем более у нас песчаный грунт, а азот элемент подвижный, легко вымывается.
Думаю, на будущий год многие вернутся к помидорам. Судя по прогнозам экономистов.
Насчет навоза. Помнится, в начале 90-х голландцы предлагали бесплатно завозит навоз в Россию. У них строго нормируется внесение любых удобрений. А у нас я лично не знаю ни одного человека, кто бы делал анализ почвы по азоту-калию-фосфору.

 

Китайцы с 6 соток кормят семью.

 

Я привез вчера 2 пробы почвы для анализа.

 

@Archimed,

вот и ответ, тем более сейчас путь из европы открыт

 

Скорее к картошке. Но в целом - согласен.