Потихоньку обрастаем садом-огородом

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Мы тут с одним дяденькой бодались в теме выгоден ли огород. С точки зрения вложений, наверное, не выгоден, если побаловался и бросил. Но, с точки зрения, что овощи и фрукты, все же, не те, что в супермаркете, это факт. Начала копать свою свеклу. Казалось бы, эка невидаль, свекла! Сажала Боро, уродилась большая, ровная. В выходные слопали её пару-тройку кило Вкусная, сладкая. Да еще и собственным чесночком приправленная! И картошка вкусная! Уж на что муж не любит ее, и то нравится и всем рассказывает, что вкусная уродилась А уж про кабачки и патиссоны вообще молчу. Патиссоны теперь мое любимое блюдо! Моя семья не любит тушеные овощи, а я обожаю. Сделал пару порций, легко и просто!

Эх, погребок бы еще!

 

@Шери2000,

все бУДЕТ!

 

Таня, а про "рассаду в улитках и пеленках" расскажи?
И что с патиссонами делала? Вкусная такая фотка, хоть я и поужинала уже

 

Про рассаду учились у Юлии Миняевой . У нее много роликов, там она все подробно показывает и рассказывает. Делала все, как она советует. Результат мне очень понравился! Легко и просто и места нужно совсем мало, да и грунта.

А патиссоны делала так: срезать крышечку, удалить семечки чайной ложкой, чуток присолить внутри, внутрь фарш в любых вариантах - рис с мясным, овощи с чесноком, короче, все что нравится в качестве начинки в фаршированных овощах. Очень понравилась начинка из спассерованных овощей. Лук, морковь и помидор спассеровать, добавить толченый чеснок и прованские травы, посолить. Этим и начинить. Очень вкусно и легко получается.(на фотках именно овощная фаршировка). Сверху закрыла срезанными крышечками. Потом или запечь, или в сковородку с непригораемым дном под крышку, в мультиварку. Короче, куда угодно, они не разваливаются. Но я делала не навалом, а в один ряд. Мои не едят такое, а мне на пару дней хватает. Тушить примерно час. Ела прям с кожицей, она мягкая. Но я собирала небольшие, молочные.

Да, и разрезала уже на тарелке.

 

Тусенне, скорее выздоравливать!

 

Ей сегодня уже получше. За веником носилась и шваброй. Еле держали ее, много прыгать то нельзя да и бегать рановато еще. Сегодня уже голосила возле двери с утра. Теперь это звучит как музыка

 

@Шери2000, слава Богу) рада, держать хвостик пистолетом)

 

Таня, что то нигде не нашла, а что с ней было? Что болело?

 

@Solombala, Свет, осложненный пироплазмоз.
В прошлое воскресенье примчались утром экстренно с дачи и в клинику. УЗИ, тест на бабезии. 5 дней под капельницами по 5 часов, на пятый вообще 12 часов капались. Никак не могли выяснить, почему то улучшение, то опять ухудшение. Оказалось, что колики. Теперь лечимся дома, положительная динамика есть. Она ест, потихоньку все бодрее и бодрее. ТТТ. Но еще лечится и лечится. УЗИ показало, что холецистит. Невозможно определить был он или пироплазмоз спровоцировал и состояние ухудшилось. Анализы тоже не очень, мочевина и лейкоциты повышены, гемоглобин и эритроциты понижены, печеночные показатели тоже повышенные. Будем лечить. Пока на диете лечебный Роял Канин гепатик. Выложили кучу денег, половину стоимости окон, заказали на то, что осталось. Но теперь даже ее попытки поорать на соседей из-за двери вызывают только умиление и звучат как музыка Пусть орет, хулиганит, но только будет здорова.

Вроде бы и только недавно ее купили, а уже почти 8 лет, член семьи. Ну, ты сама знаешь, как это. Муж тоже толком не работал почти всю неделю. Теперь все выходные на работе. Да и все равно не поехали бы сейчас, ей нужно восстановится как следует, а даже дорога дальняя, натрясем. Вот такие дела.

 

@Шери2000, Танюша, лечитесь и выздоровления скорейшего. За них ведь больше переживаешь, чем за двуногими. Они ведь не скажут, где и что у них болит. Очень жалко.

 

@Solombala, да Свет, спасибо! За них так душа болит, как за маленьких деток. Они и есть маленькие детки, маленькие всегда.

 

Таня, привет, Как Тусеныш себя чувствует?

 

@Пасюк, пасиб, потихоньку положительная динамика!

 

Все, материть буду, чтоб поправилась! и опять бегала в своей деревеньке на свежем воздухе)

 

@Шери2000, как вы там? давно нет новостей!