Потихоньку обрастаем садом-огородом

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@vlad50ru, Володь, это не электроподдув, а стартер для розжига, по своей сути кружка для розжига углей.
Вот, смотри, ролик нудненький, но все понятно.


Гриль у нас примерно такой же. Стартер фирмешный, угли покупали тоже фирмешные, но наши горят жарче. В Оби такая штука стоила в 2 раза дешевле, но сейчас таких, вроде, нет у них в продаже.

 

@Шери2000, Таня, шашлыками пахнуло, скоро, скоро...,

 

Молчи, грусть, молчи Сегодня рыбу запекала в духовке. Вроде бы, все тоже самое самое, маринад тот же, только без дымка, а все уже не то. Но с картошечкой, с собственного огорода, да с огурчиками оттуда же, все равно хорошо пошла!

Картоху измудрилась. Отварила в мундирах мелочь, жалко выбрасывать то, царскими ручками выращенная и выкопанная. Потом почистила, посолила солью с травками, вот такой

Вотом чуток майонезика и посыпала сыром. И на протвишок ее, с рыбкой. Мммм, не худеем мы и не собираемся

 

И правильно! А то читаю везде столько слов о диетах и полуголодное питание, что прямо тоска зеленая!
Таня, у тебя еще есть своя картошка? Видать хороший был урожай. А сколько ты сажала?

 

@Алиса, Ларис, под картошку у нас сотка. Собрали в этом году 3 мешка, в прошлом было 4. Думала, что фитофтора все пожрет, очень много было гнилой сначала. Но то ли муж ее конкретно зарыл глубоко, что еле выкопала, то ли долго в земле сидела, копали в середине сентября, но гнилой совсем не было. Сидела больше месяца без ботвы, всю убрали. Мельче была, чем в прошлом, но не совсем горох. Еще мешок остался. Но мои не очень картошку любят, не часто готовлю, потому еще и есть. В этом году мы с погребом, у сватов гараж с большим подвалом. Так что теперь нет проблем с хранением картошки. Стояла бы дома, пришлось бы лопать в спешном порядке.

 

У нас тоже около сотки картошки, сажаем поштучно 100-110 штучек... Это два ведра... Прошлый год был больно урожайный! Собрали 20 вёдер, в этом гораздо меньше 12... Хватает на зиму...

 

@BettiSlonsi, Лиз, я ведрами не считаю. У меня в ходу маленькие 8 литровые. Мне удобно с ними на огороде. Я лучше по ведру возьму в каждую руку и веса поменьше, и ходить почаще

 

Таня, а у меня одно специально-мерное, оцинкованное в 10 литров, я в него нагребаю, потом в сетку пересыпаю... Муж кривится, но молчит... Зато всё подсчитано

 

@Шери2000, @BettiSlonsi, девочки, а где посадочный материал берёте? Неужели в ОБИ?

 

@Алиса, Лариса, не-не-не! Да, у нас и нет ОБИ... Вот позапрошлый год рискнули и взяли семена у одного паренька с местного сайта продажи-мены 24ау называется, это региональный такой сайт, мы там и строителей находили... Нам понравился посадочный материал. Ну вот в прошлом сезоне уже по проторенной дорожке и взяли... И со своей ведро выделяем на семена...

 

Именно там! Покупала Галу, Ред скарлет и Саггиту там. Нормальные семена. Оставили только Галу, другие по вкусу не понравились.

 

@BettiSlonsi, Лиза, хочу белой рассыпчатой душистой картошечки и чтобы можно было варить в мундире. У нас в магазинах только желтая, а вкус неприятносладкий .

 

Тань, цвет и вкус какой?

 

У нас на огороде именно такая и растёт... Вот буду в следующий раз запекать, покажу... Не люблю в мундире, не знаю почему... но не делаю так... Просто стараюсь тонко почистить... А когда свежего урожая, молодая кожура - скребу ножом как морковь... такие таракашки...

 

Ларис Гала желтоватая. По вкусу мне очень нравится, нежная, но она не рассыпчатая. В этом году еще была Киви, мама давала. Тоже не понравилась. А я ищу сорт для жарки, чтобы не расплывалась на сковородке. Тоже пока не нашла. Решила, что буду методом тыка. Просто покупать семена и смотреть как на нашей земле получается. Она разная на разных грунтах. Первый год сажала мамины семена. У нее вкусная картошка. А у нас совсем не такая выросла. Вот теперь к Гале постоянно добавляю что-то, пробую.