РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС @Variunia, как ты вовремя с грибочками! Только мы задумали котлетки забацать, а тут ты Рецептик гони, а то мы ни разу не делали
@OVD72, все на глаз, хотя смотрела разные рецепты в инете. Суть одна и та же, что и в обычных котлетах. Вместо мяса кладем грибы и подстраховываемся яйцами Я покрутила в мясорубке много грибов (не знаю, сколько, но на фото все, что пожарились), одна не мелкая морковка, пара луковиц тоже через мясорубку. Сухой батон вымочила в молоке (сколько даж не знаю, были кусочки сухие, может треть батона, может и меньше), 3яйца. Так как грибы были размороженные и уже вареные, то они никак не слипались, как мясо, при вымешивании, поэтому сыпанула 2 ложки манки. Соль (я пробую на вкус). Все, жарим типа оладушек Точного рецепта нет. Дети сказали, что я приготовила грибные драники
Все никак не могу распланировать грядки с учетом прошлых посадок. Пока что так. Это те овощи, что я хочу видеть на грядке. Надо уже по магазинам за семенами пошарицца. вопросы - эти грядки под вопросом, большой не существует, возможно и маленькую уберем, а может, наоборот, пристроим большую. Но точно будем делать две большие под картоху, и две маленькие добавим: 1для черепашки, вторую под зелень. А это моя помощница сегодня такая вот:
У мелкой уже предпраздничное настроение. Это вам! ее поделка для поднятия настроения. До НГ осталось совсем немного!
Грузди солёные? Лично я их так ем... Нарезаю "соломкой", но не очень тонко, кладу туда сметану, выдавливаю дольку-другую чеснока (зависит от кол-ва грибов в миске), потом ставлю настаиваться на пару часиков в холодильник. А потом всё это сметаю, аж за ушами пищит
Однако этож как надо чтоб запищало А я тут попробовал и мне больше молодые свинушки понравились чем грузди
может быть так и есть, но мы стремаемсо... У нас есть знакомый, который какие-то зонтики готовил и хвалил...ну, э...надо просто уметь опознавать, а так у нас все пластинчатые - враги, кроме груздей, опят и сыроежек. После нас есть еще что собирать знающим людям.
@OVD72, я пробовала давать номера - но забываю все время и путаюсь по номерам... Оль, мне твое мнение очень даже надо. У тебя хорошо получается такое просчитывать, что с чем и за чем... Я их называю маленькие и большие. Ща пронумерую