F Флудилка раздела Плодовый сад

Пора возвращаться, смотрю душа просит. То фантазийный мир, то зачатия, то 20 полов с восклицательным знаком. Человекогрибадвадцатиполого изобразите.

 

Откуда? Только вечер пятницы...

 

Так уже дома?

 

Ещё дома. Черенки на весну надо нарезать.

 

Это Москва будущего?
Итак, что мы видим... Форму Останкинской башни упростили... В Медведково и Бибирево выросли небоскрёбы!
А у дома напротив, на переднем плане, какое-то оригинальное архитектурное решение крыши Пентхаус вырос. Карлсон? Вон там пропеллер наверху.

 

@OlaViola, да.
Как же похорошела Москва при Собянине!

А домик Карлсона больше похож на "бадгир" (ветроуловитель).

 

Ничего не знала про бадгир... Интересная система аэрации!

 

В общем, инверсия сейчас над Москвой и ночью, и даже днём... Холодный воздух внизу, а тёплый - сверху. Из-за этого нет вертикального перемешивания, холодный ведь тяжелее. И всё, что выброшено в атмосферу, по вертикали не рассеивается. У нас снова лёгкий смог.
(Шпиль Останкинской башни ночью вообще в плюсе был.)


Сервис Гидрометцентра - Над крышами Москвы: вертикальное распределение температуры: https://meteoinfo.ru/t-profiler

 

Тыква ш ука универсальная, суп-пюре с шампиньонами, омлет с начинкой, ну и мышкам очистки да семечки

 

Давай рецепты тогда уж.

 

Да мне кажктся все так и делают. Тыкву кубиками отварить с обжаренными шампиньонами и с луком с морковкой, поварить вместе и взблендерить. Немного воды для начала. Но я добавляю сок тыквы что достаю из морозильника тертую. Отжимаю как оттает, туда в жмых яйца, чеснок, взбить вместе, немножко муки. Я жарю 2 блинчика, на первый начинка что не жалко, сыр ветчина, те же шампики обжаренные итд итп, вторым накрываю. ничего не пропадает

 

И пропустить через сито-шинуа.
Так французы делают.

Через такое картофель-пюре пропускают. Чтоб комочков не было.

 

Блендером и сливок туда. Яб еще чеснока и орегано добавил. А при подаче замороженной брусники.

 

Да, мать со сливками любит, по-буржуйски, а у нас задача простая, как тыквы побольше сожрать если ее не любят. А растим ее много, на любой свободной кочке из дерна, чтобы сорняки глушила. Свободную от посадок землю засаживаю или тыквой или бобами, бобы не едим, на компост и удержание плодородия, сами плоды по 10 лет и дольше могут лежать на даче сохраняя всхожесть

 

Там не по буржуйский а по правильному, там полезнее становится тыква для организма. Ну и в деревнях раньше баночка литровая сметаны/сливой у всех стояла, особенно кто скотину держал.