РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС Так я об этом и говорю - наличие кислот в яблоках возможно ограничивает возможности их безопасного регулярного потребления в относительно больших количествах
Все есть яд и все лекарство - дело лишь в дозе (с) Поэтому разговор уже становится абстрактным. Повторюсь - для каждого конкретного человека эта доза будет своей. Сбором статистики на форуме Вы ответа на этот вопрос не найдете. Но еще важен и тот аспект, что у человека есть такая вещь как желание или нежелание. Питаться нужно разнообразно, а зацикливать себя на обязательном потреблении каждый день определенного продукта в максимально возможной дозе - яблок или чего-то другого - это уже обязаловка, и тогда любовь может перерасти в ненависть.
Доза - это очень даже конкретное понятие. ничуть не абстрактное. для большинства людей как биологического вида оптимальная суточная доза яблок, при хроническом потреблении одинакова, для отдельных лиц - меньше или больше. видимо, мало кто в действительности ест больше одного яблока в день, из числа лиц, которые регулярно едят яблоки. желание регулярно есть любую пищу, воспринимаемую как вкусная (в том числе, яблоки), присутствует у всех людей, его, наоборот, приходится сознательно контролировать, если известно что больше определенной дозы потреблять вредно или известно, что самочувствие ухудшится
Похоже, Вы как раз из этих людей. Никак не можете представить, что есть люди, которые не то чтобы насильно себя ограничивают, а просто не хотят чего-то в избытке?
Так ведь я не предлагаю есть в каких то определенных количествах. даже наоборот, подвергаю сомнению рекомендацию есть побольше. и спрашиваю у любителей поесть "а сколько вы, коллеги-любители, поедаете, и какое количество для вас - это уже избыток?" если у каждого есть представление об избытке - это очень хорошо, есть предмет разговора.
Когда-то скопировала статью. источник не помню, но, мне кажется. тут людям будет интересно. "Яблоки как средство профилактики рака Массив данных о пользе различных продуктов пополнился еще одним, достаточно неожиданным исследованием. Согласно выводам медиков из Корнуолльского университета (США) всего одно яблоко в день способно заметно снизить для женщин риск заболевания раком груди. Если же количество яблок увеличить, то терапевтический эффект становится еще заметнее. Правда, исследование проводилось не на женщинах, а на крысах. Животных кормили яблоками на протяжении 24 недель — что в масштабах человеческой жизни примерно соответствует двум годам. Первая группа животных получала ежедневно яблоки в количестве, соответствующем одному яблоку в день для взрослого человека, вторая — эквивалент трех яблок, а третья практически сидела на яблочной диете, поглощая, в пересчете на человеческий эквивалент, по 6 плодов в день. В итоге оказалось, что заболеваемость раком груди у крыс первой группы была на 17% ниже, чем у тех грызунов, которые не получали яблок. Во второй группе снижение заболеваемости составляло 39%, в третьей — на 44%. В последнее время появляется все больше доказательств синергических эффектов содержащихся во фруктах и овощах фитохимических веществ. Искусственные пищевые добавки, содержащие витамины и микроэлементы, не в состоянии обеспечить такого эффекта"
особенность человека в том, что он может больше, чем делает. в том числе и съесть может больше (на слайде отсюда ). вопрос в том, сколько оптимально в приложении к конкретному продукту. пока нет ответа. хотя про моделирование на мышах - факт интересный то, что на слайде, в виде текста: Так, в 2005 году сотрудники лаборатории пищевого поведения Корнельского университета провели исследование с участием 54 испытуемых. Им предлагали есть суп из миски. Часть испытуемых получали обычную миску, а часть — бездонную. Специально для эксперимента ученые при помощи подсоединенной к миске трубки подавали в нее суп, когда его оставалось мало. Те, кому достались бездонные миски, съели супа на 73% больше, чем те, кто ел из обычных мисок. http://www.vokrugsveta.ru/news/225878/
Если на яблоне лисья до середины - конца ноября и снега с морозами не опали, это о чем говорит, плохо ли это? сами должны опадать или обрывать надо?