Постройка помпейской печи в одно лицо без опыта кладки

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Сколько примерно потребуется кирпича ША-44 и ША (ШБ)-5 как на вашу печь?

 

По моим прикидкам на полусферу с подом 90 см надо 213 шт ША-5, или 250 шт ША-44. Из этого количества надо вычесть площадь устья печи. В моём случае (45*27) это примерно 18 и 22 соответственно.
Но если покупать, то лучше это делать с небольшим запасом около 5%. Конечно если вы лично перебрали все покупаемые кирпичи ) Если покупаете не глядя запас смело можно увеличить до 10 %.
Да, и в этом расчёте нет трубы! Тут каждый может проявить свою художественную фантазию. Под неё и надо покупать материал.

 

Заслонку подверг апгрейду. Для уменьшения потери тепла сделал её двойную. Между внешним и внутренним листом 15 мм суперсила. В деле пока не проверял.

 

Ну и наконец финишное сравнение. Что можно сделать за каких-то без малого 4 месяца набегами по выходным в одно лицо без опыта кладки.

 

Дальше будет опыт строительства беседки, но это уже видимо в другой теме )

 

Наконец то кто то начал "от печки" а не наоборот!

 

Наоборот, от беседки тоже нормально получилось.

 

Просто ко мне за наборами сразу аж три человека обратились и у всех проблемы как вписать печку в уже существующее помещение беседки.

 

Я тут сел на досуге посчитать, а сколько собственно надо дров для протопки печи, чтобы в ней можно было пиццу выпекать, и теперь сижу озадаченный.
работаем с формулой, количество теплоты необходимое для нагревания равно: Q=c*m*(t2-t1),
с = 850 Дж*кг*К - удельная теплоемкость для кирпича
m = 750 кг - масса 220 кирпичей
t2-t1 = 300° (t которую мы хотим получить)-20° (t холодной печи) = 280° градусов.
Итого: Q=178024 кДж
1 кДж = 0,28 Вт*ч
Т. е. для нагрева надо 50 кВт*ч
с 1 кг сухих дров (с учётом КПД) можно получить 2,8 кВт*ч
Таким образом, для пиццы надо почти 18 кг сухих дров. А это чурбак размером с газовый баллон 27л!
Дорогое это удовольствие пицца домашняя )

 

@Shalun007, а зачем для домашней пиццы строить печку аж в 750кг весом?
300кг печь этого вполне хватает для длительного томления а пиццу можно и при не скутанной печке приготовить

 

Формула мне кажется тут не совсем правильно использована.
Зачем все 750кг греть до 300 градусов?
И даже если печь 300кг, то прогревается до 300 наверное только половина этого веса, чем дальше от центра температура ниже.

 

Докладываю. Печь помпейская 84 см в диаметре. Ушло 200 с чутком кирпичей. Толщина в пол кирпича. Для нагревания печи до 230 гр (по мех. термометру) сжигаю 4-5 поленьев (40 см длинна, 10-15 см диам) сосны или ивы. Этого достаточно чтобы зажарить 2 полных поддона курицы. И не только. Ибо когда вытаскиваю поддоны, температура в печке около 200 гр. Температура в печке к вечеру следующего дня (то есть через сутки) 100 гр вверху 70гр на Поде. Можно положить еще пару поленьев и зажарить столько же. Считаю что очень экономная печь получилась. Сам сначала удивлялся.

 

Здесь главное правильно и хорошо теплоизолировать ПОД и купол.

 

теплоизоляция почти никак не влияет на разогрев печи из-за скоротечности этого процесса (1,5-2часа), она нужна для сохранения достигнутой высокой температуры длительное время.

 

это были расчёты для имеющегося в наличии "агрегата". 220 кирпичей именно столько весят. При замене в постройке кирпича на альтернативные материалы конечно и результат может кардинально измениться.