Лучик света в... жизни - 4

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Людмил, Мелкую @мелкая, зовут Лена

 

Главное в него не выйти

 

Да я знаю, Мариш! Дочка рядом стояла, Наташа. А когда заметила, уже не редактируется.
Ленок, ты уж прости меня, бестолковку.

 

Оля, а кто у тебя ест столько всего вкусного?
Ну кексики храниться могут... А вот сочни... А рецепт сочней есть в теме?
Вот что ни разу сама не делала, так это сочни...
Прихожая очень понравилась... Из-за полосочек кажется, что потолки высоченные... И сапожки сиротливо в уголочке жмутся

 

Оля, все очень красиво, стильно и гармонично! Идея с зеркалом на боковине шкафа очень понравилась. Подковку долго искала, но все-таки нашла.

 

Очень понравилась прихожая, подковку и после объяснений еле нашла.
Оля, хочу спросить про розу Розариум Ютерсен, я видела у тебя она не как плетистая. т. е ни к чему не привязанная. Какая она по высоте? Я так понимаю. ее можно формировать как кустовую? Хочу заказать. у меня еще нет ее, но хотелось бы не ошибиться с местом посадки.

 

Вот ведь, загадка дня... Висеть ей там вечно тогда.

Нет-нет, Галя. Для этой замечательной розы я специально делала решётку. Она без опоры никак не может. Побеги длинные, плюс на тех побегах ветки второго и третьего порядка, на которых шапки цветов. Они под их тяжестью упадут, даже если бы сама ветка смогла стоять. Я привязываю к решётке и кое-где ещё палки-опоры ставлю.
Вот 2013 год в июне

А вот 2013 август

2014 год. Справа видна опора дополнительная июнь

 

Прямо в окна заглядывает

 

Девушки мои дорогие, простите меня! Может, что не так сделала, не сказала, времени не уделила... Не держите зла!

 

Оль, а у меня она какая-то низкая, и ветки чуть отрастают и падают, я её связываю. Может, молоденькая ещё, будущий сезон будет для неё третий.

 

Бог простит...Ой раздразнила розой шикарной - на дачу захотелось, хоть и никаких посадок ещё не делала

 

Бог простит, Оленька! И я тебя прощаю! Прости и ты меня.

 

Девочки, что же это такое? Каждый вечер перед сном красивые вкусности показывают. Красиво как! Шедеврально просто!
Оленька, прости за "пирожки" вместо "сочни" И вообще, прости, пожалуйста! И все девочки тоже! Простите!

 

Сапожки не жмутся, а гордо стоят. А всё "вкусное" съедается быстро - 5 человек всё же, что там есть-то.... Это я на 8 марта пекла и то и другое - по просьбам желающих, с собой завернула, я всегда так - холодец в лоточке и тот с собой. Покойный брат всегда от меня что-нибудь да брал. Очень скучал по деревенской пище. А кексы на шафране очень ароматны, даже холодные.
Сочники - это вообще пока пекутся, слюной подавиться можно от запахов

Рецепт советский из книги, где чёрно-белые картинки и приспособления всякие кухонные... типа металлического венчика, у которого надо ручку крутить. Да, к чему это я? Тебе рецепт для чего? Общего развития или печь будешь? Напишу с условием, что испечёшь по рецепту, а не будешь заменять (т.е. портить продукт) "вечно диетическим". Знаю я тебя.
Тесто. 3 стакана муки, 3/4 стакана сахара. масло слив. (я кладу) можно маргарин, но я ни разу с маргарином не делала)-100 гр. Яйцо - 2 шт, сметана (я беру 15%) 6 столовых ложек, треть ч. л. соли и соды. Муку перемешать с содой и просеять. Сметану, яйца, сахар, соль перемешать до растворения сахара. Отдельно мягкое масло взбить лопаткой минут 5, постепенно добавляя смесь сметаны с яйцами. Потом добавить муку и быстро замесить тесто. Тесто раскатать колбаской, потом нарезать на кусочки, из которых сделать лепёшки толщиной мм 8, а в диаметре см 8. Положить начинку и завернуть (прикрыть). Края в углу прижать слегка. Смазать яичным желтком.
Начинка. 300гр творога (я брала 9%), 2 ст. ложки сахара (тут можешь и одну, хотя я бы не стала, гармония нарушится), 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки сметаны, 2 яичных белка (желтки пойдут на смазку). Всё перемешать.
Выпекать сочники 10-15 минут при 220 гр.

 

Ленок, Бог простит, и я прощаю.

Ну вот тебе опять...