Содержание коз, уход за козами - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Подскажите, как скиснуть молоко для творога? Ну не киснет оно у меня за 2 дня! Что делать-то? Уже сметану клала - еле -еле. Кто как делает это? Или переадресуйте меня на тему правильную.

 

купила на пробу дезодорант для устранения неприятных запахов в местах обитания животных. вторую неделю запаха нет а мочой из собачьего угла несло .правда им время от времени заново опрыскивать надо название*эмикс* заказывала через интернет

 

На 1 литр молока 2 столовые ложки хлористого кальция (продается в аптеке) и нагреть помешивая или добавить сок 1 лимона. Можно наверное лимонную кислоту.

 

Это показатель нездоровости животного. У людей то же самое. Чем "ароматнее" моча - тем загрязнённее организм.

Самый простой и "экологически чистый" метод - это положить в молоко корочку "чёрного" (ржаного) хлеба.

 

Козье молоко плохо подходит для сквашивания. Потом можно добавлять сывортку. Сквашивается оно на солнышке или в тепле, но сначала лучше охладить.

 

Cпасибо за советы. Я читала, но в этом немного сомневалась. Ехоу! Сегодня начало створаживаться. Наконец-то творог свой попробую. Подскажите, у кого сколько уходит молочка на 1 кг творога? Зависит ли кол-во творога от жирности молока?
Как створаживать при помощи сыворотки (бывшей) - сколько добавлять на литр молока?
Можно ли оставлять створаживаться 3 суток или кислый творог будет?
И еще я нащупала у нее до соска, когда вымя налито какой-то шарик. Я его не трогаю. Он будет или пройдет?
И еще: как защитить коз от оводов?
Буду рада за советы.

 

Для начальных классов: https://maminsite.ru/gurman.files/gurman17.html

 

По козлятам - могу разместить нашу схему кормления козочки или козлика, выращиваемого для себя.

Молоко - без ограничения на разовую выдачу вплоть до 3 недельного возраста.
В первый день - это от 30 гр по 5-6 раз в день, некоторые могут за раз высосать 100 гр, и потом пропустить одно-два кормления. С каждым днем разовая порция увеличивается, и время между кормлениями тоже. К концу 1-й недели они уже на 3 разовом питании.
Сено даем дня с 5-го, но они его не едят толком недель до 2-х, только мусолят. Сыплем сенную труху в мисочки - ее хорошо на вкус пробуют. Недели с 3-й предлагаем обычные овсяные хлопья, а к 1,5 мес их постепенно заменяем на дробленую зерносмесь овес+ячмень.
В итоге к месяцу козлята уже трескают сено вовсю и неплохо едят концентраты. Чтобы стимулировать интерес к грубым кормам начинаем с 3 недель ограничивать в молоке - даем уже грамм по 500-600, это 3 раза в день. После 2 мес, если с молоком дефицит, переводим на 2 разовое кормление по 1 литру).
Если дефицита нет - 3 раза в день грамм по 800-900 даем.
Где-то с месяца ставим в свободный доступ пойло - теплую подсоленную воду с добавлением дробленки или комбикорма, если есть ненужное старое варенье - то с морсиком, чтобы повкуснее было, потому что привычка много пить для дойной козы очень важна, это удой повышает заметно.
Козочек молоком поим до полугода, козлика нынче растим впервые, но тоже наверное где-то так будем поить. Сено, трава - всегда вволю. Овощи, сухарики, прочие вкусняшки - с месяца с рук угощаем, чтобы тоже привыкали к разнообразию и в дальнейшем кушали все подряд.

Я не уверена, что в этой схеме все правильно, поэтому буду рада комментариям более опытных козоводов. Ну и начинающим рекомендую фильтровать, а не брать бездумно на вооружение.

 

Принимайте в свою компанию, сегодня купили двух козочек.

 

Добро пожаловать!

 

Спасибо! Первый сразу вопрос, свет козам на ночь гасить?

 

Я выключаю. Зачем он им?

 

Конечно. Спят на лавках, голову на лапки- как люди почти. Подушку можно не давать. Серьёзно если то они как собаки по интеллекту и маниакально упрямые в своих целях.

 

Фото в студию. Ну интересно же..

 

Завтра сфоткую покажу Вам их, купили говорят альпийские, но думаю кровь намешана вовсю. Ивозраст точный не сказали, говорят пять месяцев, но у нас с женой сомнения, думаем одной 4, а другой три.