Одна дача-хорошо, а две лучше! А три, четыре - к психиатру, психиатру... - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

потираю ручки в нетерпении
как человек, зависимый от алкоголя, впредвкушении (сравнение)

 

С приобретением хлебопечки, постепенно обязанность готовить тесто перешла ко мне. Рецепт пельменного:
Пшеничная мука 450 г.
Соль 0,5 чайной ложки
Яйца 1 шт.
Вода 210 мл.

 

@Боцман1955, а дальше?

 

А дальше всё закидываю в ведёрко хлебопечки, включаю режим пельмени и через 20 минут сдаю жене тесто. Пельмени лепим вдвоём. С детства люблю этот процесс.

 

@Боцман1955, я воду не добавляла...наверное, поэтому не то получалось...пасип!

 

Срочно не мне надо хлебопечкаС кофеем и чаем получилось переложить на мужскую часть семейного населения ...может, и с тестом...м?

 

В соседней теме пишу. Захламить кухню паро\соко\мультиварками,давилками,комбайнами недолго.
А надо?

 

@Hvat, внимательно почитай, для чего это надо

Себе любимой купила из гаджетов:
- электромясорубку - пользуюсь редко, но метко - отличная штукенция для самделошного фарша, для дмашних колбасок и там еще можно делать разности, тереть овощи пробовали, но давно ...в основном для мяса она хорошо.
- блендер - пользуюсь каждый день с рождения мелкой Уже поменяла первый на второй по причине логичной смерти первого.
- резка - выменяла у свекрухи на статуэтки, подаренные мне ей же - отличная сделка. Таких резок я больше не вижу в продаже: режет фри, мелкий фри, колечки, шинкует капусту споласкивается теплой водой и опять в бой
- недавно приобрела терку Фискарс для овощей и сыра - вещь для сыра прекрасно, наша совецкая терка и близко не стояла, есть один минус - бурачки привычного вида на салат "под шубой" на ней не натрешь, хотя...надо пробовать.
Ну и для драников - совковая морковная сторона терки - вещь
- ну, не надо говорить, какое значение на кухне имеют хорошие ножи и доски для резки.
- фондюшница - юзаем периодически, очень ценная вещь, когда надо и поесть и поговорить.

Из ненужных: фритюрница - достаю только на ДР мелких для гостей, бутербродница+вафельница в одном флаконе - развлечение на 2 недели - пф

Специально не ведемся на рекламму: хлебопечки, мультиварки... - поставить есть куда - в кладовку, но есть подозрение, что они там останутся навсегда в углу рядом с вафельницей

 

Хитра..
Ну тёрки,ножи и доски, как бы априори на кухне. Мясорубку не покупаю принципиально. 10 минут советской железякой крутнуть кило мяса не напрягает.

 

Это как это? Тесто без жидкости? Ты, Варюнь, уникум!
А у меня нет ненужных гаджетов на кухне... Всё пользую... Ненужное сразу отдаётся или не покупается... Вот единственное тостер теперь валяется, надо отдать наверное
@Акулина, Юль, так тесто от гуся потом не кушается?

 

это для лазаньи говорю ж

Ой, был тостер когда-то, даж уже не помню, куда мы его дели...после многократных переездов он подевался куда-то

 

10мин и четверть ларя запихато множественными пакетиками фарша на долгое время пользования

 

Та же история. С появлением мультиварки, отпала надобность в пароварке. Ещё фритюрница не прижилась. Комбайн, мультиварка, хлебопечка и аэрогриль всегда в работе. Хлеб в магазине покупаем очень редко, для собаки.

 

Мы 10 лет вообще без мясорубки жили - при переезде отвезла маме на время, там она и осталась. Купили новую только недавно, в ноябре. Когда у соседей покупали говядину в большом количестве. Есть хлебопечка - классная штука, но сейчас не часто пользуюсь - вширь пошли от вкусного хлеба. Терка есть со всякими прибамбасами - пользуемся периодически, зимой пользуемся эл. шашлычницей. Из малополезных - ломтерезка. Штука хорошая, но места много занимает. Пришлось убрать, достается только по праздникам, когда красивую нарезку делаем. Мультиварка есть на даче. Дома как-то без нее нормально обходимся. А, еще блендер-миксер. Его часто юзаем. Все. Больше как-то ни чего не надо