Одна дача-хорошо, а две лучше! А три, четыре - к психиатру, психиатру... - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@dgusepe, отлегло.
После бани домашнее пиво и откорректированная "бракованная" вишнёвка.

 

@Hvat, а я из нее малиновку сделала!

 

к вобле!

 

Чародеи. Вот и лечись, рецептов народных не знаешь?

 

Здесь вроде бы Татьян нет? Это в любом случае не к ним.

 

И мы вишневку сегодня пили - племяннице 30

 

Представляете, у меня еще 2 внучки есть. У двух племяшек по дочке. Фотографировала, но фото потом, не сейчас)

 

Приятно

 

@Hvat,а подскажите, плиз... Наверняка знаете. Вот я сделала нечто спиртное из старого сливового варенья по рецепту из Инета. Обещано было вино домашнее, а получилось
Залила по рецепту сколько-то варенья водой + немытый изюм, все это в бутыль и перчатку с дырочкой сверху. Сказано было держать 60 или 70 дней, не помню, пока перчатка не спадет. Дни прошли, а перчатка не спала. Подержала еще дня 3-4 и перчатку сняла. Процедила. По вкусу - как будто спирт развели оч. сладким вареньем Это можно как-то исправить? Я пробовала домашнее вино/наливки у родственников. Они на вкус совершенно другие.

 

Бррррррр

 

@Sheenn, сложно говорить, учитывая что Вы сильно недоговариваете.
Варенье с изюмом реально бродило два! месяца? И перчатка стояла?
Браги сбраживаются за неделю-две.Яблочное вино бродило месяц.
Но я не понял, варенье с изюмом бродило два месяца\допустим\,дальше что...перегнали?

Вообще моя мысль такая. Варенье не суть, бродит сахар, сахароза. И всё брожение сводится к наличию сахара и дрожжей. Вы положились на дикие дрожжи ДД изюма, ну...возможно.
Опять же рецепт из Инета...чего только не пишут. На ФХ есть курилка-рецепты-самогон...
я там больше не писатель...через одного...молчу
Что, как, подробно Вы сделали...я подумаю.

 

Задели за живое Сейчас вы прослушаете лекцию...