Терем терем теремок

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Лена, а Молька то ревизию среди банок проводит! Сразу не разглядела.

 

А что не получилось? Они ужас какие живучие. Я когда в этом году начала копать место. где они сидели до этого, то три таза больших накапала новых побегов от корней, которые там оставались. И себе еще насадила и подруге и соседке дала. Может деленки без корней были?

Оль, да элементарно все. Укладываешь помидоры в банки (я стерилизую их до этого в духовке), заливаешь кипятком. Через 10 минут кипяток сливаешь в кастрюлю, смотришь сколько воды получилось. На литр 1.5 ложки соли 2 сахара 100 гр. уксуса 9%. Кипятишь. Пока кипит давишь чеснок из расчета крупная головка на литр и засыпаешь его в банку. Заливаешь рассолом и в бак - ну как обычно литровка 10 минут, двух - 25-30. Вкусняшка готова.

 

Буду пробовать, СПАСИБО!

 

Ну это святое. Обожает облизывать банки из под салата с кабачками. Вот и высматривает. не он ли стоит
Кстати грибная икра ушла на ура - я и сам пару банок схомячила за один присест

 

Я сегодня тоже сидела, флоксы выбирала в Садовом мире. Но у них заказ с 17 ноября, подожду.

 

Обожаю флоксы. Только мне их голые ноги не нравятся. И никак не соображу, как бы их покрасивей рассадить. У меня их 8,5 кустов. Один куст муж упорно скашивал все лето, но надеюсь оклемается.

 

А у меня как-то болеют они, и ноги голые и листва в крапинку.

 

У меня в том году на них мучнистая роса напала. Но вот пересадила на скознячок и солнышко и все нормально. И ноги вроде не голые, но на всякий случай насадила им анюток по краю клумбы

 

Алл, а половина верхняя или нижняя?

19-20 августа - Выставка-ярмарка коллекционеров клуба

26-27 августа - Выставка-ярмарка коллекционеров клуба

9-10 и 23-24 сентября Выставки-ярмарки коллекционеров клуба "Пионы и другие растения"

16-17 сентября - Цветы осени

Открытие выставок в первый день (Пн.-Ср., Пт.-Вс.) в 11 часов, (Чт.) в 12 часов

Выставка "Розы и клематисы" открывается в 12 часов

Выставка "Флоксы" закрывается в 20 часов

Выставки-ярмарки работают с 9-00 до 20-30 (вход бесплатный)

Хочу хочу хочу

 

Елена добрый день! Взахлеб прочитала обе ваши темы! Вы прям молодец, пример для подражания. Я все тоже мечтаю продать свою квартиру и построить дом! Вы одна и не побоялись окунутся в стройку.

 

Вот мои свеженькие закатыши

Остатки будем есть живьем. Мучиться, но есть

 

Девочки, какие у вас у всех красивые баночки с заготовками! Молодцы!

 

а вы именно в Пскове живете? В Питере не бываете? Могу накопать )

 

Девушки, хотите рецепт маринованных огурцов от моей первой свекрови, у нее очень вкусные огурцы получаются, мне кажется напоминают болгарские, которые раньше были.
Рецепт от "Людмилы Степановны"
Разложить укроп, чеснок, можно петрушку, гвоздику, душистый перец, лавровый лист, острый перец (совсем немного), перец горошком по чистым вымытым банкам (стерилизовать не нужно), разложить огурцы. Залить огурцы кипятком, прикрыть крышками, накрыть полотенцем и оставить до частичного остывания банок - пока огурцы не побуреют. Слить воду в кастрюлю, и добавить на каждый литр слитой воды: 10 грамм лимонной кислоты, 70 грамм сахарного песка, 20-30 грамм соли. Довести до кипения маринад, залить огурцы, закрыть прокипяченными крышками. Все, стерилизовать и укутывать не нужно. Стоят где угодно.

 

@Frousi, ага, в борщ немного соленых огурчиков. Вкус приближается к солянке)

Какие у всех баночки-заготовочки красивые. Я сделаю, а потом умиляюсь над ними. Впервые в этом году делала компот из ранеток красных. Так они стали желтыми, а сам компот розовым. Красота. И на маленькие баночки с помидорчиками вообще люблю смотреть. Сегодня буду заниматься яблочным сидром. Никогда не делала, но яблоки надо куда-то девать.