Терем терем теремок

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Марин, да их можно потом разморозить и сделать все тебе нужно - хочешь порежь, хочешь нашинкуй. У меня подпол довольно теплый и корнеплоды не очень хорошо хранятся, по крайней мере свекла и морковь в том году довольно быстро увяли. Вот с мелкими корнями ты права, мне тоже было бы жалко их выкидывать, тем более что довольно многие толстенькие такие.
Что то погода не радует - обещали солнышко. а небо все затянуто и ветерок прохладный такой.

 

Лен, спасибо, но Андрей зелень не любит, поэтому сею только укроп, его есть вроде приучила. А если несколько корней посадить в большие горшки и в подпол? Может сохранятся? А вообще то передай мне пару корней, посажу в горшки и будет зелень для меня! Увезу их домой и поставлю на подоконник.

 

Девоньки, а... а зачем сельдерейные корни выкапывать? Я (из той же оперы растение вроде как) любисток не выкапываю, прекрасно на след. год растёт. И петрушка кудрявая была (пока не выкорчевала) тоже сама от корней каждый год отрастала.

 

@kiriya, любисток вообще многолетний , петрушка и сельдерей - двухлетки, на след год семена дадут и весной вначале лета немного зелени

 

хм, после разморозки ... он может превратиться в каку, я все замороженные овощи готовлю не размораживая. Морковку хорошо в песке хранить, у тебя влажность в подвале низкая, скорее всего, для дома это хорошо, а для корнеплодов не очень

 

@Frousi, да я вообще кроме укропа ничего не ем Так что... чисто умозаключение... раз есть мощный стержневой корень, значит многолетник

 

а как же кинза?

 

Это вообще кака несусветная

 

@kiriya, у меня ощущение, что у того же любистока корень не особо крупный, выкинула я его давно, ибо не перевариваю.
А я вот кинзу сейчас обожаю, после того, как прочувствовала азиатскую кухню, да и восточную (раньше нет), но муж не любит и не разрешает куда либо добавлять - страдаю

 

хотя на вкус и цвет...

 

А ты не страдай, жуй листики, раз нравится

 

@kiriya, я люблю ее положить куда нить, в пирог с брынзой, например, или в какие нить сложные салаты, но кроме меня никто не ест, к сожалению , а жевать просто так листья не особо

 

@Frousi, Ну, с пирогом сложнее, а в салаты... Взяла да докрошила себе в тарелку Или надо чтоб настоялось и пропиталось?

 

@kiriya, там в азиатских чаще всего не только кладется в сам салат, сколько в заправку, конечно где есть возможность я добавляю, к примеру очень люблю в бабагануш добавлять, но не добавляю, потому что кроме меня есть никто не будет, да и честно - ради себя самой, мне наверное лень просто . Сажаю немного, конечно.

 

Лена, спасибо за вкусняшки!