Коптильня для дома и не только

Доброго времени суток! С приближающимся дачно-огородным сезоном возникла необходимость в коптильне хочется делать самому потому что достали копчености приготовленные с использованием жидкого дыма и выдаваемые за супер деликатес где из деликатесного только ценник. Дайте совет как подобрать для семьи из четырех человек. Чтоб прослужила не один сезон.

 

Доброго времени суток. Подскажите, а эта кака подойдёт для регулирования температуры в коптилке?
https://ru.aliexpress.com/item/250V-10A-Digital-thermometer-Temperature-Controller-thermostat-thermal-regulator-50-110-Celsius-Degree-Thermocouple-with-Sensor/32733046377.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.x2E7Ab
Написано вроде 10А (4К\Ватт) значит можно на прямую к тенам подключить?

 

У меня такой стоит ..но лучше его подключить через контактор или пускатель. У меня подключен через контактор, тем самым разгрузил реле терморегулятора, теперь можно подключать место 10 ампер, 40 ампер

 

Да, можно. И вообще, не стремитесь ставить мощные тэны. У меня стоит на 800 w и хватает более чем.

 

у меня есть тены от плитки (что готовить) и они по 600W вот я хочу поставить два тена. Но гляжу я на размеры этого терморегулятора и меня гложат сомнения...щупленький он какой-то...

 

Вот ещё хороший вариант
Цифровой РКЦ ПИД Термостат цифровой Контроллер Температуры REX-C100 40А ССР K Термопары
https://s.aliexpress.com/Uviy6Vfm
(from AliExpress Android)

 

Да уже заказал...

 

@Tolyattinets, наверное Вы правы. Лучше поставить реле. Ну, хуже точно не будет...

 

У меня стоит контактор теперь Можно подключать до 40 А, место 10А

 

Да да, я понял. Лучше поставить контактор. ну а сам прибор норм работает? Погрешность измерения температуры большая?

 

Подскажите, а чем лучше утеплить деревянную коптильню? пенопласт, минвата, опилки...?

 

Базальтовая вата

 

Прибор работает отлично... погрешность как заявлена производителем

 

Оооо, супер. Значит не зря заказал. А пенопластом не утепляют из-за температуры?

 

Да