Мой Маленький Рай - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Цветут гортензии

В школке впервые зацвели маленькие кустики гортензий. Увезу в Жемчужину. И большие увезу. В Маленьком Раю только одну оставлю, ту, что на третьем фото. Санрайз Фрейз. Она низкорослая и на своём месте.
Ежевика пришла от соседей. Уже лакомимся.

Вид на огород

Перцы в ог.

Розы у террасы

 

Роза Бельканто. Плетистая. Зимует плохо. Но наращивает плети и обильно цветет невзирая ни на что.

Лилии. Пахнут.

Шиповники Ханзаланды нынче в ударе. Тормозят прохожих и даже проезжих. Увезу их, пусть в поселке тормозят. Здесь они мерзнут и приходится каждую весну сильно обрезать. А я мечтала о заявленных 180 см.

Капуста все-таки выросла! А я сомневалась. Это летний сорт. Делали салат. Капуста, огурец, чеснок, укроп и майонез. Вкусно очень!

 

Марин, а лилии, не помнишь сорт, вот такие они мне нравятся больше, чем оранжевые

 

Для этих шиповников придумала укрытие. От стройки осталось много досок и конструкций в виде лесенок. Ничего не будем выкидывать. Если лесенок не хватит, еще сколотим. Так как страшно шипастые ветки Ханзаландов пригнуть нереально, их обрезать то опасно для здоровья, просто кладем на кусты эти тяжелые лесенки. Кусты пригнутся. Сверху набрасываем укрывной какой не жалко. Потому что весной он превратится в лохмотья и придется выкинуть. Опять же из-за колючести веток - порвет все. Или укрывной не набрасываем, а просто закидываем постоянно снегом при чистке дорожек. Надеюсь, что так они согласятся зимовать на большую высоту, чем на даче.

 

Неа, я сортов своих лилий не знаю.
А оранжевых у меня и нету.

 

Огород мы решили отодвигать от леса. И смородины скорее всего пересадим.
Близость леса нехорошо влияет на культурные растения.
Грядки-школки нынче осенью и следующей весной опустеют.
Надеюсь что мне хватит осени, чтобы хотя бы частично заложить маленький огородик в усадьбе и привести в порядок передний двор.
Деревца, кусты и розы будем перевозить в сентябре- октябре. Пионы непременно нужно высадить из горшков в грунт. Многолетники перевезу весной. За зиму распланирую что и куда.
Надеялась раскатать рулонный газон на переднем дворе. Все зависит от того, успеем ли с планировкой. Узбеков придется нанять. Поставить арку, выровнять грунт, выкопать траншею для пионария. Да про дренажную траншею надо бы не забыть.
Сажать растения, конечно, мы с мужем будем сами. И ямы он может выкопать, невелика нагрузка.
Цемент нужно весь извести на дорожки, чтобы не пропал, не окаменел за зиму.
Много работы.

Сегодня потихоньку занимаюсь малинником и земляникой на даче.

 

Ещё бы с майонезом невкусно было

 

@kiriya, ну прям. Майонез у нес не главная приправа для вкуса. Но в такой салат только его, родимого.

 

Сейчас с мамой в скайпе разговаривала. И с Дедом.
У них дождь идет, после месяца удушающей сорокаградусной жары. Вот вам и Сибирь. Второе лето как в тропиках.
Хвастались урожаем, как всегда, обильным. Огурцы и помидоры раздают желающим. Баклажаны и перцы едят.
Нет, ребята, надо теплицу и все тут.

 

Да, майонез моё всё

 

Почти не применяю его в кулинарии. В крайнем случае, если нужен при запекании или в селедке " под шубой" взбиваю сама. Все салаты заправляю маслом, оливье -смесью сметаны с горчицей. Я не против майонеза, меня пугает его состав.

 

Растительное масло, желток яйца, горчица, соль, сахар и уксусная или лимонная кислота? Ужас как стрррашнооо!

 

Пугаюсь до дрожи, но продолжаю хавать майонез практически со всеми блюдами

 

@kiriya, я думаю что Эльвира писала о всяких консервантах и красителях под буквой Е.
Я как пищевик по образованию всяких Е-шек не боюсь. Часто под этой буквой прячется соевый лецитин (очень полезный), краситель каротин и аскорбиновая кислота.
А в принципе жить в мегаполисе и бояться Е-шек это несерьезно. Мы с одним вдохом получаем столько вреда, сколько сто литров майонеза не причинят. Остается уповать на восстановительные способности организма.

 

Представьте - второй день, сидя на террасе с компьютером, слушаю песни жабы. Сидит такой жабуин под террасой в тенечке и бубукает. Когда тихо, его очень хорошо слышно. Прямо днем, сердешного. Чойта он распелся в августе средь бела дня?