Мой Маленький Рай - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Свет, я кладу в ХП все сразу, вернее, так: вода-дрожжи-сахар-соль-мука. Но сразу, так что, все контактирует. Тесто прекрасно подходит, главное, чтобы дрожжи свежие были.
А рецепт этот, раз не удалила, значит, все получилось.

 

@NataNi, Может для сухих дрожжей соль и не страшна, а если живые, прессованные перетереть. Да и вообще странно мне, что дрожжи с чем-то перетирают. Скорее всего этот рецепт передавался в давние времена по сарафанному радио и трансформировался в "перетереть дрожжи с солью"

 

Да, возможно. Он у меня очень давно, еще в пору начала интернетной эпохи. Пора удалить
И, кстати, да, я в основном сухими пользуюсь. Живые у меня только для куличей.

 

Девчонки, а где вы живые дрожжи покупаете? В наших окрестностях сто лет их не видела.

 

Дрожжи живые есть начиная от Ашана... и в Пятерочке, Билле, в Метро, вот в Перекрестке не обращала внимания, особенно перед Пасхой везде свежий завоз.

 

Живые это не сухие которые?
У нас в Глобусе есть, и в Пятёрочке я видела (или в Дикси? Не помню)

 

Да? И в Пятерочке? У нас из всех вами перечисленных магазинов, ближайший Пятерочка. И где были мои глазки? Надо будет пристально там посмотреть. Спасибо!

 

В Пятерочке точно всегда есть, только не всегда хорошие. Надо проверять на "всхожесть"

 

Да как их в магазине проверишь.

 

@RysikMur, смотри в отделе масел маргаринов. Там обычно.

 

Ага! Пониль!

 

Включила песни из советских фильмов.
Так веселее.
Подстригла когти Калинке и Весте. Они особо не противятся. А вот Иску еще уговаривать придётся.
Ем пломбир и запиваю крепким чаем.

Выбираю, какие фотки еще показать.

 

В магазине никак. Купила и перед использованием кусочек в теплой воде с сахаром размешала. Появилась шапочка, значит, в дело их.

 

Все!