Переезд в другую жизнь или как мы нашли свой дом

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@Олег 1970, конечно увидите фото, я ж все конспектирую) Вообще полезно, тему иногда прочитываю, вижу как продвинулись. Что сделали, а так живешь, себе живешь и думаешь ну ничего не делаешь. А оказывается столько уже сделали, просто привыкаешь и не видишь уже своего труда, кажется всегда так было

 

Да есть такое, это как в гости приезжаешь к комуто, то бросаеться в глаза, о у Вас и то и то сделали а своего вроде и не видешь.

 

@Пасюк, Я мокрое сало люблю, никакой морозилки. Только подпол и в банках. Сало мои все солили двумя способами. Первый это мокрый и сало с мяском, в банку сало натертое солью с чесноком, сверху еще грамм 150 соли и три столовых ложки кипяченной воды, сало в тепле пока соку не даст половину банки, потом в подпол, но температура плюсовая в подполе. Второй -сало без прожилок просто укладывают в фанерные ящики и пересыпают солью и чесноком на 1 кг сала 0,2 кг соли, это сало долгого хранения и для копчения или других нужд. Но самое вкусное мокрое

 

А Егор пока в командировки ни куда больше не ездит?, можно ему наказ дать, на обратном пути найти и купить.

 

Вы так пишите, что сразу на всякие "вкусности" тянет Но мы же это..."кремень"!

 

@Irena21, Егор и мясо в плане покупки, а не поедания вещи не совместимые. Как то я просила его купить вырезку говяжью, показала даже как выглядит, ну картинки в интернете, объяснила откуда это часть мяса берется. И что думаете, притащил мне 4 кг мякоти, продавщица ему сказала что это вырезка и еще сказал ты мол сказала будет 400 р за кг стоить, а я за 250 взял. Я тогда так кричала, потому что мякоть можно было в правильное время в правильный день и за 200 взять. Покупка продуктов не его конек это точно. Попросишь макароны купить, купит, но не те что просила. а самые дешевые, а потом эти же дешевые есть отказывается, говорит дрянь несусветная, где ты их взяла, вот прошлые такие вкусные были. Я в таких случаях говорю - ты покупай что тебя просят, а не то что хочешь, тогда есть будешь то что хочешь, а не то что дают

 

...гуся вяленого... ! Тоже слюнки... Очень любопытно...Вот бы рецептик...

 

@Новосинеглазово, сей рецепт на глаз не помню, у меня тетрадочка специальная лет с 12 ведется, все что редко делаю все оттуда беру. Завтра раскопаю и во флудилке выложу. Но вкусно и долго, долго это самое неприятное.

 

Гусь - наше все.
Как говорил Паниковский "Вы знаете, Бендер, как я ловлю гуся? Я убиваю его как тореодор, -одним ударом! Это опера, когда я иду на гуся! «Кармен»! "
И еще оттуда же "Мусик! Готов гусик?"

 

А так тоже кремень (это не мое, с инета). Люб, а может это хорошо когда есть стимул подвиг совершить, пусть даже такой. Были бы Вы поближе, выслала бы.

 

а в чем проблема? Нам дедушка, мамин отец с Алтая сало зимой высылал по почте и дошло

 

И вообще мне нравятся моя тема, а самое главное люди с которыми я здесь общаюсь, вот еще не разу не разругались в пух и прах, всегда приходим к общему мнению. Уважительно относимся к друг другу, люди ведь часто об одном и том же разными словами говорят. А у нас принято вроде как уточнять что человек имел в виду и все недоразумения сами собой решаются. Спасибо вам всем за приятное общение, за полезную информацию, за помощь разного характера, за то что вы есть. С вашей помощью я не сломалась в самый трудный момент моей жизни и с вашей помощью я теперь переживаю и мелкие неудачи и мелкие победы и самое главное крупное достижение - владение своим домом и своей землей

 

Свежее или соленое? Нам со Львова в Ростов тоже все доходило - но соленое и вяленое. А вот про свежее не уверена, тем более с нашей почтой. А здесь как я понимаю, смысл сделать так, как самой хочется и любится. А так мне не трудно.

 

соленое

 

@Irena21, ой -ей, это ж сало, это ж как можно над бедным человеком издеваться с таким вкусным фото, когда он сало полгода никакого не видел. Хотела сказать пошлю Егора завтра в Уфу, но везде где надо праздники до 12. Плакать буду, дайте кусочек сала, ну пожалуйста