Про наш кусочек планеты...

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

А у меня тыквы еще почти и не елись, а кабачков наверное до лета хватит. Осматриваю регулярно - вроде нигде гнили нет пока.
Но про банки согласна - я уже про себя вообще молчу, но даже мои когда приезжают, если те годы по полбагажника забивали, то последний раз взяли совсем чуть чуть... и куда все сажаем

 

Не. Лен, это не про нас. Я всю свою семейную жизнь консервирую, в магазине не такое вкусное все, то уксуса много, то огурцы дряблые. И примерно знаю, сколько чего мне надо закрывать. Муж без овощей уже и не ужинает, либо свежие, либо соленья. Да еще сын старший - вегетарианец, так овощи идут. А если что вдруг плохо уходит, так у меня родственники, которые не консервируют вообще, так они никогда не отказываются

 

До марта свободно лежат, а потом дрябнут.

 

Сегодня в овощном я аж поперхнулась. Огурчики свежие 400 руб/кг. Внешне, конечно, очень симпатичные, но ЧЕТЫРЕСТА! На фиг - на фиг, лучше свои консервированные поем.

 

В экономмагазине "Пятерочке" - 200р., посмотрела, не понравилось. Дома открыла свои соленые помидорки, вкуснота!

 

И на маринованные огурцы цены совсем негуманные стали... УжОс, за 800 грамовую банку 150 рублей...

 

Мы перед НГ купили 3-х литровую банку огурцов за 99 руб.
Оказались вкусными В салаты и рассольник - самое оно
Просто не маленькие и не хрустящие.
Еще помидорки такие же продавались, те, кстати, мелкие, но у меня свои накручены, не покупали.

 

Ой, как дешево!

 

Ничего себе, дешево как. А еще и вкусные, повезло. Но в рассольники и солянки я использую соленые огурцы, а магазинные, они всегда с уксусом. Вот и мечтаю о таком урожае, чтобы и так поесть, и приготовить что-нибудь хватало.

 

в этой банке если и есть, то немного...
в рассольник мама всегда добавляет рассол)
а вот в борщ - специально уксуса немножко

 

Рассол я тоже добавляю, но от соленых огурцов. А в борщ , мы не любим борщ с кислинкой.

 

Вчера, как и планировала, посадила примулу, гвоздику и клематис. Примулу в холодильник определила, гвоздику и клематис- на лоджию, пусть там мерзнут. Вот думаю, может и аквилегию так же, как и гвоздику, посадить и на лоджию. Пусть там месяцок постратифицируются. Чтобы потом на нее время не тратить.

 

Моя в холодильнике уже мерзнет)

 

Мне в холодильнике места жалко. Примулу поставила и поняла, что все остальное в сад на лоджию Она холодная у меня, хоть и застекленная, пусть там стоят.