Беседка 6х4 с русской уличной печью

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Стейки хорошо получаются. Беру вырезку говяжью нарезаю поперек волокон толщиной 3 см. соль и перец, чуть подсолнечного масла. Грею их до комнатной температуры и на решетку. 3 минуты жарится каждая сторона. Переворачиваю 4 раза. Всего 12 минут. Вырезка стоит 800 руб. Стейки рибай, стриплойн от Мираторг от 2000 руб/кг. Хочу попробовать.

 

Зимнее фото

 

снег все таки задувает раз снизу положили рейки деревянные...
Тоже хочется так крыльцо-веранду 5*5 м сделать... осталось решить из чего и как...
Не помню а вы сливы предусмотрели? а то как то не весело когда с крыши за шиворот капает... проверенно лично

 

Валерий, обижаете, дорогой! Конечно сделали!
Снизу не рейки а пол деревянный)

 

@Alexeevich, Ну тогда отлично... почему то на зимнем фото больше было похоже на порожек...

 

Пожарил стейки на выходные. Солил и перчил каждый гость по желанию после приготовления. Гостям всем очень понравилось. Хочу попробовать приготовить из более дешевого мяса как советует Вжик в посте 83.
Так же почти закончено (осталось полочки сделать) изготовление очага под казан.

 

@Alexeevich, и почем печка обошлась?

 

Пока еще не видел итоговую работу, мастер собирает. Окончательно еще не договаривались.

 

Планирую строить аналогичный вариант, сколько кирпичей ушло и как стыковали с колоннами? И еще вопрос по кровле, шинглас у наших знакомых, не довольны, говорят греется на солнце и меняет форму. У вас как себя ведет?

 

Кирпич не считал, можете сами подсчитать это не сложно. Колонна увязана со стеной через мауэрлат. Он крепится к колонне через заложенную в колонну шпильку М16. К Шингласу Юта Кантри претензий по форме нет. Только два раза в год выковыриваю из водостоков красную посыпку примерно 4 стакана) Лежит на ОСП, буду надеяться что линька шингласа прекратиться.

 

Сварили некоторую оснастку для мангала) Осталось покрасить термостойкой краской.

 

Интересное решение!

 

Весна идет! Весне дорогу!
Отметили одно мероприятие на днях. Друзьям кухня очень понравилась.
Так как компания собиралась большая и для приготовления стейков моей решетки не хватало, а жаба душила и не выделяла 3500 руб на дополнительную чугунную решетку гриль. Решил попробовать обычные колосники чугунные по 400 руб. Купил на рынке, зачистил болгаркой кругом шлифовальным, прокалил. И тут же пожарил стейки. Получилось не плохо.
Приехала печь под казан. Осталось стекло термостойкое вставить. Четко заняла своё место

 

Тоже подумывал о замене решёток с конской ценой, на колосники)

 

Колосники обязательно зачищать и полировать, а еще желательно их обточить болгаркой чтобы по уже были поперечины