1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 0/10 0,00оценок: 0

Формирование цены на мясо, молочные продукты, овощи/фрукты (обсуждение)

Тема в разделе "Секреты фермеров", создана пользователем Кондрат, 29.10.14.

  1. abolin
    Регистрация:
    04.09.11
    Сообщения:
    923
    Благодарности:
    1.261

    abolin

    частник

    abolin

    частник

    Регистрация:
    04.09.11
    Сообщения:
    923
    Благодарности:
    1.261
    Адрес:
    деревня Родина
    Вы про расход (на литр молока) не хотите писать, а остальные значит должны рассказать?
     
  2. abolin
    Регистрация:
    04.09.11
    Сообщения:
    923
    Благодарности:
    1.261

    abolin

    частник

    abolin

    частник

    Регистрация:
    04.09.11
    Сообщения:
    923
    Благодарности:
    1.261
    Адрес:
    деревня Родина
    В наиболее комфортных условиях пожалуй могут оказаться неэффективные сейчас мелкие хозяйства с метисными животными (и растениями) - малопродуктивными, но неприхотливыми. Другое дело, что там товарный выхлоп маленький, в основном потребляется всё внутри.
     
  3. id764869
    Регистрация:
    28.01.12
    Сообщения:
    996
    Благодарности:
    613

    id764869

    Живу здесь

    id764869

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.01.12
    Сообщения:
    996
    Благодарности:
    613
    Адрес:
    Россия
    Всех поздравляю! Запчасти на оборудование подорожали на 75% .Только что счет получил.
     
  4. ольга букина
    Регистрация:
    19.12.13
    Сообщения:
    2.632
    Благодарности:
    4.739

    ольга букина

    Живу здесь

    ольга букина

    Живу здесь

    Регистрация:
    19.12.13
    Сообщения:
    2.632
    Благодарности:
    4.739
    Адрес:
    Пенза
    Я не понимаю вопроса и не знаю как вам это описать.
     
  5. ольга букина
    Регистрация:
    19.12.13
    Сообщения:
    2.632
    Благодарности:
    4.739

    ольга букина

    Живу здесь

    ольга букина

    Живу здесь

    Регистрация:
    19.12.13
    Сообщения:
    2.632
    Благодарности:
    4.739
    Адрес:
    Пенза
    Спасибо за поздравления, жеребенок у кобылы будет, будем еще одну лошадь держать, в паре как раз тракторную телегу тащат.
     
  6. Андрей Васильев
    Регистрация:
    16.07.08
    Сообщения:
    4.428
    Благодарности:
    8.350

    Андрей Васильев

    Консультант раздела "Плодовый сад"

    Андрей Васильев

    Консультант раздела "Плодовый сад"

    Регистрация:
    16.07.08
    Сообщения:
    4.428
    Благодарности:
    8.350
    Адрес:
    Москва- Ростов Великий
    Вот правильный взгляд на вещи! :)
     
  7. abolin
    Регистрация:
    04.09.11
    Сообщения:
    923
    Благодарности:
    1.261

    abolin

    частник

    abolin

    частник

    Регистрация:
    04.09.11
    Сообщения:
    923
    Благодарности:
    1.261
    Адрес:
    деревня Родина
    Вопрос был о том, во что обходится литр молока, затраты на него. Если это знать - можно будет понять насколько выгодна цена в 14 рублей, по которой молоко сдаёте.
     
  8. ольга букина
    Регистрация:
    19.12.13
    Сообщения:
    2.632
    Благодарности:
    4.739

    ольга букина

    Живу здесь

    ольга букина

    Живу здесь

    Регистрация:
    19.12.13
    Сообщения:
    2.632
    Благодарности:
    4.739
    Адрес:
    Пенза
    А как это вычеслить? Это может зависеть даже от погоды, это же не скатерть -самобранка,развернул-ведра молока налил, все свернул и ушел.
     
  9. Кондрат
    Регистрация:
    19.06.08
    Сообщения:
    9.126
    Благодарности:
    12.344

    Кондрат

    хозяйка ЛПХ

    Кондрат

    хозяйка ЛПХ

    Регистрация:
    19.06.08
    Сообщения:
    9.126
    Благодарности:
    12.344
    Адрес:
    Россия, Москва
    Раскрою маленький секрет. Ольга не может посчитать не от лени, а потому, что молоко сдаёт не только от коров, но мешает с козьим, часто молока сепарирует для себя. В этом случае посчитать не возможно.
    Тут скорее нужен расчёт по всему молочному хозяйству или просто расчёт прибыльности всего хозяйства.
    Мне козы приносят скорее убыток по деньгам если не считать козлят на мясо. Я не выдаю своих коз за супер породных и не продаю козлят по 15000-20000тыс. в месячном возрасте.
    Корова давала молоко, но все 100% мы не продавали и были остатки, переработанное в творог и не проданное шло на корм курам. Сыворотка отдавалась почти 3 мес просто так местному для его свиней. Потом взяли своих и старались выпаивать им. До этого выливали курам и на компост.
    Тем не менее корова давала деньги которые возвращали деньги на её содержание до отёла. Продажа тёлочки так же почти сделала её бесплатной.
    Мы не считали сколько съели сами или отдали родне, но если считать то мы считаем свои продукты по цене не менее чем продаём сами ведь покупали бы мы не дешевле у других фермеров. В магазине цены меня мало волнуют. Как поставят так мы и будем покупать. Там нам нужно минимум продуктов.
     
  10. ольга букина
    Регистрация:
    19.12.13
    Сообщения:
    2.632
    Благодарности:
    4.739

    ольга букина

    Живу здесь

    ольга букина

    Живу здесь

    Регистрация:
    19.12.13
    Сообщения:
    2.632
    Благодарности:
    4.739
    Адрес:
    Пенза
    Пусть даже корма будут дороже, я или убавлю немного одних или наоборот оставлю еще одну корову, от коров много навоза, мне не нравятся они поэтому, козы легче в содержании.
    Сепарирую я себе только на масло, натоплю битончик 3л и пока хватит, творог, когда захочется и сметана летом в салат, надо всего ведро молока, оптом я точно знаю, что завтра я его пусть и дешево, но продам и не надо мыкаться с ним,(и точно знаю сколько получу уже заранее за месяц вперед),это в среднем 150л/день ,с весны и до осени, а зимой только две коровы пока, зимой до февраля я отдыхаю, две коровки подоить не трудно. С рук, дома продавать вообще больше не хочу и не буду, от нескольких банок молока, только голова болит, от суеты и мытья посуды. Сначала нормально расплачиваются, потом начинают ныть, в долг просят записать, а потом со скандалом долг этот выбивай.
     
    Последнее редактирование: 16.12.14
  11. abolin
    Регистрация:
    04.09.11
    Сообщения:
    923
    Благодарности:
    1.261

    abolin

    частник

    abolin

    частник

    Регистрация:
    04.09.11
    Сообщения:
    923
    Благодарности:
    1.261
    Адрес:
    деревня Родина
    Можно посчитать, хлопотно, но можно, считают же в хозяйствах. Если не считаете, это дело ваше конечно, вам виднее - считать или нет. Просто так уверенно сказали, что сдавать по 14 рублей выгодно - это удивило. Знаю тут одно хозяйство семейное, у них коровы три-четыре дойных, сено у них своё, так у них явно не по 14 рублей молоко выходит, потому как хозяйка сама стоит на рынке, продает вроде по 30, или даже 40 уже, а особого богатства с этого не выходит - при том, что двое в семье работают на стороне и хозяйка пенсию получает.
     
  12. ольга букина
    Регистрация:
    19.12.13
    Сообщения:
    2.632
    Благодарности:
    4.739

    ольга букина

    Живу здесь

    ольга букина

    Живу здесь

    Регистрация:
    19.12.13
    Сообщения:
    2.632
    Благодарности:
    4.739
    Адрес:
    Пенза
    А вам какое богатство надо? остров купить? с трех коров. :)]
     
  13. садоводка
    Регистрация:
    03.10.10
    Сообщения:
    106
    Благодарности:
    98

    садоводка

    Живу здесь

    садоводка

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.10.10
    Сообщения:
    106
    Благодарности:
    98
    Адрес:
    Москва
  14. садоводка
    Регистрация:
    03.10.10
    Сообщения:
    106
    Благодарности:
    98

    садоводка

    Живу здесь

    садоводка

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.10.10
    Сообщения:
    106
    Благодарности:
    98
    Адрес:
    Москва
    К вопросу о цене: 400 рублей за телятину в Москве - это ведь недорого? Предлагаю - что-то не засыпали пока заказами.
     
  15. Пасюк
    Регистрация:
    18.09.14
    Сообщения:
    3.362
    Благодарности:
    5.667

    Пасюк

    Тюмень-д. Ермолина,Слободо-Туринский р-н

    Пасюк

    Тюмень-д. Ермолина,Слободо-Туринский р-н

    Регистрация:
    18.09.14
    Сообщения:
    3.362
    Благодарности:
    5.667
    Адрес:
    Тюмень
    у нас сейчас 550 кг. мы уже полгода не берем. дорого. на рыбе и на курице...