Дом на Волге. 3-й сезон

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Сейчас больше яблони волнуют. В понедельник поеду бронировать деревья, выкапывать их будут в сентябре. Груши Чижевская и Лада вроде выбрал.

 

Антоновку возьми непременно. Очень хорош и вкусен "Орловим", поспевает в начале-середине сентября. Из более ранних люблю "Мэлбу" - старый канадский сорт. "Медуница" неплоха.
Кто любит варенье из яблок прозрачными дольками - надо брать "Коричное полосатое". Еще для варенья китайка хороша. Из поздних - "Богатырь".
А еще можешь почитать-повыбирать про яблони и почие плодовые вот тут
http://www.vniispk.ru/
Только обращай внимание на зимостойкость! Потому что некоторые из выведенных именно в этом институте сортов районированы для Орловской области, а это все же немного южнее, чем Дом на Волге.

 

Тоже за Мельбу и Антоновку)
Из Коричного действительно получается отличное варенье (у меня нет, но соседка делится)

 

Белый налив только не берите из ранних сортов. Грушовка - отличное плотное сочное и сладко-кислое яблочко из ранних сортов плюсом к предыдущим советам.

 

Очень поддерживаю выбор Мельбы и Антоновки. Мельбу просто поесть прекрасно, а антоновка для консервации лучший сорт. Я из антоновки делала компот из цельных яблок (очень вкусно вытащить хрустящее яблоко из банки зимой! Яблоки не варятся, а заливаются горячим сиропом), приваренные дольки для пирога (ну это мы их так называем, на самом деле их и без пирога вкусно съесть) и, конечно, моченые. Для моченых, правда, нужен погреб...

 

У мельбы есть новый клон, он устойчивее к болячкам... антоновку поддерживаю двумя руками

 

В бочечку моченной антоновки, кладешь 4-5 кг опят в марле на месяцок, потом все как обычно

 

А название?

 

Попробую уточнить про клона мельбы - вкуснее яблока (мельбы) не едал (у меня старое лет 20дерево плодит суперски).
Груша обалдительная в этом году дала первое ведро (пятый год однако) - сейчас дозревать пытаются, дерево не выше трех метров пока - аромат и вкус не поддаются описанию...
Чижевского свой первый опыт убил низкой посадкой (не уследил за корневой шейкой) - дерево на четвертый год при росте в 2,5м одарило пятью спелыми вкуснючими плодами и послало меня подальше за небрежность и невнимание. Сейчас Чижик - дочина груша, третий годик ей идет, может следующей весной и заплодоносить. Тут сразу в тему: ржа (матушка так болячку рыжую грушовую называет) на грушу по слухам от хвойников и можжевельника идет - подальше бы друг от друга (у меня лиственница родненькая в восьми метрах живет от груши и у соседей можжевельник в 10 растет - буду пытаться травить болячку химией теперь).

 

Клон Мельбы - это Мельба Красная, иногда пишут Мелба Красная. Очень вкусное яблоко. Чистый сорт Мельба не устойчиво к парше, клон лишен этого недостатка.

 

Про "склонен к парше" - правда на 100%, "голубое опрыскивание" по всем правилам не всегда
решает проблему (в этом году внезапный дождь смыл все - хорошо, что отдыхает дерево первый раз на моей памяти и яблок нынче нет).

вторая моя груша Ладой оказалась (рекомендовали при покупке правильные девушки из свх им. Ленина - мне "везет" на правильные рекомендации...).

 

Что то осенью животный мир активизировался. На днях ночью пёс разбудил жутким лаем. Вышел на балкон, фонарём пошарил и нашарил лису. Хорошая такая, рыжая. Прямо возле террасы за забором сидела.
А пару недель назад поселился то ли ястреб, то ли кто то в этом роде. Видимо, этот район "держит". Постоянно где то рядом сидит. А сороки его не боятся.



http://www.youtube.com/watch?v=vYpqC5mDdUo&feature=youtu.be

 

Это хорошо, мышей не будет

 

А кстати, что там с мышами?
У нас на участке два минувших года было жуть их сколько: все в норах, порой даже видели бегущих мышек. Вот и бассейн наш надувной зимой изгрызли (правда, он под небом зимовал...). А в этом году не видно ни мышей, ни нор.
То ли сезон такой, то ли собаки наши их распугали, поскольку в этом году мы уже там живем каждые выходные и отпуск 2 раза по 2 недели.
Или подействовало народное средство? Коллега - кошковладелица приносила по моей просьбе содержимое, пардон, кошачьего туалета, и я сыпала эти гранулы прямо в норы.
Кстати, и кротов нет. Совсем. Ни единого холмика...

 

Есть у меня секретное оружие. Кроме мышей, эта зверюга урча жрёт рыбу (регулярно после рыбалки скармливаю ему штук по 15-20 уклеек), морковку, капусту, огурцы, яблоки, бананы, арбуз, дыню, в общем, мало что пропускает.