Выбор помпейской печи

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Только у нас граница через дорогу и пруд проходит!
Длинная была бы печка!

 

Зато сколько зон для готовки и возможностей для экспериментов

 

И вогон дров рядом надо ставить

 

@totje, я вам по поводу ваших вопросов отписался в личку.

 

Я видел спасибо.

 

А подскажите по конструкции (на примере того же Redston). Есть печи типа "Русские" (с подверткой) и "Итальянские" (без подвертки)

В чем разница?

 

Не совсем так. В классической итальянской печи для пиццы подвёртка также присутствует. Эта подвёртка (газовый порожек) чуть по другому выглядит, но тем не менее имеется.

 

Спасибо, т. е. функционально среди ваших печей лучше смотреть "Русская Классика"?

 

Да. Это оптимально для дома.

 

Помогите пожалуйста. Имею пристройку к дому, куда планирую поставить помпейскую печь для весны, зимы, осени и не сильно жарких летний деньков. Насколько оправдано это желание? Поставить печь на улице пока не имею возможности. Какие варианты можно рассмотреть? Застольная? Жарушка?

 

Желание -оправдано. Главное утеплите получше, ну и с пожарной безопасностью повнимательней...

 

Посмотрел на их сайте. Там есть италянские (помпейки со сферической зоной топки и готовки) и Русские (с тоннельной формой). В чём принципиальное отличие и какие нюансы? По мне так тоннельную легче класть (в части меньшего пиления кирпичей, хотя может и ошибаюсь). А по готовке в ней как?

 

Пока, из моей исключительно практики, вариант как бы симбиоза помпейки и русской тоннельной - самый удачный. А вот, при всей действительно неубиваемости Редстоуна, портал маловат - просто заслонка с широким порталом предпочтительнее во всех отношениях! А русская или помпейская, тоннельная или купольная - одно и тоже. тут важен скорее объем топки который позволяет готовить в разных режимах: "До хлебов. во время хлебов и после хлебов" А широкий шесток еще добавляет зону пониженной температуры даже прямо в момент протопки печи. Опять же имхо и практическое использование печей в разное время для приготовления разных блюд

 

это как?

 

Звонил в Жарушку, спрашивал о разнице между помпейкой и тоннельной русской, консультант утверждает, что русская больше подовая, мол, верх холодный, а помпейка равномернее и пица в ней с верху тоже прожаривается быстро. Так ли это?