Выбор помпейской печи

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Почему 3 метра? обычно, вроде ставят 1 м голой трубы - итого полметра-метр сендвича о перекрытия.
и если сильно хочется печь в доме, можно вообще отдельно стоящий дымоход.

 

Тут имеется в виду без утепления?

 

А в данном случае-без разницы... ведь речь идёт о ПОДДЕРЖАНИИ ЗАДАННОЙ температуры в узком диапазоне, а не об остывании до холодного состояния. Запасённая в теплоаккумуляторе энергия расходуется как на прогрев ограждающих конструкций, так и на приготовление пищи (будете смеяться, но испарение воды - ОЧЕНЬ энергозатратный процесс). Если нет достаточного количества теплоаккумулирующей массы - печь будет охлаждена "изнутри" готовящимися продуктами. Еда будет без корочки. Повторюсь -пиццу, которая готовится 3-4 минуты маленькая печь "зажарит" легко. Тут вообще никакое утепление не требуется! Но пиццу Вы на даче пару раз сготовите и всё.. А сунете туда (если влезет) баранью ногу или гуся, плюс чугунок картошки - махом остынет и просто высушит. Маленькая печка работает так: разогрел до 300, через час там 150, через 2 часа - только 70... Большая печка работает так: разогрел до 200, через час там 180, через 2 часа 160. Румяная корочка и не подгорело...

 

Подождите! Мы ведь говорим о печи "помпейке" а не о печи "буржуйке". Помпейку как отопительный прибор использовать...ну я не знаю... На помпейку сразу на выход нужно ставить шибер, и сразу сендвичем уходить вертикально вверх. Нам не дом греть, а в печи тепло хранить!

И как Вы помпейку к отдельно стоящему дымоходу подключите? Какой длины будет горизонтальный участок? У помпейки ведь труба спереди!

 

А так хорошо начинали.
Я думал, что труба сверху, как и у большинства печей...
А я Вам уже поверил

 

...ну уж, тут уж без комментариев уж...,

 

Тут вы опять много наговорили, а фотографию личного опыта можно увидеть?
Не стесняйтесь выкладывайте!

 

Как думаете стоит помпейку в открытую террасу с крышей ставит?

 

Отличный вариант, а что вас смущает?

 

Вот уже который год пользую маленькую, саманную (примерно 150-170кг печку и бОльшую по весу (прим. 300кг). Конечно в 300 килограммовой все дольше- и прогрев и остывание, но и в "маленькой" прекрасно все готовиться и быстрые (пицца, шашлык) и длительного томления (каши, щи и проч.)
Теперь удивляюсь - как же это у меня выходит?
Вчера кстати топил после долгого зимнего простоя большую бетонную - отсырела за зиму и много выгоняла из себя пара! Но в итоге одной охапки дров вполне хватило для приготовления свиного стейка, куриных крылышек и запеченых овощей (кабачки с картошкой) и сейчас, спустя почти 20 часов, в ней +45-47С И это не смотря на ночные заморозки и не утепленную заслонку - не знаю, мне более чем достаточно

 

Хочется побольше диаметром около 1 м. Смущает при этом длина печи - получится около 1,5 м., соответственно на одной линии тяжело будет разместить и печь и разделочный стол и мойку.

 

Всем советут не ставить печку внутри веранды а устанавливать ее снаружи. Внутри только портал печи и маленький вынос. Вот все можно и установить по одной линии.

 

у вас так сделано? Можно фото?

 

Мои все на улице стоят - осталось только к ним веранды пристроить!

 

Вместо этого я сделал вставку 25см ширины по "экватору свода и печь можно удлинять сколь угодно!