Из города в деревню - мое ЛПХ

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Спасибо!
Вас также с новым годом и всего самого наилучшего!

 

Каникулы в деревни завершились хорошим снегопадом и дорогой домой в 3.5 часа (расстояние 90км).
В бане пробил парную приступил к моечному отделению. Также хорошо порыбалил на балансир взял щуку на 1кг. и окушки конечно же поклевывали.

Имея свеже пойманную рыбу грех её не приготовить
Рецепт горячего копчения рыбы - Солим рыбу (не чищя и не потроша) и кладем под груз на 1ч.Б затем промываем водой. Берем коптильню и щепу плодовых деревьев

Укладываем рыбу в коптильню и ставим на костер (при этом исключив доступ воздуха и огня в коптильню)


Засекаем 15 - 20 мин. и рыба готова (кстати на следующий день когда рыба остынет холодная она мне нравиться еще больше чем горячая)

 

Ну и конечно какая зима без снега. чистим территорию

Ребенок тоже рад зиме


Всех с Новым 2016 годом

 

Спасибо, здорово, вот что значит на природе, удачи.

 

Места у вас какие красивые! Дочка- настоящая Снегурочка

 

Спасибо.

 

Дочке в школе (т.е. родителям) задали смастерить кормушку для птиц. Берем чертеж, лобзик, отвертку, фанеру и 30 мин. времени получаем кормушку

Ну а после проделанной работы можно и отправиться в поход на лыжах собираемся всей семьей и в путь.

 

О как вы кормушку соорудили, а мы все по-старинке, из молочных пакетов стыдоба...
это прекрасно, что и муж и жена смотрят в одну сторону!
в данном случае - на одну лыжню)

 

Спасибо.

 

Хороший ассортимент. Игристое дамам, если мало будет то Дербент и себе любимому по моему односолодовый?

 

В большой бутылке 2л. самогона на чесноке и красном перце. Но реально было выпито только шампанское. С декабря 2015г. решил я завязать со спиртным вообще.

 

Вернулся с похода экспедиции по лесам нижегородской области.
Цель похода была пробиться к лесным озерам Малому и Большому Плотово.
добирались на мотособаках и на охотничьих лыжах к Малому Плотову пробились а вот до большого Плотово не дошли 2 км. Мокрый липкий снег глубиной по пояс не пустил нас к лесному озеру.

 

"Делать было нечего, дело было вечером"
Иногда по вечерам в городе заняться нечем и решил я испечь свой хлеб.
Берем рецепт и ингредиенты, а также подаренную жене какойто хитрый многофункциональный прибор)

Ждем три часа и хлеб готов

Конечно в магазине такого хлеба не купишь как говориться ум отъешь.
Единственный минус он очень калорийный получается и когда ешь не хочется останавливаться пока весь не съешь.

 

Да вроде бы вы ведете такую деятельную жизнь, тем более сейчас зима - калории не должны помешать
а я делала тоже в хитроумном приборе (но там вся инструкция на итальянском языке была) хлеб с добавлением какао-порошка! вообще-то он белый, но получается черный) так его стащила соседская собака (это летом было, дети вынесли блюдо с хлебом к песочнице) и принесла своей хозяйке, мол, добыча) потом я еще перед отъездом такой хлеб пекла, чтобы порадовать соседей)
так что такой хлеб можно использовать и в виде подарка

 

Хлебопечка-это чудо расчудесное! Пользуюсь почти год, много разного пробовали, были и неудачные варианты, но в общем-с магазинным далеко не сравнить. Муж частенько попрошайничает хлебушек испечь, он ещё не готов, а аромат уже квартиру наполняет.