Наш Райский Уголок в СНТ "Уголёк"

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@Николаевна202, Наташ, я что-то пропустила, а почему ты на даче не была?

 

@OVD72, Оль на кабачки начинку сама придумала, вот такой состав:
Фарш домашний (свинина/говядина)-0,5 кг
перец зеленый грунтовой-1шт
Помидор-2шт
морковь 1шт.Небольшая
лук репчатый1репчатый-1шт
соль, перец по вкусу
Нашинкованные лук, морковь, перец всё вместе пожарила на сковородке и остывшие добавила в фарш, плюс помидоры мелко нарезанные сырые, посолила, поперчила. Все перемешала и выложила в лунки кабачков, еще подсолила немножко сами кабачки. Сверху натерла немного сыра и поставила в разогретую духовку 200 гр. на 50 минут. Вот!
Попробовала немножко, на мой взгляд получилось вкусно! Я раньше пробовала такие кабачки, но без примеси овощей в фарше, мне не очень понравилось А тут сама рискнула добавить и вышло на ура!
А наливку делала по рецепту из интернета, но я уже такую пробовала раньше
Из тазика на 6,5 литра вишни вышло точно на две 3х литровые банки и 4 бутылки водки!
Ягоду вымыла, брала по горсти в руку и протыкала каждую ягодку зубочисткой, затем отправляла в банку. На 3х литровую банку 13-15 столовых ложек сахара, сахар добавляла так: слой вишни и несколько ложек сахара и так до конца чередовала, затем заливала водкой до верху банки. Банки накрыла/ообмотала марлей и поставила в нишу на 2 месяца, потом надо будет все слить, отжать, отфильтровать и разлить по бутылкам.
Года два назад что-то такое делала с малиной, тоже неплохо вышло, но рецепт тот свой не нашла и взяла тот чем поделилась Приятного аппетита

 

Сашуль, я к маме ездила на дачу! Если темку мою не читала, скажу в двух словах у меня по уходу две дачи, одна в угольке наша с мужем, вторая в зуево наша с мамой и я чередую выходные, чтобы съездить и туда помочь и у себя порядок навести ! Вот так и живем 3 года из восьми

 

@Николаевна202, Наташ держи ответку от моей НаташиВчера увидели твои вкусняшки с кабачками, захотелось. Сегодня в обед увидел вот это вечером было так Только вместо фарша было рубленное мясо и...даже не знаю что еще, супруга сказала что все что могла туда напхалаНакопали картофана первый раз, картоша подогнанная соседкой в виде семян уродилась ну очень вкуснаяДлинные кабачки, круглые баклы. Вкуснятина получилась

 

Мамочка и тут еда.

 

@ДачникСамара63, Сереж ну вы молодцы! Надо бы и мне баклажанчики сделать, давно не ели!

 

конечно! что еще после шести смотреть

 

@Николаевна202, Наташ, как у тебя выходные прошли? У меня весело)

 

Расскажи-ка как весело, над чем так веселились?
У меня выходные были на своей дачи, я полола свои клумбы, сняла лучок, а Серега вторым этажом занимался! погода на выходных угодила

 

В Субботу была на бабушкином огороде, собирала смородину. В Воскресенье были на Страусиной ферме) Фото, если интересно, в моей темке)https://www.forumhouse.ru/threads/276236/

 

ой я и не знала, что у тебя есть темка Обязательно загляну

 

Буду рада)

 

Наконец, могу выложить фотки со своих последних выходных
вот мой первый лучок репчатый:
вышло две корзинки лука без ботвы

 

За домом высадила у забора-рабицы 4 спиреи, по-моему Билларда называется, кустики должны быть по 2-2,5 метра:

уже так хочется, чтобы скорее разрослись, пока молоденькие и жиденькие ни о чем
А вообще конечно я всю голову сломала, как это маленькое пространство хоть немного приукрасить Возникла идея, набить из реек пару шпалер "квадратиками", покрасить их в коричневый цвет, приставить к домику с двух сторон от окна, это мне кажется немножко украсит и сам домик, а на них пустить клематис быстрорастущий, типа сорта "Рубенс" лиана растет до 4-х метров! ну и что-то рассадить вдоль фундамента, чтобы его вид прикрыть! только вот эти два колодца особо не спрячешь, может туда стелющийся можжевельник высадить?

 

А это так называемая клумба - "ясли":

здесь в полутени, тусят растюхи и кусты, до их высадки на постоянное место, пока я его не подготовлю или не придумаю, ясли конечно реже пропалываю, чем основные клумбы, но оно имеет место и очень удобно, здесь они набирают рост и силы