Хлебопечка. Хлебопечение

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Ну нравится дак пользуйте, для вас их и делают. А я считаю что вы едите очень посредственный хлеб, зато свежий, хрустящий, за которым не надо в магазин ходить и который стоит совсем копейки. Но он весьма низкого качества, но это ж мое мнение, раз у вас другое, ну и слава богу. А чье мнение объективное, да какая разница, вам же важнее ваше субъективное, и это нормально.

 

Ну чего вы спорите столько времени?
Вкусное далеко не всегда полезно и наоборот. Нет в отрубях витаминов, да и хрен с ними, это не единственный продукт.
И вообще хлеб для человека продукт совершенно не нужный и неестественный. Пшеницу завезли откуда-то из космоса и сеять заставили, а она в общем-то не в пень человеку не сдалась.
Ешьте то, что вам вкусно, что нравится, не болейте и радуйтесь жизни. А уж с отрубями ваша горячая корочка хлеба и в какой печи выпечена - дело десятое

 

Что же я тогда готов умять половину теплой буханки "французкого" с молоком или кефиром
Ну совсем вкуса у меня нет.

 

Дешево заполняла желудок когда то. И за мамонтом бегать не надо.
Наковырял палкой, кинул семена и сиди жди.

 

Да пофиг - что ВЫ считаете. Когда печками пользовались - так же считали? Что едите посредственный хлеб. Настолько так себе - что ещё раз печку купили.

 

Об чем и речь. А я считаю что с молоком или кефиром это не хлеб. Если вы не умеете из муки и воды сделать реально вкусный хлеб, а надо добавлять чего то молочного, жирового, яичного, то вы не знаете вкуса настоящего хлеба.

 

Ну так молоком или кефиром я его только запиваю.
Даже вкусный хлеб всухомятку не сьешь много.

 

В том-то и дело, что не было тогда пшеницы. Не нашли дикого предшественника. Так что за мамонтом приходилось побегать. А то сдохнешь с голодухи, ожидаючи

 

@дВова3912, вы наверное нашли в магазине какой то хлеб, который вам понравился? Или любой, лишь бы из магазина?
У нас в соседней деревне пекарня. А так как деревня на трассе, то все, кто едут из города и в город, там покупают. Потому что она маленькая и делают вкусный хлеб. Мне тоже нравился. Так вот, мой белый хлеб если не вкуснее, то такой же по вкусу.

 

Какая то мутация значит произошла...

 

Ну я их новые не покупал, обе были б/у. Да и пользовал я их в последствии только для замеса теста. Чего они делать вполне умеют, тесто отличное. Но как и уже говорил, ведерки текут, планетарный миксер гораздо практичней.

 

У меня хлебопечь для хлеба тесто лучше замешивает, чем планетарный. Для кексов да, использую его.

 

Миксер у меня есть. И формочки для хлеба.
Я о другом - на кой ляд вы лезете к людям с советом - что в хлебопечке хлеб отстой. Вас обидел кто?

 

Ну почему же. При желании можно сделать и отстой. Получалось и так.

 

Так и в магазине может быть "ватный". Не вкусный.