Виноград - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Товарищи, что- то я пропустил, что вы там содой лечите?

 

Присоединяюсь к поздравлениям.

Знаю, и не раз об этом писал, развенчивая мифы. Не понимаю только как внекорневая подкормка по листу может повредить ягоде.

Милдью это ложная мучнистая роса, другая природа заболевания чем у оидиума. Сода, к сожалению, тут не поможет. От плесневых грибов, остатков оидиума под укрытиями сода то что надо. И держаться она будет гораздо дольше чем купорос. Особенно если применить кальцинированную.
Милдью лучше прижечь йодом.

Мускат в некоторых уходит после ливней. На хранение не укладывал - не знаю длительность при хранении. В переработку тоже не пускали. А вот у хорошо вызревшей Аркадии очень легкий мускат ощущается и в сушь и после дождей, такое ощущение что ему дожди побоку.
Не являясь великим поклонником виноделия, вероятно, в силу личной лени, вино ставлю из остатков технических, их у меня пока немного есть. Естественно, получается нечто сепажное.
Не исключено, что до серьезного увлечения виноделием еще не дорос. Столовые сорта нравятся больше. Память детства. И еще сыграла роль личная заруба: у нас обязаны расти и вызревать вкусные сорта, не хуже чем в Одессе или в Краснодаре. Вот и вызревают Естественно, с учетом меньшей нагрузки.

 

Спасибо!

 

@Marta Marta, Вот мне кажется что у нас с Вами похожи сорта. Свой сорт не знаю, но называю его Изабеллой. За 6 лет ни чем не обрабатывали, болезней на нем не замечали. Мякоть так же вываливается из шкурки, и косточки есть, вкус изабельный. Поспевать только начинает. Вот фото прошлого года.

 

За поздравление, спасибо. .
Ягоде внекорневая подкормка может и не повредить, но оставшись даже в малых дозах на поверхности ягод может испортить вкус и запах. Может это мой личный бзик и консерватизм, но аромат и вкус напитка это святое. Вот вы пишите про хрустящюю ягоду, а для меня Северянина такие только яблоки, которые я люблю больше чем виноград (он на втором пока месте) .
По поводу лени, здесь народ на сайте в большинстве своём и десятой части не сделает для винограда, по сравнению с вами. Вот вы представьте приходят к вам друзья, наливаете вы домашнего винца, все пробуют и ВАУ. К вам поступают заказы к праздникам такого продукта (к дню рождения например). А вы это не можете повторить так как не запомнили пропорции которые положили и сорта. Обидно, тем более виноделие это по сути -консервирование виноградного сока. Знаешь рецепт и процесс и получаешь продукт которым можешь удивить не только летом или осенью, и не только себя. А у вас с вашим сортовым разнообразием, просто поле для создания своего уникального вкуса. И с виноградным вином возни гораздо меньше, чем с другими видами ягод и фруктов.

 

Более точного определения виноделию я еще не встречал!

 

@elena_petrovna, на первом фото Хусайне?

 

Всё это преувеличено. Через 2-3 года занятия виноградом, если он интересен, то приходит понимание что и когда надо делать, и всё нужное делается достаточно быстро.
Вот поливать с подкормками около 40 кустиков - нудно и долго. Поэтому на одном длинном ряду капельное работает второй год, и наконец-то сподобился купить каплю еще на 2 ряда. В следующем году весной надеюсь смонтировать, тогда буду лениться еще больше, чем сейчас.

Вот давайте разберем, какие у нас работы по винограду.
1. Весной раскрыть, и тут же обработать по голой лозе, например, медью (БЖ) и Хорусом. Некоторые любят обработку ЖК. Хорус - это параллельня обработка, так как мы все равно в эти даты обрабатываем Хорусом косточковые и кулубнику, чтобы избежать монилии. Подойти к винограду и пшикнуть на голые лозы с начинающими пушиться почками после опшикивания деревьев - это 5-10 минут (ровно на прогуляться вдоль рядов). Деревья с кулубниками больше времени отнимают, чисто из-за площадей и необходимости тщательной обработки. БЖ и Хорус это профилактика милдью, оидиума, антракноза, фомопсиса, гнилей и т. д.
2. Даём под корни ещё только раскрытым кустам весенний коктейль со всем что им надо в эту фазу. Нет проблемы, так как ровно то же самое надо делать с деревьями и кустами в саду. Иначе вместо черешни с грушей и яблокой будем иметь этим и следующим летом гулькин фиг. Голодные растения почему-то не очень любят плодоносить, или же делают это в ущерб регулярности урожая.
3. Показались флаговые побеги (10-12 см), делаем первую обработку чем-то очень сурьезным типа Кабрио-топ или Ридомил-голд+Топаз (Скор). То есть, бьем по милдью и оидиуму. Также делаем обработку от клещей и прочих листогрызососов. Опять не вижу проблемы, так как та же обработка уже нужна всему, что растет, кроме жимолости (сверхранней птахи) и клубники. Пшикаем в параллель.
4. Опять даем под корни следующую кормежку. Она опять в параллель с подкормкой сада-огорода.
5.
...
И т. д., и т. п. Большинство действий параллельные, если есть сад и огород.

Единственно, что иногда я зависаю возле кустов или возле деревьев, как Кузьмич из "Особенностей национальной..." Просто они мне нравятся своей гармоничностью.

 

Батюшки, и когда же это все делать?)

 

а плёнку черную или обычную? (какая лучше?)

 

У меня похожая реакция, просто человек этим живет и не замечает сколько на это уходит времени и сил, для него это естественное состояние. Наверное подкорки настаиваются в 2 больших бочках, иначе для 40 кустов не хватит всем еды.

 

Жизнь она такая, когда живешь с удовольствием (хорошо и полезно проводишь время) не замечаешь как стареешь, да и стареешь медленней. Вы можете представить себе что люди в саду работают меньше в разы, а удовольствие такое же (правда урожай поменьше)?они в основном время тратят на созерцание и зависание. Им не нужно для полного счастья 25 кг с куста, им достаточно пару гроздей красивых.

 

Так байкалом я для подкормки брызгал, а не как лекартством и логичный вопрос, чем лечить то, желательно без химии ?

 

без химии милдью не лечится. А без милдью винограда не бывает. Ну разве что изабелла-лидия. Так виноградом это и не считается

 

Даже не знаю
Вроде бы как-то само делается

Живу я, как все, в первую очередь семьей, во вторую работой, в третью друзьями, в следующие очереди - разными увлечениями. Виноград, сад и огород - это небольшая часть интересов.
Сейчас, например, достраиваю теплицу и параллельно делаю кое-какую реконструкцию в доме. Летом съездил на два песенных фестиваля, почти каждые выходные тусовки с друзьями или с многочисленными родтвенниками.
Понятия не имею, почему Вам кажется, что хобби - это потеря времени, а не приобретение удовольствия

Могу себе представить. Один сосед завел "чисто-газон". Не так давно развговрились на улице, так он клял его на чем свет стоит, поскольку обиходить 8 соток одного голого газона с десятком можжевельников и туй оказалось гораздо сложнее чем мне весь сад с виноградом, и с задернением или овощами под деревьями
Поэтому предпочитаю стареть с удовольствием а не с жалобами на нехватку сил и времени

Встречный вопрос: сколько декалитров вина получается с пары гроздей?