Виноград - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Я думаю сугроб не страшен для винограда, у нас каждый год такая картина, но если виноград посажен с северной стороны, то лучше его пересадить оттуда, иначе будет одна ботва и болячки.

 

Господа, поправьте если я ошибаюсь, есть черенки, планирую поставить их на укоренение уже их, но так как все происходит впервые боязно все испортить)
читая тему вроде сложился такой порядок:
- обновить секатором пару сантиметров черенок снизу, можно но не обязательно процарапать ствол,
- оставить черенки в воде, чтобы напитались первоначально на день,
- залить воды в районе почки первой и оставить в теплом месте? вот только пока не понял, в темном месте оставлять или можно там где попадает солнечный свет (не прямой) ?
далее ждать появления корешков, чтобы можно было пересадить в землю

подскажите, верно ли составлено представление или нет?

 

Если вы живёте севернее широты моей Самарской области, и вам не нужно высаживать саженцы в теплицу - стоит подождать с укоренением ещё хотя бы до середины февраля.
В остальном алгоритм верный:

• Обновляем срез под почкой - оставляем около 2 см.
• Ставим черенки в банку-ведро с чистой водой для напитывания, можно на 1-3 дня.
• Меняем воду на чистую - в воду добавляем Циркон для стимуляции корнеобразования. Не превышайте дозировку и время воздействия раствора, применяйте согласно инструкции!
• Теперь можно либо слить Циркон и опять налить в банку с черенками чистую воду и ждать укоренения, либо воткнуть черенки в ящичек или опять банку с речным песком.
• Всё эту красоту поставить на подоконник. Хорошо, если он широкий и снизу будет идти тёплый воздух от батареи - подогревать нижнюю часть черенка, стимулировать корнеобразование, а сверху будет прохладный воздух от стекла - задерживать роспуск почек. Впрочем, не пересушенные черенки итак укореняются, без разницы температур.

 

У нас всю зиму такие "качели" - ничего страшного.

 

Будет дооооолгое и устойчивое потепление с сильным обледенением - нет проблемы отковырять торцы и запустить немного воздуха на осушение, если уж так страшно, верно же?

Но если достаточная площадь грунта укрыта непромокайками, то я б не парился. Планета не только "печка", но и регулятор влажности под укрытием.
Вот если прямо на лозе лежит что-то мягкое и пористое, то риск подпревания есть.
А если нет, то мыши рисковей.

 

Ну, пасынками нас не запугаешь Тем более что из них можно отличный квас типа виноградного "сидра" получать.

К-342 я вообще-то сажал скорее как опылитель для ФЖТЦ-сортов, в частности Лоры. А будет с него польза - будет приятный бонус.

 

@Arsenal&Natalya, расскажите рецепт кваса из пасынков. Можно в личку если не по теме вопрос.

 

Лора у меня растёт в окружении такого большого разнообразия - опыляется хорошо, лоза вот зреет на четвёрку.

 

А кто же знает, по теме или не по теме, пока "злой" модератор это не решит

Берите, не жалко
Пасынки складываю в емкость, заливаю горячей водой, (т.н. кипяток "щелчка", когда первые признаки вскипания появляются) чтоб полностью были покрыты, укутываю емкость одеялом, и оставляю на 3 дня.
Потом раскутываю, жидкость переливаю в бутыль, добавляю сахар из расчета 1 кг на 10 л жижки, грамм 100 изюма (не мытого и не ошпариваемого), чтоб не прибить на нём винные дрожжи.
Дальше взбалтываем - и под гидрозатвор или под перчатку с проколом.
Бродит дней 7-10 (от температуры, на самом деле, зависит). В принципе, в прозрачном бутыле хорошо видно, когда брожение начинает стопориться. Снимаю с осадка, разливаю по 1,5-рашным пэт-бутылкам - и в подвал на отстаивание,
Хотя можно и сразу пить.
Получается похоже на сидр или что-то типа очень легкого шампанского, слабоигристого и малоалкогольного.
Если передержите по сроку брожения, то будет малошипучим и ближе к вину.
В общем, можно экспериментировать как хочется. С количеством сахара, кстати, тоже.
На здоровье!

PS Нам нравится, гостям тоже.

 

Наверное уже многие начали укоренение череночков. И многие задаются вопросом, а где у него верх, а где у него низ!
Посмотрите на фото: под почкой, то есть снизу, видно характерную полосу, место где прикреплялся лист.

 

Есть ли специалисты кто может подсказать по правильной обрезке винограда?

 

Осенние посты посмотрите. Только и писали об обрезке, по десять раз на неделе...С фото и видео.

 

Сергей прав.
Обрезка весной может проканать только на югах. И то с нюансами.
Поэтому обычно обрезают осенью.
Я оставляю по 2-4 "лишних" почки на побег (будущую лозу).
Кто-то режет под расчет.
Все приёмы надо пробовать и проверять на своем опыте и на своих кустах.

А самое главное: что хочется заиметь: кордон, полувеер, веер... с сучком замещения или без него... И что за виноград: технарь или столовый?...

Значит, все равно придётся читать и смотреть ролики по обрезке.
А потом, слегка "подкованным" знаниями, вернуться, и спросить о конкретике.

 

Пока не подойдёте с секатором к своему кусту винограда, так и не поймёте, что обрезать и как.

 

Советую Вам почитать книгу Курдюмова. Мне очень помогла. Написана доступным языком для простых людей.