Фасоль, бобы овощные

Сантиметров 70, могут и выше при хороших дождях. Можно просто обвязать по периметру, чтобы ветром не повалило.

 

А я бобы никогда не подвязываю. А надо? Вроде всегда самостоятельно держались, не падали. Уже завязали кучу стручков.

 

Я тоже не подвязываю, но бывают ураганные ветра, и несколько штук крайних могут упасть. Так что это на личное усмотрение.

 

У меня цветут еще, да и то самые ранние. Какое у вас расстояние между растениями? (у меня сантиметров 25-30).

 

У меня тоже только цветут, сами невысокие пока- засуха у нас. Между растениями сантиметров 12, между рядами- примерно 15.

 

Сомневаюсь, потому что в предыдущих высказываниях было написано, что винга любит тепло, а у нас погода часто меняется, да и в прошлом году ни одной "змейки" у меня не было, хотя сажала вингу в теплице вместе с огурцами.

 

Подскажите, а фасоль кустовую вторым заходом еще не поздно посеять?

 

Если учитывать что сроки вегитации 50-60 дней, то думаю - не поздно. (В сентябре у вас еще тепло?)
Я в позапрошлом году Масляного короля купила поздно, высаживала во второй половине июня. Выросла фасолька

 

Уже потихоньку собираем фасольку. Синяя гильда пока только стручки дает, но "сумасшедшей урожайности" нет. Понравилось то, что даже если собираю стручки с оформившимися фасольками, сам стручок все равно мягкий и не волокнистый. И на вкус лучше чем магазинные заморозки.

 

Lvday, Как вы и говорили, есть у моей винги змейки, некоторые 40-50 см - это не перерост?

 

Конечно, срезайте. Еще лучше их собирать, когда выросли до см 20-25. Помыли-порезали, отварить 5-7 мин после закипания, охладить в воде, в морозилку. Зимой если поджарить с луком (порезать почти кубиками все), то никто не догадается, что это фасоль, ну и вкусно очень, и полезно.

А какого цвета у Вас цветы на вигне? У меня цвела сиреневыми, а у Вас, мне показалось, что белыми или кремовыми7 Как называется сорт?

Хильда у нас цветет, рост выше 2 м уже, с сетки прямо-таки валится уже, очень декоративно смотрится. В след. году посажу в контейнере возле крыльца. Радует очень Борлотти. Немеряно стручков, в которых немеряно фасолинок. С одного кустика- около стакана фасольки-сырой, конеч. И еще висит куча завязей. Что заметила- я воткнула пару кустов бакликов (не влезли на основную грядку) вместе с фасолью кустовой. Со всех прочих баклокустов ежедневно собираю жуков, а те, что с фасолью-чисты от гада-колорада.

 

Девушки, подскажите пожалуйста. Сеяла спаржевую фасоль "Снежная королева". Вот заявленные характеристики "Среднеспелый сорт спаржевой фасоли. Растение высокорослое, вьющееся (высотой до 145 см), требующее опоры. Бобы прямые длиной 14 см, без пергаментного слоя и волокна, в технической спелости зеленые. Семена белые, отличного вкуса." И на картинке были нарисованы длинные узкие фасолинки. Выросло толстое и короткое (я то ждала длины 14 см, а оно толстело) фасолеобразное нечто. Пробовала снять маленькими и пожарить, есть это невозможно, шкурка не жуется. В общем подозреваю у меня самая обычная фасоль. Стручки должны висеть до "пожелтения", а потом их "лущить"?. Извините, всю тему читать не могу, интернет то есть, то нет его. Если несложно ответьте пожалуйста или киньте конкретный пост. Спасибо.

 

А какого цвета у Вас цветы на вигне? У меня цвела сиреневыми, а у Вас, мне показалось, что белыми или кремовыми7 Как называется сорт?

Точно не белые, кремого-розового цвета, а сорт, если не изменяет память, "Графиня" от гавриша.

 

Я, правда фасоль спаржевую выращиваю не вьющуюся, а кустовую, и не жарю ее, а мариную, но...
В этом году вместо любимой мною Боны из посеяных мною семян выросло нечто плоское-волкнистое.
Подозреваю, что выросла Сакса "без волокна". Был у меня прецендент в выращивании этого сорта-все стрючки были плоскими и жесткими, как подметки. Короче, все кусты выдрала-будеем прошлогоднюю консервацию доедать.

 

Можно стручки и до высушивания на кусте, но мне больше нравится снимать сформировавшиеся, но не сухие, фасоль вылущить и варить 5 минут, остудить быстро и в морозилку. Потом быстрее варится, и не заводятся всякие жукомоли