Фасоль, бобы овощные

очень на Кидни похожа (она мне в лобио нравится). В этом году то же отобрала несколько штук на посадку.

 

Если не пробовали-сажайте вигну) гораздо вкуснее фасоли...правзда, в теплице)

 

Из вьющейся понравилась мавританка. но если прозевать то все же стручки твердеют. зато очень выносливые и мощные.

 

Подскажите пожалуйста, как правильно проращивать бобы (привез в прошлом году из Венгрии). Положить в миску, прикрыть марлей, налить воды, проклюнутся сразу в огород?

 

Закопать сухими в грядку, полить и забыть.

 

Но можно и так.

 

Да - можно и так ! Главное не посеять в слишком холодную землю: могут сгнить (по крайней мере, с фасолью так !). Проращивание (по моему опыту бобовым не столько помогает, сколько вредит: вероятность загнивания выше).

 

И по моему опыту тоже.
Пробовал проращивать и горох, и фасоль, и арахис. На салфетках и тряпках, в опилках и песке. Больше половины загнивают. С арахисом труднее всего.
Но... После эксперимента с фунгицидами для семян открыл для себя "поликарбацин". Теперь и с бобовыми получаю высокий процент всхожести с проращиванием но без заморочек со стаканчиками.
Сначала замачиваю горох/фасоль/арахис в теплом водном растворе поликарбацина от 15 минут до часа. Готовлю сосновые опилки (у меня других нет): увлажняю кипяченной водой, отжимаю лишнюю воду. Затем выкладываю опилки тонким слоем на алюминиевый противень и равномерно сбрызгиваю более слабым раствором поликарбацина. Для арахиса я заливал опилки раствором, а потом отжимал лишнюю жидкость, если переборщил.
В широкую неглубокую емкость выкладываю подготовленные опилки слоем 2-3 см и раскладываю на них бобовые, слегка вдавливая. Затем сверху еще присыпаю тонким слоем опилок и ставлю в теплое место не накрывая.
Для фасоли и гороха: из-за тонкого слоя опилок, при прорастании боб фасоли или гороха приподнимается, упираясь корешком в дно емкости. Тогда аккуратно вынимаю и выкладываю в известные "улитки" или иду сажать в ОГ. В прошлом году так же проращивал фасоль для поздней летней посадки в жару, когда от нее семена в грунте просто тухнут.
Для арахиса: корешок растет медленно, поэтому максимум через четверо суток осматриваю каждый боб и отбираю проросшие для посадки. Как показывает практика, остальных можно не ждать.

 

А я арахис просто потыкала в землю без всяких замачиваний, он прекрасно взошел и растет, самая неубиваемая рассада у меня

 

Очищенный?

 

Да!.. Вообще читала, что люди просто покупают необжаренный арахис и сажают, мне в моих кратких магазинных вылазках такой не попадался, поэтому я ничтоже сумняшеся заказала в ИМ пакетик семян и в марте посадила их. Там было пять штук, взошло три, один сгубила при пересадке. Потом в отпуске в Индии купила пакет 0,5 кг арахиса органик, приехала и натыкала в стаканчики, в которых загнулась томатная рассада, он отлично взошел и колосится, единственное, низенькая такая рассадка, и всходил по-другому, нежели первый - очевидно, что это разные сорта.

 

Вот он, красавчик Про него регулярно забываю в плане поливов, а ему хоть бы хны, и растет везде, в любой земле, в которой до него кто-то капризничал и загибался

 

А он созреет?

 

Так я магазинный очищеный необжаренный как раз сажаю. Из местного супермаркета "Магнит". Написано, что и производитель наш местный. Приходится перебирать, много поврежденного, непригоднго для посадки, и многие попадаются с потемнением-пятнами на кожице (читай рассадник плесневых спор) - сигнал, что до фасовки хранили неправильно. Может для жарки это не существенно, так как сами орешки не повреждены, но попытка проращивания такого арахиса без обработки особым успехом не увенчивается.
В прошлом году я его сеял сразу в ОГ, неглубоко, но не взошел ни один. Раскопал лунки, а он или съеден какими-то жуками, или просто сгнил. Время потеряно. Потом я купил еще и пробовал уже прорастить на тряпках, из 200гр проросли меньше трети, но высадить не получилось, так как тогда начались затяжные недельные дожди. Тогда я его закопал в песок на улице. Как дожди закончились, я проверил арахис и проросли только 8 штук. Их я пересадил на грядку, где эти 8 кустов еле успели вызреть до холодов.
Вот вчера пересадил в постоянные грядки проросший обработанный поликарбацином арахис, а уже сегодня на него набросились муравьи. Насекомые в этом году особенно свирепые. Эти муравьи мне и капусту подгрызают, уже 4 штуки выкинул.

 

ДолжОн! Народ пишет, что в сентябре копает свой урожай орехов