Строительство бани и что из этого получилось

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Грибов на фото маловато. Хочется многоооо. Мы вчера в гости ездили, брали с собой баночку - вкусно! Чую, мало сделала

 

Готовые не фотографировала. Часть мариновали, часть отваривала перекручивала и морозили. Мама хочет продать маринованные хоть часть я против. Зима долгая. Забили двух селезней. Умучались щипать, даже при помощи спец на насадки на дрель. Пока желание больше уток не заводить.

 

Мы тоже забили одного прошлогоднего и одного молодого, и так же замучились щипать. Не знаю как у вас, наши еще не сменили оперение и мы явно поторопились. Пришлось снимать кожу и пустить тушку на фарш (котлетки ням-ням!), следующих будем бить не раньше середины ноября. Если не секрет, сколько ваши весили?

 

Главный (папа) селезень тушка без потрохов, лап и головы 2,5. Второй молодой его я не взвешивала (мама щипала)

 

Не знаю как с утками, но мы гусей в кипяток опускаем перед оципываниеим и кипятком ошпариваем места, где не щиплется.
Правда у гусей шкурка толстая, кипяток не успевает навредить, а только видимо поры где перья шире делает и легко их щипать без усилий.
Хотя процесс этот я тоже очень не люблю.

 

Аня и девочки - любители пеларгоний, нужна помощь, подскажите как лучше передержать черенок пеларгонии до посадки 3-4 дня. Нахожусь в другом городе, понравилась пеларгония , дают черенки. После срезки черенок подсушить? А потом завернуть нижние кончики во что-то влажное и в полиэтил. пакет или весь черенок в пакет? В общем как-то озадачилась. У кого есть опыт поделитесь, плиз.

 

Подсушить. Любой стаканчик и песок или земля. Можно доже на газоне набрать.

 

Аня, какие газоны, тут снег лежит, я в командировке, не в гостях, и у меня как раз вопрос как передержать без земли пока до дома довезу, а это два дня, может три.

 

Поставить в стакан с водой? По приезду подсушить и высадить в землю.

 

Я как-то слабо представляю в чемодане стакан с водой. Я могу поставить в стакан с водой в гостинице. Но мне до дому ехать больше суток с пересадками. Мне нужно их запаковать в чемодан и до дома о них не вспоминать. Я вижу только один вариант: завернуть в салфетку или что-то типа того влажное и в целофан. пакет. Только вот полностью во влажную среду черенки помещать или только нижнюю часть черенков. С одной стороны пеларгония вроде бы как нежная и сильной сырости не любит, с другой стороны - не пересушить бы. Или за двое суток им ничего так и так не будет?

 

Я думала, что 2 дня в гостинице надо пережить. Тогда завернуть в слегка влажную салфетку и в пакет завязать. Если есть возможность, то сорвать не черенок, а чуть больше, чтобы от этого большего потом можно черенок срезать. Тогда точно все будет ок. 2 дня для пеларгонии нормально.

 

Взять черенок и спитой пакетик от чая. Кончик черенка позрузить в чай. обмотать салфеточкой и в пакет.

 

Аня, между прочим, это Вы меня своей темой на птичек навели, так мне понравилась Ваша живность)

 

@СветLana, Птички это радость, но выгул нужен полюбому. Если выпускать на участок то поедят многое.
Утки. Постепенно отправляем на зимовку. Больше 4 шт за раз обработать тяжело. Морально еще тяжелее. Всю неделю морозы. Плюнули но пол в курятнике. Перевели оставшихся всарай. На пол опилки, на дверь полотно вместо второй двери. Красную лампу максимально вниз.
Про вкус мяса. Он чамто похож на молодую говядину.