Банная печь "Россиянка" и банька из бруса

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Ты не понял. Семечки очищенные от шелухи?

 

Речь про лен, ты не понял.
Семечковое масло хранится долго и счастливо (см выше), а льняное около 3-х суток, далее совсем не то.
Поэтому семечко льна сразу мелем и в салат. Причем салат может быть заправлен подсолнечным.

 

Теперь понятно. А я думаю почему такое противно-прогорклое льняное масло, полгода в шкафу стоит.

 

И "полезное" на полках супермаркета со сроком хранения - годами.

 

То-то весь мир ценит именно холодный отжим. Горячий позволяет получить больший выход масла при серьезном ухудшении качества
В порядке ухудшения:
1 этап холодный отжим
2 горячий
3 экстракция (растворителем), отсюда название масло-экстракционный завод

 

Мне рассказывали технологи, что нынче только третий способ используется. Для подсолнечного.

 

Конечно.
Но тут речь была выше про домашенее масло.
Магазинное жрать не советую.

 

@syslog, сделка века "котел-мед" интересна? А то масла у меня полно, а меда кот наплакал.

 

Жень. Котел мне сейчас не нужен. Мёд в Москве дорогой, особенно с пасеки, а не фуфло, ты за столько не возмешь, плюс транспортные услуги... У себя в регионе пчеловода нет что ли?

 

Тогда проехали.
Мед у нас стал 1200 за банку, пензяк покупает 3-х литровыми. Банку на год, норма такая.

 

У меня 2100, а у соседей 2500 и 2800 за 3л, и раскупают. Потому что качество проверенное годами)

 

Аргентина "Натура" холодный отжим, была

 

Способ един, что для завода, что для дома, дома горячий отжим еще опаснее

 

Есть еще четвертый, написать на банке, что смесь оливкового и подсолнечного, а налить соевое

 

насколько я помню выход сыродавленки чуть больше 30%, 1кг семечки у нас порядка 100руб (цены прошлых лет на пузанок, лакомку), получается 300рупь/литруха только за сырье. ваши цифры тоже актуальны, даже для моего рынка, там "сыродавленное" всего то по 110 )
З. Ы, для уверенности в качестве продукта можно купить на али простейший шнековый в виде мясорубки. пять минут маслания рукоятки на стакан масла.