Содержание коз, уход за козами - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

У меня были свои козлики. И я хотела дорастить их до покрытия, но мои нервы мне дороже. Зарубили не дождавшись.

 

@Павел Т., вы сыр делайте. На него много молока уходит. Сычужный фермент можете сами делать

 

Да делаем, из 8 литров при выдержке 2-3 недели выходит чуть больше 1 кг!

Зачем? Я сворачиваю мейто.

 

Я пробовала мейто. По вкусу лучше на сычуге.
А больше выдерживали? Российский, маасдам пробовали делать?

 

У нас в соседней деревне тетка чистопородных козликов зааненцев уже полгода продает за 5000 р.
Я своего козла купила двухмесячным за 1000 р. Коз покрыл уже (в 7 мес.), скоро будем козлятину пробовать

 

У нас не так много молока...

Как только козел ляжет и перестанет биться обрежьте ему яйца, при освежевании приготовь ведро теплой воды и ковш, если забойщик дотронулся до шкуры, то мясо можно брать только чистыми руками, при разделке мяса необходимо срезать жировую пленку что контактировала с кожей козла...Выполнив всё это мясо будет очень вкусным...

 

@zarraza79, много объявлений смотрела, написано, что все чистопородные, а по фото обычный крупный белый козел без истории.
@Павел Т., есть повод завести побольше коз) Хорошего сыра в продаже почти нет. Зимой варите сыр, а летом продавайте

Сложно козла забить без опыта.
У нас две огромные свиньи выросли, ждём родственников на подмогу, чтобы забить. Живут в уличном неутепленном вольере, накидали им туда сена, закрыли плёнкой, все боюсь, что ночью замерзнет мясо)

 

Всем вечер добрый, читала ваш первый пост неделю как книгу много узнала. СПАСИБО всем. .2ой пост начну сегодня ..., из первого поста возник вопрос ? Как правильно определять кол- ВО МОЛОКА у козы ЗА СУТКИ ИЛИ ЗА ДЕНЬ (т. е утро вечер). сколько нужно одной козе сена на зиму? Если я куплю 2 тюка сена по 300 -350 кг этого хватить на зимушку.

 

Добрый вечер!
Молоко считают за сутки (утро вечер) Я своим козам беру 500кг на одну козу сена.
А хватит не хвати...смотря где Вы живёте. Может у Вас весна в марте начинается (не календарно) и трава уже есть. Или наоборот, трава только в мае начинает расти.

 

Живу я Новосибирске у нас и мае ещё холодновато (последних 2 года) очень. Поняла на козу 500кг. или больше ...Хотела сказать принимайте в ваши рядочки. Купила козу (уж больно она мне приглянулась) хозЯва сказали что она "альпийка" ей 6 лет. Продавали по нужде. Овощи предлагаю не ест. КК не ест отруби отказывается. Воду компоты и пр НИЧЕГО лизнёт и на этом всё .Обратила внимание ячмень овес в удовольствие.

 

Моя когда приехала к нам, пить не хотела. У нее может стресс. Подождите, добавляйте понемногу постепенно.

 

Купила лизунец ВООБЩЕ не подходит к нему. я его и так и так ну никак что предпринять? И забыла коза покрытая в начале сентября.

Не думаю уже почти месяц как она у меня. ходит за мной разговаривает...

И сено понюхает и уходит и чего оно ей ненДравится. Сами косили на поле кролаМ.

 

Добрый всем вечер! Вчера коз доила, Аза орала как потерпевшая, я думала, орёт как будто рожает, ну и время прошло, смотрю девчёнки на обеденное питьё в загон зашли, пошла их считать, а на улице снег выпал, половина в курятник зашла... И тут... бееее, беееееее, а в курятнике козлёнок новорожденный, кто? Когда? В темноте не видно... Половина коз чёрные, в углу Аза, её мать Катерина (наверное Азе помогала облизывать, так как козлёнок чистенький был) и козлёнок чёрненький! А я всё ... девичье вымя, девичье вымя..."опытная" козоводка, не заметила даже что Азка беременная, но она нормальная была, не толстая, значит где то 6-8 мая "залетела, завтра сфоткаю, загнала в зимний загончик их (для маленьких козлят). Молозиво 600 мл надоила, после того как место вышло.

 

@kozanostra, Жан! Поздравляю! Знаешь, а Музка у меня с первой беременностью то же без живота ходила. Так, что хорошо, что всё хорошо.
@lenaegorka2005, Если коза ест овёс и ячмень, то так и оставьте. Сена, если есть возможность, купите. Если нет, то может и начнёт есть Ваше.

 

Козлёнок, весь чёрный, передние ножки и задняя левая - белые копытца.