Содержание коз, уход за козами

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Зачем варить сливки? Это не сметена. Сметана это кислые сливки. Впервые встречаю такой рецепт и мучения...
Просто молоко через сепаратор прогоняете свежее, тёплое (до 40гр максимум) и потом охлаждаете в холодильнике мисочку со сливками. Потом остывшую густую массу положите в любой блендер или комбайн кухонный. Взбиваете до густоты похожей на масло. Для чистоты масла в эту ёмкость добавляете ледяной воды и опять взбиваете. Выливаете воду с пахтой. Я делаю несколько раз до прозрачной воды. Потом масло перекладываете в мисочку или на полиэтиленовый пакет и вымешиваете выдавливая остатки воды (если нет маслобойки то это легко делается руками). Можно масло слегка подсолить и кушать или заморозить.

 

Незнаю как у вас температура, если не очень морозно, ничего им не будет, она оближет их.
Что это такое, козам обогреватель ставить, ничего им не будет, только нужно смотреть из-за того, что кормили вы ее хорошо, козленок если один, здоровый поди, может и не пролезть. Я у одной 3дня назад вытаскивала, вылезли ноги, а дальше не лезет, посмотрела, а голова у козленка набок, зацепила пальцами за нижнюю челюсть его, голову поправила ровно, потом как схватки за ноги тянула, кое-как вылез здоровый козел.

Нормальная температура для коз +12,выше им жарко, ведь еще небыло весенней линьки.

 

Тань, я вот думаю, если вас к нам закинуть с парашутом, вы наверное погибнете у нас вскорости.
Представляете себе у меня нет блендера и кух. комбайна, может и еще у кого тоже нет. Да мне это и не надо, нафига все эти штучки нужны? Свежая сметана долго пахтается, а пастеризованная быстро. Если всего литр ее, налил в банку 3л,да потрес немного, вот и масло. Чем все эти комбайны отмывать.

 

Если у Вас морозы то не было, а у нас снега уже почти нет, днём +. Тут дело в том, что нам нужны не трупики, а живые, здоровые козлята и удобство для нас самих в первую очередь.
Камеру ставить отлично. У нас мечта.
Признак один- начинает копать встаёт в характерную позу и тужиться, но перед этим появится слизисто-кровавая пробка. Главное это не всегда роды, а вот послед откараулить. Приготовьте тазик, чайник с тёплой водичкой делаете для подмывания от крови и слизи, тряпочки вытереть. Потом уберёте грязную подстилку и будете доить имитируя козлёнка (толкая по животу кулачком к вымени). После родов дать тёплой воды с вареньем. Пару ст. л на литр- минимум 5л должна выпить до очистки. Если нужно можно заставить. Чуть соли добавьте.

 

Вряд ли козлёнок будет большим. Живот у неё маленький. И весь где то внизу. Бока мало выделяются.

 

ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО.

 

Отлично! Спасибо всем всем за советы. Окончательно успокоили.

 

А чего там мыть? Чашу и нож. Пока он вымешивает я занимаюсь другими делами по хозяйству. Сливаю\заливаю воду и готовлю обед\ужин, сижу в инете, мою посуду. Мне жалко времени и сил на то, что делает техника лучше и быстрее.
Зато масло..ммм... Только на таком поджаривала мужу хлеб с яйцом к ужину.
Я не хочу жить при лучине и люблю готовить. Поэтому не представляю как на кухне не иметь минимального набора техники?

 

Может из-за разных технологий оно и разное? У меня и сколько видела у других ровное и однородное.

 

Я козлят забираю и довытираю сама старым махровым полотенцем или простынёй. Потом закутываю до высыхания и уношу в коробку или держу на руках, а Богдан уже занимается с козой.
Сейчас наши суточные сидят в большой коробке у моей кровати- спят после ужина. Завтра Богдан доделает им загон новый и поселим туда красивую парочку. Пьют естественно из миски.

 

Попробуйте коровье -оно более липкое, сразу в один комок слипается, а козье-рыхлое,нежнее,крупинками.В человеческом организме, поэтому оно лучше усваивается.

 

Так как не пробовать? У меня есть разное. Делала летом\осенью козье и сейчас коровье. Козье намного дороже - для себя, а коровье сделала с зеленью и продавать начинаю.

 

Может проще представить как не иметь кухни?

 

А они в это время ее видят или нет. И она на привязи?

 

Лучше когда не видят. Они орут все и стресс большой. Мы забрали у Аньки как родила и унесли. Плохо, что она мекает и ей отвечают другие козлята. Так ещё и Богдан не вовремя их начал на миску переводить- сегодня. Коза в шоке. Я с ней 4 раза ходила по сараю смотреть есть нужные козлята или нет... Вроде стала успокаиваться. Молока пока мало, ест плохо. Козлятам хватает с избытком, но вообще мало даёт для ней и третьего окота. Успокоится и молочко наверстаем.